Dokumen tersebut memberikan resep makanan untuk bayi berusia 6-8 bulan sebagai pendamping ASI, termasuk resep sereal, buah-buahan, sayuran, dan cara memasaknya. Resep-resep tersebut dirancang agar mudah dibuat di rumah dan sesuai untuk pertama kali diberikan kepada bayi.

1. Resep
Makanan
Bayi
(6-8 Bulan)
Copyright © TipsBayi.com & KartuBayi.com

2. Resep Makanan Bayi (6 Bulan, 7 Bulan, 8 Bulan)
Bayi Anda sudah berusia 6 bulan? Jika Anda seperti para bunda lainnya,
pasti Anda sedang sibuk-sibuknya mencari berbagai resep makanan
sebagai pendamping ASI untuk bayi Anda!
Nah... walaupun saat ini begitu banyak makanan kemasan instan untuk
bayi yang menjanjikan berbagai macam kelebihan, tentu saja tidak ada
yang mengalahkan MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang dibuat sendiri
di rumah.
Yap, dengan membuat makanan bayi sendiri, buah hati Anda akan
terhindar dari konsumsi berbagai bahan kimia serta pengawet, dan
sebaliknya dapat mengkonsumsi bahan-bahan segar yang tentu lebih
baik bagi kesehatannya.
Pada dasarnya, Anda dapat membuat sendiri seluruh atau sebagian
makanan untuk bayi Anda, dengan cara mengolah berbagai bahan
makanan menjadi bubur ataupun dengan menggilingnya. Anda bisa
menambahkan ASI/susu formula dan air, maka makanan pun siap
disantap oleh si kecil.
Selain mudah dan praktis, membuat makanan bayi sendiri akan jauh
lebih hemat dibandingkan membeli makanan kemasan instan...
Berikut daftar bahan makanan yang bisa mulai Anda perkenalkan
sebagai MPASI (Makanan Pendamping ASI) pertama bayi Anda...
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 2

3. Buah-buahan:







Apel
Alpukat
Labu kuning (pumpkin)
Mangga
Pisang
Pepaya
Pir
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 3

4. Sayuran:





Wortel
Kentang manis
Kacang buncis
Kacang polong
Labu
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 4

5. Biji-bijan:
 Beras
 Havermut (oatmeal)
 Jali (jelai/barley)
Cara mengolah biji jali/jelai/barley:
Setelah mencucinya hingga bersih, rendam selama 1-2 jam agar lunak.
Tiriskan, dan jelai siap Anda olah menjadi apa yang Anda inginkan.
Cocok juga bila dicampur dengan kacang hijau dan dimasak menjadi
bubur.
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 5

6. Makanan Pertama Bayi = Makanan Tahap 1
Jenis makanan pertama yang sebaiknya diberikan untuk bayi adalah
sereal bayi, serta buah-buahan dan sayuran yang dimasak hingga lembut
dan disajikan dalam bentuk agak cair (encer).
Berikan pula satu jenis makanan selama 3 hari, kemudian perkenalkan
dengan satu jenis makanan lain pada 3 hari berikutnya.
Contoh, jika Anda ingin memperkenalkan kentang manis misalnya, maka
berikan bubur kentang manis saja selama 3 hari dan jangan membuat
resep lainnya dulu. Setelah itu, 3 hari berikutnya, Anda bisa
memperkenalkan bubur pisang kepadanya, tanpa resep yang lain.
begitulah seterusnya setiap menu baru dikenalkan selama 3 hari.
Maksudnya adalah untuk melihat apakah terjadi reaksi alergi terhadap
bahan makanan tertentu.
Makanan pertama bayi seringkali disebut juga sebagai Makanan Tahap 1.
Makanan jenis ini mengacu pada makanan bayi yang diproses dalam
bentuk bubur/puree dan disaring dengan baik, sehingga bentuknya
hampir cair.
Inilah jenis makanan yang sebaiknya dikenalkan pertama kali kepada
buah hati Anda, dan biasa diberikan kepada bayi usia 6-8 bulan.
Jenis-jenis bahan makanan yang terdapat di atas merupakan bahan
makanan yang sangat rendah kemungkinan menimbulkan alergi,
sehingga cocok untuk dijadikan bahan untuk Makanan Tahap 1 bayi.
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 6

7. Resep Makanan Pertama Bayi (6-8 Bulan)
Sereal
Sereal Beras
Bahan:
1/4 cangkir tepung beras (beras yang dihaluskan menggunakan blender
atau food processor)
1 cangkir air
Cara Membuat:
 Didihkan air menggunakan panci
 Masukkan tepung beras sambil terus diaduk
 Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
 Masukkan susu formula, atau ASI
 Tambahkan buah jika Anda mau
 Sajikan dalam keadaan hangat
Sereal Oatmeal
Bahan:
1/4 cangkir tepung oat *
3/4 cangkir air
* Sebaiknya memang Anda membeli oat yang masih berupa biji
kemudian menghaluskannya menggunakan blender atau food processor namun karena di Indonesia agak sulit menemukan oat yang masih dalam
bentuk biji, Anda bisa saja mencoba menggunakan Quaker oatmeal,
kemudian dihaluskan lagi dengan blender.
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 7

8. Cara Membuat:
 Didihkan air menggunakan panci
 Masukkan tepung oat sambil terus diaduk
 Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
 Masukkan susu formula, atau ASI
 Tambahkan buah jika Anda mau
 Sajikan dalam keadaan hangat
Sereal Barley
Bahan:
1/4 cangkir tepung barley (barley yang dihaluskan menggunakan
blender atau food processor)
1 cangkir air
Cara Membuat:
 Didihkan air menggunakan panci
 Masukkan tepung oat sambil terus diaduk
 Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
 Masukkan susu formula, atau ASI
 Tambahkan buah jika Anda mau
 Sajikan dalam keadaan hangat
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 8

9. Buah-Buahan
Apel dan Saus Apel
Bahan:
Gunakan jumlah apel sesuai dengan yang Anda kehendaki
Cara Membuat:
 Kupas apel, buang intinya dan potong-potong kecil
 Siapkan air di panci dan masukkan potongan apel ke dalamnya
(pastikan semua apel terbenam dalam air)
 Rebus atau kukus hingga apelnya lunak
 Periksa terus airnya agar jangan sampai kering, dan aduklah
sesekali
 Air yang tersisa bisa Anda gunakan untuk melumatkan apel hingga
encer
 Keluarkan potongan apel dan mulailah melumatkannya. Anda bisa
melumatkannya di dalam wadah baskom, menggunakan
sendok/garpu atau dengan cara lain yang Anda pilih
 Masukkan air sisa rebusan jika diperlukan untuk mengencerkan
puree apel
 Jika ingin puree yang lebih kental, Anda bisa menambahkan sereal
jika mau
 Tambahkan sedikit kayu manis untuk bayi yang memerlukan
variasi makanan
Alpukat
 Pilih alpukat yang masak, belah dan bersihkan intinya
 Sendok daging buahnya dan hancurkan menggunakan garpu
 Langsung sajikan
Seperti halnya pisang, untuk melumatkan alupkat tidak perlu
menggunakan alat seperti blender.
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 9

10. Apel Panggang
 Buang inti apel, sehingga berongga di bagian tengahnya, dan tidak
perlu mengupas kulitnya
 Jika bayi Anda sudah siap, masukkan sedikit mentega di dalam
rongga tadi
 Tambahkan kayu manis sebagai variasi jika Anda mau
 Masukkan apel ke dalam panci berisi air setinggi sekitar 2-3 cm
 Panggang dengan suhu sekitar 205º Celcius, selama sekitar 30
menit, hingga apelnya lunak (periksa terus jumlah airnya)
 Setelah dipanggang, Anda bisa melumatkan apel tersebut, atau
memotong-motongnya untuk dijadikan finger food
Pisang
 Kupas pisang yang sudah masak
 Lumatkan di baskom, menggunakan garpu
 Jika pisangnya sulit dilumatkan dengan cara ini, Anda bisa
memanaskannya menggunakan microwave selama setengah menit,
atau bisa juga langsung dilumatkan menggunakan blender
 Tambahkan susu formula/ASI atau air jika kurang encer
 Tambahkan sereal jika kurang kental, jika Anda mau
Pisang dan Apel
 Campurkan puree pisang dengan saus apel mengikuti petunjuk
yang telah dijelaskan di atas
 Tambahkan sereal jika Anda mau
Mangga
 Kupas mangga dan potong-potong daging buahnya
 Lumatkan menggunakan blender
 Tambahkan sufor/ASI, atau air untuk sampai pada kekentalan yang
diinginkan
*Seperti alpukat dan pisang, mangga dapat Anda sajikan tanpa terlebih
dulu dimasak
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 10

11. Pepaya
 Kupas pepaya dan potong-potong daging buahnya
 Lumatkan menggunakan blender
 Tambahkan sufor/ASI, atau air untuk sampai pada kekentalan yang
diinginkan
Labu Kuning (Pumpkin)
Bahan:
1 labu kuning (pumpkin) manis berukuran sedang
Cara Membuat:
 Belah labu kuning menjadi dua, buang bijinya
 Masukkan ke dalam panci berisi air setinggi sekitar 2-3 cm,
telungkupkan labu sehingga bagian yang terpotong terendam air
seluruhnya
 Panggang dengan suhu sekitar 205º Celcius selama sekitar 45
menit, hingga kulitnya mengerut dan daging buahnya lunak
 Sendok daging buahnya
 Lumatkan menjadi puree
 Tambahkan air jika diperlukan untuk mengencerkannya
Sayuran
Kacang Buncis
 Buang kedua ujung buncis, kemudian cuci
 Kukus hingga lunak
 Air kukusan yang tersisa dapat Anda gunakan untuk mengencerkan
bubur/puree
 Haluskan menggunakan blender
 Jika diperlukan, Anda bisa menyaringnya
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 11

12. Kacang Polong
 Cuci hingga bersih
 Kukus hingga lunak
 Air kukusan yang tersisa dapat Anda gunakan untuk mengencerkan
bubur/puree
 Haluskan menggunakan blender
 Jika diperlukan, Anda bisa menyaringnya
Wortel
 Buang kulit luar wortel dan potong-potong kecil
 Kukus hingga lunak
 Untuk bayi usia < 8 bulan, air kukusan wortel jangan digunakan
untuk mengencerkan puree, karena dikhawatirkan mengandung
Nitrat
 Blender hingga halus
Kentang Manis
 Kupas kentang dan potong-potong kecil
 Masukkan kentang ke dalam panci berisi air, biarkan seluruh
kentang agak terendam
 Kukus hingga kentang lunak, periksa terus jumlah airnya
 Air sisa kukusan dapat digunakan untuk mengencerkan puree
 Haluskan hingga menjadi puree, bisa menggunakan blender
Kentang Manis Panggang




Cuci bersih kentang (tidak perlu dikupas)
Tusuk-tusuk menggunakan garpu
Bungkus dengan alumunium foil
Panggang di oven dengan suhu sekitar 205º Celcius selama sekitar
30 menit, hingga lunak
 Buang kulitnya, lalu haluskan menjadi puree
Selamat menikmati ;)
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 12

13. Maksimalkan Potensi Otak Anak
Anda, Sebelum Terlambat!
Jangan Lewatkan Masa Keemasan
Anak Anda!
Perkembangan Otak Kanan
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 13

14. Apa Perbedaan Otak Kanan dan Otak Kiri?
~ gambaran bagaimana otak kiri dan kanan manusia bekerja
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 14

15. Maksimalkan potensi tak terbatas serta kreatifitas buah hati Anda!
Baca Lanjutannya...
Bagaimana memaksimalkan
potensi otak buah hati Anda pada
masa 0-6 tahun
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 15

16. Info lebih lanjut:
0856-175-8489
0821-5849-7416
cs@kartubayi.com
www.KartuBayi.com
KartuBayi.com – maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 16