SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 45
Descargar para leer sin conexión
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com1/45
‫ﺍﻷﻭﻟ‬ ‫ﺍﻟﻮﺣﺪﺓ‬‫ـــ‬‫ﻰ‬:‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وﺗﺪﻓﻖ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫اﺳﺘﻬﻼك‬.
‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ‬ ‫اﻟﻈﻮاهﺮ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻮاد‬
‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫واﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ATP
‫ﺍﻗﺘــــﺮﺍﺡ‬ ‫ﻣﻦ‬:
‫ذ‬.‫ﻋﻤ‬‫ـــ‬‫اﻣﺤﻤ‬ ‫ﺮ‬‫ــــ‬‫ﻴ‬‫ـــــ‬‫ﺪ‬
‫ﻋﻠﻮ‬ ‫ﺷﻌﺒﺔ‬‫واﻷرض‬ ‫اﻟﺤﻴﺎة‬ ‫م‬
‫اﻟ‬‫ﻤﺮآ‬‫ـــ‬‫اﻟﺠﻬ‬ ‫ﺰ‬‫ــ‬‫ﻟﻤﻬ‬ ‫ﻮي‬‫ــ‬‫اﻟﺘﺮﺑﻴ‬ ‫ﻦ‬‫ــ‬‫واﻟﺘﻜﻮﻳ‬ ‫ﺔ‬‫ـــ‬‫ﻦ‬
‫ﻣ‬‫ـــــــ‬‫ﺮاآﺶ‬
‫اﻟﺜ‬ ‫اﻟﺴﻨﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫ﺳﻠﻚ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺎﻧﻴﺔ‬
‫ﻓﻴ‬ ‫ﻋﻠﻮم‬‫ﺰﻳﺎﺋﻴﺔ‬/‫واﻷرض‬ ‫اﳊﻴﺎة‬ ‫ﻋﻠﻮم‬
‫ﺗﻤ‬‫ـ‬‫ــــ‬‫ـــ‬‫ﺎﺭﻳﻦ‬‫ﻣﺨﺘ‬‫ــــ‬‫ﺎﺭﺓ‬
‫ﻓﻲ‬‫ﻣ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ﺎﺩﺓ‬‫ـ‬‫ﻭﺍﻷﺭﺽ‬ ‫ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ‬ ‫ﻮﻡ‬
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com2/45
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬11
‫ﻻﺳﺘﺨﻼص‬ ‫ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺘﺎن‬ ‫ﻇﺎهﺮﺗﺎن‬ ‫واﻟﺘﺨﻤﺮ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫ﻣﻦ‬
‫اﻟﺨﻠﻮي‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــــ‬‫ﻦ‬‫وﻣ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬،‫ﻨﻈﻢ‬‫آﻴﻔﻴﺔ‬‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻧﻄﻼﻗﺎ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺧﻼل‬
‫اﻟﻈﺎهﺮﺗﻴﻦ‬‫ﻣﺮاﺣﻠﻬ‬ ‫أهﻢ‬ ‫ﻣﺒﺮزا‬ ،‫ﻤ‬‫وﻣﻮﻗﻌﻬ‬ ‫ﺎ‬‫ﻤ‬‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫ﺎ‬‫ﻣﻊ‬‫ﻣﻘﺎرﻧ‬‫ﺔ‬‫ﻣﺮدودﻳﺘﻬ‬‫ﻤ‬‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬22
‫ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬ ‫اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ورﻏﻢ‬ ،‫وﻃﺎﻗﻴﺔ‬ ‫وآﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ﺣﺮارﻳﺔ‬ ‫ﻇﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫ﻳﺮاﻓﻖ‬ATP‫هﺬا‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ه‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﻓﺈن‬ ،‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬‫ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‬ ‫ﺗﺘﺠﺪد‬ ‫أﻧﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺪل‬ ‫ﻣﻤﺎ‬ ،‫ﻣﺴﺘﻘﺮا‬ ‫ﻳﺒﻘﻰ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻠﻴﻒ‬ ‫داﺧﻞ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫ﺬﻩ‬.
‫ﺑﻴ‬‫ـــــــــــ‬‫وﻣﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻦ‬:
-‫اﻟ‬‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ‬ ‫اﻟﻤﺮاﻓﻘﺔ‬ ‫واﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫واﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﺤﺮارﻳﺔ‬ ‫ﻈﻮاهﺮ‬.
-‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ATP‫اﻟﺤﺮارﻳﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫رﺑﻄﻬﺎ‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫و‬‫ا‬،‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ﻟﻈﻮاهﺮ‬
‫ﻟﻬﺬﻩ‬ ‫اﻹﺟﻤﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻘﺘﺼﺮا‬‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬.
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻ‬ ‫ﺪورة‬‫ﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻟ‬‫ﻴﻮ‬‫ز‬2010
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬33
‫ﻣﺠﻤ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﻳﺘﻤﺜﻞ‬‫ﻮ‬‫اﺧﺘﺰال‬ ‫أآﺴﺪة‬ ‫ﺗﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺔ‬‫اﻟﺘﻲ‬‫ﺗﺒﺘﺪئ‬‫وﺗﻨﺘﻬـﻲ‬ ‫اﻟﺸـﻔﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺠﺒﻠـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬
‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫داﺧﻞ‬.‫ﻣﻦ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺗﺆدي‬ATP‫ﻹﻧﺠـﺎز‬ ‫اﻟﻀـﺮورﻳﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗـﺔ‬ ‫ﺗـﻮﻓﺮ‬ ‫اﻟﺘـﻲ‬
‫اﻟﺨﻠﻮﻳﺔ‬ ‫اﻷﻧﺸﻄﺔ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬:‫ﺑﻴ‬ ،‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﺑﻨﻴﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ــــــــــ‬‫آﻴـﻒ‬ ‫وﻣـﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿـﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫ﻦ‬
‫وإﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ATP‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬.
‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺮﺿﻚ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻗﺘﺼﺮ‬:
‫ﻧﻮ‬‫اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫هﺪم‬ ‫اﺗﺞ‬
‫ـﺔ‬‫ـ‬‫آﺘﺎﺑ‬ ‫ـﻊ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺪري‬‫ـ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨ‬ ‫ـﺪاﺧﻠﻲ‬‫ـ‬‫اﻟ‬ ‫ـﺎء‬‫ـ‬‫اﻟﻐﺸ‬ ‫ـﺘﻮى‬‫ـ‬‫ﻣﺴ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﺪ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺆآﺴ‬ ‫ـﻔﺮ‬‫ـ‬‫اﻟﺘﻔﺴ‬‫ـﺎﻋﻼت‬‫ـ‬‫اﻟﺘﻔ‬‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺘﻌﻠﻘ‬
‫واﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻮاﻗﻞ‬ ‫ﺑﺄآﺴﺪة‬H+
‫ﺛﻨﺎﺋﻲ‬ ‫واﺧﺘﺰال‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬‫وﺗﺮآﻴﺐ‬ ،ATP.
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(SVT)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧﻴﻮ‬2010
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬44
‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﻮﻳﻞ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫ﻳﺘﻢ‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــ‬‫ﻦ‬‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬
‫وﻣﻨﻈﻢ‬،‫اﻟﺴﺎرآﻮﻣﻴﺮ‬ ‫ﺗﻘﻠﺺ‬ ‫ﻵﻟﻴﺔ‬ ‫ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﺔ‬ ‫رﺳﻮم‬ ‫ﺑﺜﻼث‬ ‫ﻣﺼﺤﻮب‬‫اﻟﺘﺤﻮﻳﻞ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺣﺪوث‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬.
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧ‬‫ﻴﻮ‬2008
‫اﻟﺘـــــﻤﺮ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮ‬‫ﻳﻦ‬‫ﻳﻦ‬55
‫ﺟﺰﻳﺌﺔ‬ ‫ﺗﻌﺘﺒﺮ‬ATP‫آﻤﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫إﻻ‬ ‫ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ﻻ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫أن‬ ‫ﻏﻴﺮ‬ ،‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺒﺎﺷﺮة‬ ‫ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫ﻃﺎﻗﻴﺎ‬ ‫ﻣﺼﺪرا‬
‫ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪهﺎ‬ ‫ﻳﺘﻄﻠﺐ‬ ‫ﻣﻤﺎ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــ‬‫ﻦ‬‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫وﻣﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬‫ﻳﺘﻢ‬ ‫آﻴﻒ‬
‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻌﻀ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ‫وآﻴﻒ‬ ،‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬‫ﻠﻲ‬.
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻋﺮﺿﻚ‬ ‫ﺗﻀﻤﻦ‬ ‫ﻻ‬.‫إﻋﻄﺎء‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻟﻠﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻗﺘﺼﺮ‬
‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻧﻮاﺗﺞ‬.‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(SVT)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2008
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com3/45
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬66
‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬‫اﻟﻄ‬ ‫وﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬‫ــــ‬‫ﺎﻗﺔ‬،‫ﻧﻘﺘﺮح‬‫اﺳﺘﺜﻤــــﺎر‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬:
‫ﺣﻴﻬـــــﻮاﺋﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺒﻴﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋــــﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫وﺿــــﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬.‫ﺗﻤﺖ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳـــــﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬
‫ﺳﻜﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﺒﻴــﺮة‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫ﻣﻨﺎﺳ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ ‫وﺑﻮاﺳﻄـــﺔ‬ ،‫اﻟﻤﺬآـــﻮر‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺒﺔ‬
‫و‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻧﺴﺐ‬O2‫و‬CO2‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫و‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـــــــﻞ‬1‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬
1.‫و‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻳﺘﻄﻮر‬ ‫آﻴﻒ‬O2‫و‬CO2
‫واﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬‫اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬P1‫و‬P2‫؟‬
2.‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ‬P1‫و‬P2‫؟‬
‫ﻋﺮض‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﻟﻠﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﻴﻨﺔ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬2‫ﺻـﻮرة‬
‫إﻟﻜﺘﺮ‬‫و‬‫ﻧﻮﻏﺮاﻓﻴﺔ‬‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫ﻹﺣﺪى‬.
‫رﻗﻢ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺛﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬2)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2(‫ووﺿﻌ‬‫ﺖ‬‫ب‬ ‫ﻏﻨـﻲ‬ ‫وﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬O2،
‫ﻣﻮاد‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫أزﻣﻨﺔ‬ ‫وﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬)T1:‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬‫وهﻮ‬‫ﻣﺮآـﺐ‬‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺳـﻴﻂ‬
‫آﺮﻳﺒ‬ ‫دورة‬‫ــ‬‫ﺲ‬،T2:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ADP‫و‬Pi،T3:‫اﻷ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫ﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ‬‫اﻟ‬‫ل‬ ‫ﻜﺎﺑﺢ‬ATP‫ﺳﻨﺘﺘﺎز‬،T4:‫إﺿﺎﻓﺔ‬FCCP
‫ﻣ‬‫ﻟﻠﻌﻨﺼﺮ‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫ﻟﻠﻐﺸﺎء‬ ‫ﺛﺎﻗﺒﺔ‬ ‫ﺎدة‬2(.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫ﻣﺎدة‬ ‫آﻞ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬.
3.‫اﻟﻤﻄ‬ ‫اﻷﺳﻤﺎء‬ ‫أﻋﻂ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻷرﻗﺎم‬ ‫ﺎﺑﻘﺔ‬2،‫ﺑﻴﻦ‬ ‫و‬‫ﻋﻴﻨﺔ‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺗﻨﺘﻤﻲ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻔﺘﺮة‬‫اﻟﻤﺪروﺳﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬.
4.‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3،‫ﻣﻌﺎرﻓﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻔﺘﺮات‬T1-T2‫و‬T2-T3
‫و‬T3-T4‫و‬‫ﺑﻌﺪ‬ ‫ﻣﺎ‬T4،‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﻌﺮف‬ ‫آﺎﻧﺖ‬ ‫إذا‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻣﻮﺿﺤﺎ‬ATP.
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com4/45
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬77
‫دراﺳﺔ‬ ‫ﺗﻬﺪف‬‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫ﺑﻌﺾ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬:
‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أﻳﺎم‬ ‫ﻟﻌﺪة‬ ‫اﻟﺒﻴﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴﺮة‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﻓﻴﻬﻤﺎ‬
‫واﻷﺧﺮ‬ ‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬ ‫أﺣﺪهﻤﺎ‬ ،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬
‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬..
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬1‫اﻟﻈﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ،‫هﺮة‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬
‫ﻓﻲ‬‫وﺳﻂ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬.
2.‫أ‬.‫وﺳﻂ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻣﺮدودﻳﺔ‬ ‫اﺣﺴﺐ‬)x100)‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬/g‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬g=(R.(
‫ب‬.‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬.
‫آــﻞ‬ ‫ﺧﻤـــــﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﻴﻨﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺗﻢ‬
‫اﻟﺤﻴـﻬ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﻦ‬‫ـــــ‬‫ﻮاﺋﻲ‬‫واﻟﻮﺳــــــﻂ‬
‫واﻟﺤﻴﻬ‬‫ــــــ‬‫ﻟﻠﻤ‬ ‫ﻮاﺋﻲ‬‫ـــــــ‬‫ﻼﺣﻈ‬‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﺔ‬
‫اﻹﻟﻜﺘ‬‫ــ‬‫ـﺮوﻧﻲ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ـــــ‬‫ﻞ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫اﻟﻤﻈﻬﺮ‬
‫ﻟﻠﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬.
3.‫ﺑﻴ‬‫ــــ‬‫ﻦ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻈﻬﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗﺔ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴــ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫واﻟﻨﺘــﺎﺋﺞ‬‫ﻘ‬‫ﺔ‬1.
‫ﺗﻢ‬ ،‫أﻋﻼﻩ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎر‬ ‫اﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫وﻓﻬﻢ‬ ‫ﻟﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫وﺿﻊ‬4)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2(
‫اﻟﻤﻌ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ،‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺰوﻟﺔ‬O2‫ﻣــﻮاد‬ ‫إﺿـــــﺎﻓﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔــﺔ‬ ‫زﻣﻨﻴﺔ‬ ‫ﻓﺘﺮات‬:
•T1:‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬4)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2(
•T2:‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬)‫وﺳﻴﻂ‬‫ﻣﻦ‬‫آﺮﻳﺒﺲ‬ ‫دورة‬(
•T3:‫إﺿﺎﻓﺔ‬0.06ml‫ﻣﻦ‬ADP+Pi
•T4:‫إﺿﺎﻓﺔ‬0.12ml‫ﻣﻦ‬ADP+Pi
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻧ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬‫ﺴﺒﺔ‬O2‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻣﺎدة‬ ‫آﻞ‬.
4.‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬O2‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫آﻞ‬
‫ﺣﺪة‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺎدة‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬88
‫ﻟ‬‫ﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ،‫ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وﺗﺤﺮﻳﺮ‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬:
،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮﻳــــﺎن‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻴﻴﻦ‬ ‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺳﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬D‫و‬E‫ﻣﻊ‬ ،‫اﻟﺒﻴـﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴـﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬
‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬O2‫و‬CO2‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آــــﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫ﻋﻠﻴﻬــﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
‫ﺣﻴﻬ‬ ‫وﺳﻂ‬‫ﻮاﺋﻲ‬‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
‫وﺳﻂ‬
‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬
‫وﺳﻂ‬
‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﺘﻠﺔ‬45g15g
‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫آﺘﻠﺔ‬0.45g3.75g
‫وﺟﻮد‬CO2‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬
‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫وﺟﻮد‬‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻻ‬
‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com5/45
1.‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﺎدا‬‫ـ‬‫اﻋﺘﻤ‬1‫ـﻴﻦ‬‫ـ‬‫ﺑ‬ ،‫ـﺒﺘ‬‫ـ‬‫ﻧﺴ‬ ‫ـﻮر‬‫ـ‬‫ﺗﻄ‬‫ﻲ‬O2‫و‬CO2‫ـﻼﻟﺘﻴﻦ‬‫ـ‬‫اﻟﺴ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫آ‬ ‫ـﻮد‬‫ـ‬‫ﺑﻮﺟ‬D‫و‬E‫و‬‫ـﺎهﺮة‬‫ـ‬‫اﻟﻈ‬
‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫هﺎﺗﻴﻦ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬.
‫ﺗﻢ‬‫ﺗﺘﺒﻊ‬‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬D‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫و‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬E:‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬
‫ﻳﺤﺘﻮ‬ ‫ﻻ‬‫ي‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻋﻀﻮي‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫أي‬ ‫ﻋﻠﻰ‬‫ﻓﻲ‬ ‫و‬ ،‫اﻟﺰﻣﻦ‬T
‫ﺗ‬‫ﻤﺖ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ــــ‬‫اﻟﻮﺛﻴ‬ ‫ﻞ‬‫ــــ‬‫ﻘﺔ‬2
‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
2.‫اﻟﺘﻄﻮر‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺠﻞ‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺑﻮﺟﻮد‬D‫و‬E‫؟‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬D‫و‬E‫ﻓﻲ‬‫زرع‬ ‫وﺳﻂ‬
‫وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻠﻴﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫ﺟﻴﻠﻮزي‬
‫اﻹ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﺜﻴﺮ‬‫ﻳﺜﺎﻧﻮل‬.‫وﺑ‬‫ﻌ‬‫ﻣﺮور‬ ‫ﺪ‬،‫اﻟﺰرع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻳﻮﻣﻴﻦ‬
‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬ ،‫ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫ﺣﺮارة‬ ‫ﺗﺤﺖ‬
‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻨﻤﻮ‬‫ﻧ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻣﺸﻜﻠﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻋﻦ‬ ‫ﺎﺗﺠﺔ‬
‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ـــ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻞ‬3‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬
‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬.
3.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬D‫و‬E
‫اﻟﻮﺳ‬ ‫ﻓﻲ‬‫و‬ ،‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫ﻂ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬99
‫اﻟ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳـﺎ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋـﺰل‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻣﺤﻠـﻮل‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺿـﻌﻬﺎ‬ ‫ﺗـﻢ‬ ،‫ﻟﻔـﺄر‬ ‫ﻜﺒﺪﻳـﺔ‬‫ﺗﺜﺒﻴـﺖ‬solution tampon‫ﻣـﺰود‬
‫ﺑ‬‫ﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬.‫اﻟﺬاﺋﺐ‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺘﻴﻦ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬:
‫اﻷوﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T0‫اﻟﻤﺤﻠـﻮل‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﻣﻮﺿـﻮﻋﺔ‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮى‬.‫ﻓـﻲ‬
‫ـﺰﻣﻦ‬‫ـ‬‫اﻟ‬T1‫ـﻴﻨﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﺴﻮآﺴ‬ ‫ـﺪﻋﻰ‬‫ـ‬‫ﺗ‬ ‫ـﻮﻳﺔ‬‫ـ‬‫ﻋﻀ‬ ‫ـﺎدة‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿ‬ ‫ـﺘﻢ‬‫ـ‬‫ﺗ‬Succinate‫ـﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺮآﺒ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫وه‬ ‫ـﻂ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺳ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫إﻟ‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com6/45
‫اﻟﻮﺳﻴ‬‫آﺮﻳﺒﺲ‬ ‫ﻟﺪورة‬ ‫ﻄﺔ‬Krebs.‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T2‫اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم‬ ‫ﺳﻴﺎﻧﻮر‬ ‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬KCN.‫ﻳ‬‫اﻟ‬ ‫ﻤﺜـﻞ‬‫ﻤﺒﻴـﺎن‬
‫أﺳﻔﻠﻪ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬.
1.‫ﻣﺎ‬ ‫اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺗﻔﺴﺮ‬ ‫آﻴﻒ‬‫ﺑﻴﻦ‬T0‫و‬T1‫و‬‫ﺑﻌﺪ‬
‫اﻟﺰﻣﻦ‬T2‫؟‬
2.‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬ ‫ﺗﻮاﺟﺪ‬ ‫ﻳﺆﺛﺮ‬ ‫آﻴﻒ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫ﻋﻠﻰ‬
‫ﻧﺸﺎ‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ط‬
‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﻟﻠﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻤﺎﺛﻠﺔ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﻲ‬،‫اﻷوﻟﻰ‬
‫ﺣﻴﺚ‬‫ﻋﻀﻮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮآﺒﺎت‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬
،‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ‬ ‫اﻟﺬي‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻣﻊ‬
‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬.‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T1،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﺘﻢ‬‫وﻓﻲ‬
‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬T2‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﺎت‬ ‫ﻳﻀﺎف‬.
3.‫ا‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫ا‬ ‫ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬،‫ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬‫ﺑﻴﻦ‬‫ﻟﻠﻤﻨﺤﻨﻰ‬‫اﻟﻌﺎم‬‫اﻟﺸﻜﻞ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮﺗﻘﺐ‬‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬.
‫اﻟﺘــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘــــﻤﺮﻳﻦ‬1100
‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻟﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬‫واﺳﺘﺨﻼص‬‫اﻟ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫ﻓﻴ‬ ‫ﻜﺎﻣﻨﺔ‬‫ﻬﺎ‬،‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬:
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫أهﻢ‬.
1.‫أﻋ‬‫ﻂ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺑﺤﺮوف‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎر‬ ‫ﻟﻠﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻷﺳﻤﺎء‬1.
2.‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻣﺼﻴﺮ‬ ‫ﺑﺈﻳﺠﺎز‬ ‫ﺑﻴﻦ‬A‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫داﺧﻞ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com7/45
‫ﺑﻌ‬‫ــــ‬‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫أوﺳﺎط‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺪ‬O2‫ﺗ‬ ،‫ﻤﺖ‬‫إﺿ‬‫ــــ‬‫ﺎﻓﺔ‬ADP‫و‬Pi‫واﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A‫إﻟ‬‫ــــ‬‫ﻰ‬
‫وذ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻣﻌﺎﻳﺮة‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻮﻗﻴﻒ‬ ‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫ﻟﻚ‬.
‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻤﺜﻞ‬2‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬.
3.‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A‫و‬O2‫و‬Pi:
‫أ‬.‫ﻗ‬‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻘﻞ‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺒﻞ‬.
‫ب‬.‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻘﻞ‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬.
‫ﺗﺪﻋﻰ‬ ‫ﻣﺎدة‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﺰل‬ ‫ﺑﻌﺪ‬DNP‫ﺗ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺠﻌﻞ‬
‫ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬H+
‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ،ATP‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎ‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫وآﺬا‬ ‫واﻟﻤﺎء‬‫ت‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺟﺪول‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻨﺘ‬‫ــــ‬‫ﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻤﺤﺼ‬‫ــ‬‫ﻞ‬
‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬‫ﻣﻘﺎرﻧﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬
‫ﺷﺎهﺪة‬.
4.‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬DNP‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ATP.
5.‫ﺣﺪ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺮرة‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﻴﺮ‬ ‫د‬.
‫اﻟﺸﺘﺎء‬ ‫ﻓﺼﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻨﺎم‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫أﻧﺴﺠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬Hibernants‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﺎج‬ ‫واﻟﺘﻲ‬
‫أداء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻤﻜﻨﻬﺎ‬ ‫ﺑﻨﻴﻮﻳﺔ‬ ‫ﺑﻤﻴﺰة‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ‬ ‫أﻏﺸﻴﺘﻬﺎ‬ ‫وﺗﺤﺪﻳﺪا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺗﺘﻤﻴﺰ‬ ،‫اﻟﻔﺼﻞ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺑﺮودة‬ ‫ﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ‬
‫وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ‬.‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻌﺰوﻟﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺗﻮﺿﻊ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷﻧﺴﺠﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ADP‫و‬Pi‫واﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A،
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫وﻳﺘﻢ‬H+
‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫وآﺬا‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ATP‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎ‬ ‫وﺣﺮآﺔ‬ ‫واﻟﻤﺎء‬‫ت‬‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ،
‫إﺿﺎﻓﺔ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬.‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻤﺜﻞ‬4‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
6.‫ﻟﻠ‬ ‫اﻟﺒﻨﻴﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻴﺰة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ،‫اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻟﻬﺬﻩ‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫ﻐﺸﺎء‬.
7.‫اﻟﻤﻌﻄﻴ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫وﻇﻒ‬‫ــــ‬‫ﻹﻧﺠ‬ ‫ﺎت‬‫ــــ‬‫ﺎز‬
‫ﺗﺒﻴﻦ‬ ‫ﺧﻄﺎﻃﺔ‬‫ﺑﻌﺾ‬ ‫أﻧﺴﺠﺔ‬ ‫ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫آﻴﻒ‬
‫ﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺎدﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬A‫وﻓ‬‫ـــ‬‫ﻴﻢ‬‫ﺗﻮﻇ‬‫ــــ‬‫ﻒ‬
‫اﻟﻤﺤﺮرة‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1111
‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻇﺮوف‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫ﻋﻠﻰ‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬:
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﺪة‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل‬1‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫ت‬H+
‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ﺣﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬،‫اﻟﺤﺎﻟﺔ‬‫اﻷوﻟﻰ‬:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬،‫و‬‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﺎﻟﺔ‬:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬O2‫ﻓﻲ‬
‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺛﻢ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬FCCP‫ﺗ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬‫ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻏﺸﺎء‬ ‫ﺠﻌﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺷﻜﻼ‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬2
‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬.
‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬A‫ﺗﺮآﻴﺰ‬O2‫ﺗﺮآﻴﺰ‬Pi
‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬
‫اﻻﻟﻜﺘـــــــــــﺮوﻧﺎت‬
‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻓﻲ‬
‫اﻧﺨﻔﺎض‬
‫ﻓﻲ‬
‫اﻧﺨﻔﺎض‬
‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬
‫اﻻﻟﻜﺘـــــــــﺮوﻧﺎت‬
‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﺣﺮآﺔ‬
‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬
‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ؟‬
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬H+
‫ﻓﻲ‬
‫اﻟﻮﺳﻂ؟‬
‫إﻧﺘﺎج‬
ATP‫؟‬
‫إﻧﺘﺎج‬
‫اﻟﻤﺎء؟‬
‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻻ‬‫ﻧﻌﻢ‬
‫ﺑﺪون‬O2‫ﻻ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻻ‬‫ﻻ‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬4
‫اﻧﺘﻘﺎل‬
‫اﻻﻟﻜ‬‫ﺘﺮوﻧﺎت؟‬
‫إﻧﺘﺎج‬
ATP‫؟‬
‫إﻧﺘﺎج‬
‫اﻟﻤﺎء؟‬
‫ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫ﺑﻤﺎدة‬DNP
‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻻ‬‫ﻧﻌﻢ‬
‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫ﺷﺎهﺪة‬
‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com8/45
1.‫اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﺒﺮزا‬.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ATP‫ﻓ‬ ‫ﺣﺴﺐ‬‫ــــ‬‫ﺎرق‬
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬‫ﺟﻬ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺘﻲ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬.
2.‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫إ‬‫ﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬.
3.‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ‬ ‫اﻟﺘﻄﻮر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬FCCP.
‫اﻟﺴﻴ‬‫ــ‬‫ﺎﻧﻮر‬cyanure‫اﻟﻤﺮآﺐ‬ ‫ﺗﻜﺒﺢ‬ ‫ﻣﺎدة‬‫اﻷﺧﻴ‬‫ــــ‬‫ﻣ‬ ‫ﺮ‬‫ـــ‬‫ﻦ‬
‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬.‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬‫إﻟﻰ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻋﺪة‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ‬1‫ا‬ ‫ﻳﺘﻮﻗﻒ‬ ،‫ﺳﺘﻬﻼك‬O2‫ﻋﺪم‬ ‫ﻣﻊ‬
‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬.
4.‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠﺔ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1212
‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻇﺮوف‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻃﺮﻳﻖ‬ ‫ﻋﻦ‬،‫ﻧﻘﺘﺮح‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬:
‫ب‬ ‫ﻣﺸﺒﻊ‬ ‫ﻣﻼﺋﻢ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺣﻴﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻌﺰوﻟﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬O2‫ذو‬ ‫و‬pH=7.5.‫ﺑﺎﺳﺘﻌ‬‫ﻤﺎل‬
‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ATP‫و‬O2‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺣﺎﻻت‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﻓﻲ‬.‫ﺗﻤﺜﻞ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬1‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻤﺪروﺳﺔ‬ ‫اﻟﺤﺎﻻت‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــــــﻘﺔ‬1
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1
‫ﻓﻲ‬ ‫أآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫وﺳﻂ‬
‫ﻣﻌﻂ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫وﻳﺤﺘﻮي‬ ‫اﻟﺒﺪاﻳﺔ‬
‫ﻟﻺﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬TH2
‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫ﻣﻘﻴﺎس‬pH
5
‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬
‫ب‬O2
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com9/45
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻠﺨﺺ‬2‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻟﻬﺪم‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬.
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻧﻄﻼﻗﺎ‬2‫وإﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ﺣﺪد‬ ،ATP‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2‫ﻏﻴﺎﺑ‬ ‫وﻓﻲ‬‫ﻪ‬.
2.‫ﺑﺎﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ‬2‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،1‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ATP‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬.
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(SVT)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧﻴﻮ‬2008
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1313
‫ﺧﻤﻴﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﺎن‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ‬‫اﻟﺨﺒﺎزة‬ ‫ة‬:‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫و‬P.‫اﻟﺴـﻼﻟﺔ‬ ‫ﺑﻜـﻮن‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﺎن‬ ‫ﺗﺨﺘﻠﻒ‬G‫ﺗﻌﻄـﻲ‬
‫اﻟﺴـﻼﻟﺔ‬ ‫ﺗﻌﻄـﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﻤـﺎ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮهﺎ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬P‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮة‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﺣﻴـﺚ‬ ،‫اﻟﻘـﺪ‬ ‫ﺻـﻐﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬
)‫ﻟﻤﺔ‬(‫ﻧﺎﺗﺠﺔ‬‫ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ‬ ‫اﻟﻤﺘﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻻﻧﻘﺴﺎﻣﺎت‬ ‫ﻋﻦ‬.
‫اﻟ‬ ‫ﺳـﻼﻟﺘﻲ‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻗـﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬ ‫آﻮن‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن‬ ‫ﻳﻮد‬‫اﻟـﺬي‬ ‫اﻻﺳـﺘﻘﻼب‬ ‫ﺑﻨـﻮع‬ ‫ﻣـﺮﺗﺒﻂ‬ ‫ﺨﻤﻴـﺮة‬
‫ﻋﻠﻴﻪ‬ ‫ﺗﻌﺘﻤﺪ‬.‫وهﻜﺬا‬‫و‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺑﻴﺘﺮي‬ ‫ﻋﻠﺒﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﻲ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﺳ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫آﺎﻣﻞ‬ ‫ﺟﻴﻠﻮزي‬ ‫ﻂ‬
11%‫ﻣﻦ‬‫وﺿـﻌﺖ‬ ‫ﺛـﻢ‬ ،‫ﺑـﻮﻓﺮة‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫وﺑﺘﻮاﺟﺪ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫ذﻟـﻚ‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬‫وﺛﺎﺑﺘـﺔ‬ ‫ﻣﻼﺋﻤـﺔ‬ ‫ﺣـﺮارة‬ ‫ﺗﺤـﺖ‬.‫ﺗﻤﺜـﻞ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫رﺳﻮم‬1‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻄﻲ‬T0‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫وﻓﻲ‬Tf.
1.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬G‫و‬P‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫وﻓﺴﺮ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com10/45
‫ﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫و‬P،‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎرﻧـﺔ‬ ‫ﺗﻤـﺖ‬
‫و‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻣﻈﻬﺮ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻋﺪدهﺎ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫أﺷﻜﺎل‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬2‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
2.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﺑﺎت‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫وﻇﻒ‬G‫و‬P‫ﺗﻜﺎﺛﺮهﻤﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﺗﻔﺴﻴﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬.
‫اﻟﺨﻤ‬ ‫ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ‬‫ـــ‬‫اﻟﺘﺮﻳﻔﻨﻴ‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫ﺎﺋﺮ‬‫ـــ‬‫ﻞ‬
‫ﺗﺘﺮاﻟﻮزﻳﻮم‬triphényl-tétralozium‫آﻤﺘﻘ‬‫ــ‬‫ﺒﻞ‬
‫ﻟﻺ‬ ‫ﻧﻬﺎﺋﻲ‬‫ﻟ‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻜﺘﺮوﻧﺎت‬
‫ﺣﻴﺚ‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﺪل‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫ﻳﺘﻢ‬‫ﻳﺪﻋ‬ ‫اﻟﻠﻮن‬ ‫أﺣﻤﺮ‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﺧﺘﺰاﻟﻪ‬‫ـــ‬‫ﻰ‬
‫ﻓﻮرﻣ‬‫ﺎ‬‫زان‬formazan.
‫ﺗﻄﺒﻴﻖ‬ ‫ﺗﻢ‬triphényl-tétralozium‫ﻋﻠﻰ‬
‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‬ ‫آﻞ‬‫ﺧﻤ‬‫ــــ‬‫ﻣ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺎﺋﺮ‬‫ــــ‬‫ﻦ‬
‫اﻟﺴ‬‫ـــ‬‫ﻼﻟﺘﻴﻦ‬P‫و‬G،‫وﺑﻤ‬‫ــ‬‫ذﻟﻚ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻮازاة‬‫ﺗ‬‫ــ‬‫ﻢ‬
‫آﻤ‬ ‫ﻟﻘﻴﺎس‬ ‫ﺑﺘﺠﺎرب‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم‬‫ــ‬‫ﻴﺔ‬ATP‫اﻟﻤﻨﺘ‬‫ــــ‬‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﻲ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺞ‬.‫وﺑﻮا‬‫ﺳﻄﺔ‬‫ﻋﻤﻠﻴﺔ‬
‫ﺳﻼﻟﺔ‬ ‫ﻟﻜﻞ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬ ‫ﺗﺤﺪﻳﺪ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺣﺴﺎﺑﻴﺔ‬)‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬=‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬)%(‫اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ‬
‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫واﻟﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫ﻣﻦ‬(.‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻠﺨﺺ‬3‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬P ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G
‫ﻣﺎ‬‫ﻳﻘﺎرب‬4‫إﻟﻰ‬5‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫اﻟﻮاﺣﺪة‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ﻣﺎ‬‫ﻳﻘﺎرب‬15‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري‬
‫اﻟﻮاﺣﺪة‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬
‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
‫اﻟ‬‫ﺸﻜـــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــﻞ‬1‫اﻟ‬‫ﺸﻜـــــﻞ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com11/45
3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬3‫آﻞ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻲ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼب‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﺣﺪد‬‫ﻣﻦ‬‫اﻟ‬‫ﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬G‫و‬P‫وﻓﺴﺮ‬ ،
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮاﺗﻬﻤﺎ‬ ‫ﻗﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1414
‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﻳﺆدي‬‫إ‬‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻟﻰ‬ATP.‫اﻟ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫وﺗﺘﻀﻤﻦ‬‫ﻈ‬‫ﺑﻌﻀﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻞ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﺎهﺮة‬
‫ﺣﺎ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ،‫أﺳﻔﻠﻪ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻟﺔ‬.
•‫اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬1:‫اﻟﺸﻔﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺠﺒﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫اﻧﺤﻼل‬:
•
•‫اﻟﻤﺮﺣﻠـﺔ‬2:‫ﺗﻔـﺎ‬ ‫ﺳﻠﺴـﻠﺔ‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴـﻚ‬ ‫ﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫اﻟﻤﺆآﺴـﺪة‬ ‫ـﻮن‬‫ـ‬‫اﻟﻜﺮﺑ‬ ‫إزاﻟـﺔ‬ ‫ﻋﻼت‬‫و‬‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﻨﺘﺠ‬
‫ﻟﻤﺮآﺒﺎت‬‫ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ‬R'H2‫و‬ATP:
•‫اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬3:‫اﻟﻤﺨﺘﺰﻟﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬R'H2‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ATP:
1.‫اﺳـﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﻟﻠﺘـﻨﻔﺲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴـﺔ‬ ‫اﻟﺤﺼـﻴﻠﺔ‬ ‫ﺣـﺪد‬ ،‫ﻣﻌﺎرﻓـﻚ‬ ‫وﻋـﻞ‬ ‫أﻋـﻼﻩ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬
‫اﻟ‬‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫داﺧﻞ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫هﻮ‬ ‫وﻣﺎ‬ ،‫آﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻜﻠﻴﻜﻮز‬.
‫ﺗــﻢ‬‫ﺳــﻼﻟﺔ‬ ،‫اﻟﻜﻠﻴﻜــﻮز‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘــﻮي‬ ‫ﺟﻴﻠــﻮزي‬ ‫وﺳــﻂ‬ ‫ﻓــﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴــﺮة‬ ‫ﻣــﻦ‬ ‫ﺳــﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬G‫ﺗﻌﻄــﻲ‬
‫وﺳـﻼﻟﺔ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬P‫ﺻـﻐﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﺗﻌﻄـﻲ‬ ‫ﻃـﺎﻓﺮة‬.‫ﺑﻌـﺪ‬‫اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻧﻘـﻞ‬‫إ‬‫ﻟـﻰ‬‫زرع‬ ‫وﺳـﻂ‬
،‫ﺟﺪﻳﺪ‬‫ﺗﻢ‬‫ا‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬1‫اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ‬
‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬.
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺑﺄن‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺑﻴﻨﺖ‬G‫ﻋﺪدا‬ ‫ﺗﻘﻞ‬ ‫ﺑﻴﻨﻤﺎ‬ ‫ﻋﺪﻳﺪة‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﻮي‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬P.‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻋﺰل‬‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
C6H12O6 + 2R' 2CH3COCOOH + 2R'H2
‫آﻠﻴﻜﻮز‬ 2ADP+2Pi 2ATP 2‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬
12R'H2 + 6O2 12R' + 12H2O
32ADP+32Pi 32ATP
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــــــــــــــــ‬‫ــــ‬‫ﻘﺔ‬1
2CH3COCOOH + 6H2O + 10R' 6CO2 + 10R'H2
2‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ 2ADP+2Pi 2ATP
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com12/45
‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺣﻴﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬‫اﻟﻌﻀﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬
‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬O2‫و‬ADP + Pi.‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﻣﻜﻦ‬
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬O2‫ﻓﻲ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬2.
2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﺠﺎرب‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬1‫و‬2.
‫ﺑﻌﺪ‬‫ﺗﻘﻄﻴﻊ‬‫اﻟ‬‫ﻓﻮق‬ ‫اﻟﻤﻮﺟﺎت‬ ‫ﺑﻔﻌﻞ‬ ‫ﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬
‫ﺗﻢ‬ ‫ﺻﻮﺗﻴﺔ‬‫ﻋﺰل‬‫ﻟﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻷﺟﺰاء‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬:
•‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ‬ ‫اﻷﻏﺸﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫ﺗﺠﺮﻳﺒﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬‫ﻋﻠﻰ‬O2‫ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ‬ ‫وﻣﺮآﺒﺎت‬R'H2
‫و‬ADP‫و‬Pi،‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻤﺤﺼﻠ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﺔ‬.
•‫اﻟﻜﺮﺑﻮن‬ ‫إزاﻟﺔ‬ ‫ﺑﺄﻧﺰﻳﻤﺎت‬ ‫ﻏﻨﺎهﺎ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ‬ ‫ﺗﺤﻠﻴﻞ‬ ‫آﺸﻒ‬.
3.‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫دور‬ ‫ﺣﺪد‬.
4.‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬1‫و‬2‫و‬3‫و‬‫ﻋﻠﻰ‬‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ‬،‫ﻣﺼﺪر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫اﻟ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺞ‬‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﺘﻨﻔﺲ‬،
‫و‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻗﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬ ‫ﻓﺴﺮ‬G‫و‬P.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1515
‫ﻳ‬ ‫ﻣﺮاﺣﻞ‬ ‫اﻟﻴﺨﻀﻮرﻳﺔ‬ ‫ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﺎت‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺪورة‬ ‫ﻓﺘﺮات‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ‬‫ﺧﻼﻟﻬﺎ‬ ‫ﻜﻮن‬‫ذاﺗﻲ‬ ‫ﻏﻴﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﻀﻲ‬‫اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫ﺟ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻐﺎزﻳﺔ‬ ‫اﻟﺘﺒﺎدﻻت‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬‫ﺬ‬‫اﻟﺠﺰر‬ ‫ر‬.
‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫ﺗﻤﺜ‬2‫ـﺪرﻳﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺎﻟﻖ‬‫ـ‬‫ﻋ‬ ‫ـﻮل‬‫ـ‬‫ﻣﺤﻠ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﻚ‬‫ـ‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴ‬ ‫ـﺾ‬‫ـ‬‫وﺣﻤ‬ ‫ـﻮز‬‫ـ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿ‬ ‫ـﺄﺛﻴﺮ‬‫ـ‬‫ﺗ‬
‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ‬‫ﺟﺬور‬‫اﻟﺠﺰر‬.
‫اﻟﻨﺘ‬‫ــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــ‬‫ﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﺟﺰء‬
-‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻋﺪم‬ATP
-‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬ ‫ﻋﺪم‬R'H2‫إﻟﻰ‬R'‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2
‫اﻟﺨﺎرﺟﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬
-‫إﻧﺘﺎج‬ATP
-‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬R'H2‫إﻟﻰ‬R'‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2
‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠﺔ‬‫ﺟﺬور‬‫ﻣﻐﻠﻖ‬ ‫ﺟﺮس‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫اﻟﺠﺰر‬
‫ﺑﺈﺣﻜﺎم‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺠﻴﺮ‬ ‫ﻣﺎء‬ ‫وﻣﻈﻬﺮ‬.
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬O2‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﺤﺎﺿﻨﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫داﺧﻞ‬
‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﻮي‬‫ﺟﺬور‬‫اﻟﺠﺰر‬.
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com13/45
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺠﺎرب‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬1‫و‬2.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫ﺑـﺪور‬ ‫إﻧﺒـﺎت‬ ‫ﺑﺪاﻳـﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫واﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬‫اﻟﺨـ‬‫ﺺ‬‫وذﻟـﻚ‬ ،
‫ﺑﻮﺟﻮد‬KCN)‫اﻟﺒ‬ ‫ﺳﻴﺎﻧﻮر‬‫ﻮﺗﺎﺳﻴﻮم‬(‫ﻳ‬ ‫اﻟﺬي‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪر‬ ‫ﻣﺴـﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﺘـﻨﻔﺲ‬ ‫ﻮﻗﻒ‬‫ﻏﻴـﺎب‬ ‫وﻓـﻲ‬ ،‫ي‬KCN
)‫اﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬(.‫ﻓ‬ ‫وﻟﻺﺷﺎرة‬‫ب‬ ‫ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴـﺔ‬ ‫ﺑﻨﻴـﺔ‬ ‫ﻏﻨـﻰ‬ ‫ﻣـﺪى‬ ‫ﻗﻴـﺎس‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫ﻣﺘﻐﻴﺮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬
ATP‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻜﻮن‬ ‫ﻋﻨﺪﻣﺎ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬ ‫ﺗﻜﻮن‬ ‫ﺣﻴﺚ‬ ،ATP‫ﺗﺴﺎوي‬ ‫وﻋﻨﺪﻣﺎ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬1‫ﻓﺈن‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬ATP‫ﻗﺼﻮﻳﺔ‬.
2.‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬KCN‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬،‫و‬‫ﺣﺪد‬‫اﻟﻨﺒﺘﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﺘﺄﺛﻴﺮﻩ‬ ‫اﻟﻤﻔﺘﺮض‬ ‫اﻟﻤﻮﻗﻊ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1616
‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗﺔ‬ ‫ﻟﻔﻬﻢ‬‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬‫وإﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬:
‫ﺗ‬‫ﻤﺖ‬‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻳﺤ‬ ‫اﻟﺤﺠﻢ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﺘ‬‫واﻟﻜﻠﻴﻜ‬ ‫اﻟﻤﺎء‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻮﻳﺎن‬‫ــــ‬‫ﻮز‬
‫ﺑﻮﻓﺮة‬‫أﺣﺪ‬ ،‫هﻤﺎ‬‫اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬‫واﻵﺧﺮ‬‫إﻟﻴﻪ‬ ‫ﻳﻔﺘﻘﺮ‬.‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫اﻟﻮﺳﻄ‬ ‫وﺿﻊ‬‫ﻴﻦ‬‫ﻇﺮوف‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻣ‬‫ﻼﺋﻤﺔ‬.
‫اﻟ‬ ‫آﺸﻔﺖ‬‫ﻤﻼﺣﻈﺔ‬‫اﻟ‬‫ﻟ‬ ‫ﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﺨﻤﺎﺋﺮ‬(x700)‫أﻧﻬﺎ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﻣﺘﻤﺎﺛﻠـﺔ‬،‫و‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔـﺔ‬‫ﺑﻌـﺪ‬
‫ﻣﺮور‬‫أﻳﺎم‬ ‫ﺑﻀﻌﺔ‬)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬1.(
‫ـﺔ‬‫ـ‬‫ﻋﻤﻠﻴ‬ ‫ـﻄﺔ‬‫ـ‬‫ﺑﻮاﺳ‬‫ـﺬ‬‫ـ‬‫اﻟﻨﺒ‬‫ـﺘﺨﻼص‬‫ـ‬‫اﺳ‬ ‫ـﻢ‬‫ـ‬‫ﺗ‬
‫اﻟﺠـﺰر‬ ‫ﺟـﺪر‬ ‫ﺣﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬.‫ﺗـﻢ‬
‫ﻓـــﻲ‬ ‫اﻟﻤﻌﺰوﻟـــﺔ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـــﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿـــﻊ‬
‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ‫ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺣﺎﺿﻨﺔ‬O2
‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣـ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫آـ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿـ‬ ‫ـﻊ‬‫ـ‬‫ﻣـ‬ ‫ـﺰﻣﻦ‬‫ـ‬‫اﻟـ‬ ‫ـﺐ‬‫ـ‬‫ﺣﺴـ‬
‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫و‬.
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com14/45
1.‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬.
‫ﻗﺎم‬‫ﺑﺎﺳﺘﻮر‬Pasteur
‫ﺧﻤ‬ ‫ﺧﻼﻟﻬﺎ‬ ‫زرع‬ ‫ﺑﺘﺠﺎرب‬‫ــ‬‫ﺎﺋﺮ‬
‫ﻇ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﺑﻮﺟﻮد‬‫ــ‬‫ﺮوف‬
‫ﺗﺮآ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫ﻳﺘﻨﺎﻗﺺ‬‫ــــ‬‫ﻴﺰ‬‫ﻏــﺎز‬
‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬1
‫إ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻟﻰ‬3.
2.‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬‫ﺤ‬‫ﺼ‬‫ــ‬‫ﻞ‬
‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرب‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬.
3.‫ﻗﺎرن‬‫ﻓﻌ‬‫ــــ‬‫اﺳﺘﻌﻤ‬ ‫ﺎﻟﻴﺔ‬‫ــــ‬‫ﺎل‬
‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬
‫ﻣﻦ‬‫اﻟﺤﺎﺟﻴﺎت‬ ‫ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬
‫ﻟﻠﻨﻤﻮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬.
4.‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﺧﻠﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ‬ ‫وﺑﻴﻦ‬ ،‫ﺣﺎﻟﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﺣﺪد‬.
‫ﺣﻴـﺚ‬ ‫اﻟﺨﻤـﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﺑﻤﺤﻠﻮل‬ ‫وﻋﺎء‬ ‫ﻣﻠﺊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫أﺻـﺒﺢ‬‫ﻋـﺪﻳﻢ‬ ‫اﻟﻮﺳـﻂ‬‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬‫ﻣـﻊ‬ ،‫رﺑـﻂ‬‫اﻟ‬‫ﻮﻋـﺎء‬
‫اﻟ‬‫ﻤﻐﻠﻖ‬‫ﺑﺈﺣﻜﺎم‬‫اﻟﻜﺮﺑـ‬ ‫أوآﺴـﻴﺪ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫ﺑﻤﺠﺲ‬‫ﻮن‬.‫ﻓـﻲ‬‫ﺑ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ‬ ‫ﺪاﻳـﺔ‬(t=0)‫ﺗـﻢ‬
‫اﻟﻮﻋـﺎء‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﺣﻘﻦ‬.‫ﻳ‬‫ﻤﺜـﻞ‬‫اﻟﺸـﻜﻞ‬1‫ﻣـﻦ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬3‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻗﻴـﺎس‬ ‫ﻧﺘـﺎﺋﺞ‬
‫ﺣﺴﺐ‬ ‫اﻟﻮﻋﺎء‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أوآﺴﻴﺪ‬‫اﻟﺰﻣﻦ‬‫أﻣﺎ‬ ،‫اﻟﺸﻜﻞ‬2‫ﻣﻦ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3‫ﻓﻴ‬‫ﻤﺜﻞ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬.
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬(+)‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com15/45
1.‫ﻣﺼﺪر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬CO2‫اﻟﺨﻤ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺮوح‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻴﺮة‬.
2.‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬1‫و‬2‫و‬3‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫وﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺣﺼﻮل‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ،
‫ﻧﻤﻮهﺎ‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1717
‫ﻣﻼﺋﻢ‬ ‫زرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وﺿﻌﻪ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻃﺒﻴﻌﻲ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻳﻨﻤﻮ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫وﺣﻴﺪ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫آﺎﺋﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬.‫ﺳـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻧﺘﻮﻓﺮ‬
‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬A‫و‬B.‫ﻟ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫أن‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫هﺎﺗﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﺣﻆ‬ ‫ﻮ‬A‫ﺧﻤـﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫أآﺒـﺮ‬ ‫ﺑﺴﺮﻋﺔ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮت‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬B.‫ﻧﻘﺘـﺮح‬ ،‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﺑﺎﻻﺳـﺘﻘﻼب‬ ‫وﻋﻼﻗﺘـﻪ‬ ‫اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻧﻤـﻮ‬ ‫ﺳـﺮﻋﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬:
-‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬A‫و‬B‫ﺛ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﺎﻓﻴـﺔ‬ ‫آﻤﻴـﺔ‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮﻳـﺎن‬ ‫ﻣﻼﺋﻤـﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫وﺳﻄﻲ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﻨـﺎﺋﻲ‬
‫واﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬.‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬(O2)‫وﺛﻨـﺎﺋﻲ‬‫أ‬‫اﻟﻜﺮﺑـﻮن‬ ‫وآﺴـﻴﺪ‬(CO2)
‫اﻟﻮﺳـﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫ﺣﺴﺐ‬.‫اﻟﺸـﻜﻼن‬ ‫ﻳﻘـﺪم‬)‫أ‬(‫و‬)‫ب‬(‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﻣـﻦ‬1‫ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬـﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼـﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ‬
‫ﻟﻠﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬A‫و‬B.
‫ﻧﺸﻴﺮ‬‫إﻟﻰ‬‫أ‬‫اﻟﻜﻠﻴ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﺗﺴﺠﻴﻞ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﻧﻪ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻜﻮز‬.
-‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬2‫ﺑـﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﻣﻼﺣﻈﺘـﻴﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﻟﺨﻠﻴﺘﻲ‬ ‫ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﻴﻦ‬ ‫رﺳﻤﻴﻦ‬‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ‬.‫اﻟﺸـﻜﻞ‬)‫أ‬(‫ﻟﺨﻠﻴـﺔ‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬A‫و‬‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫ب‬(‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺨﻠﻴﺔ‬B.
‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬
(t = 0 min)
‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬
(t = 7 min)
‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﻤﻴﺔ‬++++++
‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬(+)‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬.
)‫اﻟﺸﻜﻞ‬1(‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3)‫اﻟﺸﻜﻞ‬2(
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com16/45
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼﻟﻚ‬1‫و‬2‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﻠﻚ‬ ‫ﺣﺪد‬ ،‫اﻟﺴﻼ‬‫ﻣﻦ‬‫آﻞ‬‫ﻟﺘﻴﻦ‬A‫و‬B.
-‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻠﺨﺺ‬3‫ﺧ‬ ‫ﻣﻨﻬﻤﺎ‬ ‫ﺗﺴﺘﻤﺪ‬ ‫أن‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫اﺳﺘﻘﻼﺑﻴﻴﻦ‬ ‫ﻟﻤﺴﻠﻜﻴﻦ‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬‫ـــــ‬‫اﻟﺴ‬ ‫ﻼﻳﺎ‬‫ـ‬‫ﻼﻟﺘﻴﻦ‬
A‫و‬B‫ﻟﻨﻤﻮهﺎ‬ ‫اﻟﻀﺮورﻳﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬.
2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﺎﻧﺘﻚ‬3‫ﺳـﺮﻋﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،‫اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫وﺑﺎﻋﺘﻤﺎدك‬
‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬A‫و‬B.
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(SVT)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2010
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com17/45
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1818
I.‫ـﺎت‬‫ـ‬‫ﻟﺠﺰﻳﺌ‬ ‫ـﺘﻤﺮا‬‫ـ‬‫ﻣﺴ‬ ‫ـﻮدا‬‫ـ‬‫وﺟ‬ ‫ـﻠﻲ‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﺎط‬‫ـ‬‫اﻟﻨﺸ‬ ‫ـﺐ‬‫ـ‬‫ﻳﺘﻄﻠ‬ATP‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻼزﻣ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫ﺑﺎﻟﻄﺎﻗ‬ ‫ـﻠﻴﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﺨﻠﻴ‬ ‫ـﺪ‬‫ـ‬‫ﺗﻤ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫اﻟﺘ‬
‫ﻟﺘﻘﻠﺼﻬﺎ‬.‫اﻵﺗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻧﻘﺪم‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻃﺮق‬ ‫ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‬:
-‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ﺗﻌﻄﻲ‬‫ﺔ‬1‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ATP‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻲ‬ ‫واﻻﺳﺘﻬﻼك‬ ،‫ﻟﻪ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وآﻤﻴﺔ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻼت‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ﻳﺰن‬ ‫ﻟﺸﺨﺺ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬70KG.
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل‬1‫ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬ ‫اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﺿﺮورة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫اﻟﻌﻀﻼت‬ ‫داﺧﻞ‬.
-‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬2‫اﻟﺸـﻜﻞ‬)‫أ‬(‫اﻟ‬ ‫اﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬‫وﺟﺰﻳﺌـﺎت‬ ‫واﻟﻔﻮﺳـﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ‬ ‫ﻠﺒﻨـﻲ‬ATP‫ﺧـﻼل‬
‫ﻟﻤﺴﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫اﻟﺠﺮي‬100m‫اﻟﺸﻜﻞ‬ ‫وﻳﺒﻴﻦ‬ ،)‫ب‬(‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫اﺳـﺘﻬﻼك‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﻧﻔـﺲ‬ ‫ﻣـﻦ‬
‫ﻃﻮﻳﻠﺔ‬ ‫ﻟﻤﺪة‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬.
2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﺸﻜﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﺠﺰة‬ ‫اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺻﻒ‬2‫اﻻﺳ‬ ‫اﻟﻤﺴﺎﻟﻚ‬ ‫واﺳﺘﻨﺘﺞ‬ ،‫ﺘ‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫ﻘﻼﺑﻴﺔ‬‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬‫ﻓﻲ‬ATP.
II.‫ﺗﻠﻌﺐ‬‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أﺳﺎﺳﻴﺎ‬ ‫دورا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ATP‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺷﺮوط‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫وﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‬ ،‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫داﺧﻞ‬ATP‫داﺧﻞ‬
‫اﻵﺗﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻧﻌﺘﻤﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬:
-‫اﻷوﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ‬ ‫ﺑﻤﺮآﺒـﺎت‬ ‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ﺗﻢ‬FADH2‫و‬NADH+H+
‫ﻣـﻦ‬ ‫وﺧـﺎل‬
‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫وﺗﻢ‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬H+
‫وإ‬‫ﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻈﺮوف‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻵﺗﻴﺔ‬:‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬t1
‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫وﻓﻲ‬ ‫ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﻟﻠﻮﺳﻂ‬ ‫أﺿﻴﻒ‬t2‫ﻣـﺎدة‬ ‫أﺿـﻴﻔﺖ‬FCCP‫اﻟﻐﺸـﺎء‬ ‫ﺗﺠﻌـﻞ‬ ‫ﻣـﺎدة‬ ‫وهـﻲ‬
‫ﻷﻳﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺮي‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬H+
.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬3)‫أ‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ‬(‫اﻟﻤﺤﺼﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫ﻧﻔ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺨﺎرﺟﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬‫ل‬ ‫ﻮذ‬H+
.
‫ـﺰ‬‫ـ‬‫ﺗﺮآﻴ‬ATP‫ـﻼت‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫ﻓ‬
‫ب‬mMol
‫ﻟﻬـﺬا‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠـﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗـﺔ‬ ‫آﻤﻴﺔ‬
‫ب‬ ‫اﻟﺘﺮآﻴﺰ‬Kj
‫ـﻼل‬‫ـ‬‫ﺧ‬ ‫ـﺘﻬﻠﻜﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺴ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻄﺎﻗ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫آﻤﻴ‬
‫ب‬ ‫ﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬Kj
‫ﻣﻦ‬120‫إﻟﻰ‬180‫ﻣﻦ‬5.1‫إﻟﻰ‬7.535
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫أ‬(‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫ب‬(
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com18/45
-‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰﻩ‬ ‫ﺗﺘﺒـﻊ‬ ‫وﺗـﻢ‬ ،‫ﺑﺎﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﻏﻨـﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻌﺖ‬
‫اﻟﻤﻮاد‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫إﺿﺎﻓﺎت‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬3)‫اﻟﺸﻜﻞ‬‫ب‬(‫اﻟﻤﺤﺼﻠ‬ ‫واﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫ﺔ‬.
-‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬4‫ا‬ ‫اﻟﺘﺠـﺮﺑﺘﻴﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴـﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻟﻤـﻮاد‬ ‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ‬‫اﻟﻐﺸـﺎء‬ ‫ﻣﺴـﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫واﻟﺜﺎﻧﻴـﺔ‬ ‫ﻷوﻟـﻰ‬
‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬.
3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ‬4‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗـﺔ‬ ‫أرﺑـﻂ‬ ،‫ﻣﻜﺘﺴـﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﺑﺘﻮﻇﻴـﻒ‬H+
‫اﻟﻮﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬
‫وإﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺰﻣﻨﻴﻦ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬t1‫و‬t2،‫اﻟـﺰ‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫وﺗﻮﻗﻔﻪ‬‫ﻣ‬‫ﻦ‬t2)‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬3‫أ‬ ‫اﻟﺸـﻜﻞ‬ ،(‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻓﺴـﺮ‬ ‫ﺛـﻢ‬ ،
‫اﻷوآ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺑﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫ﻋﻼﻗﺘﻪ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺴﺠﻴﻦ‬)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3‫ب‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ‬ ،.(
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟﻌﺎدﻳﺔ‬ ‫اﻟﺪورة‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧ‬‫ﻴﻮ‬2010
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬4
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com19/45
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1919
‫ل‬ ‫اﻟﻤﺠﺪدة‬ ‫واﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ،:
‫ﻣﺮض‬ ‫ﻳﻌﺘﺒﺮ‬McArdle‫ا‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﻘـﺪرة‬ ‫ﺑﻌـﺪم‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﻟﻤﺼﺎب‬ ‫وﻳﺘﻤﻴﺰ‬ ،‫اﻟﻮراﺛﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫ﻷﻣﺮاض‬
‫اﻟﻌﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺑـﺂﻻم‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﻴﺎء‬ ‫اﻹﺣﺴﺎس‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻃﻮﻳﻞ‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺗﺤﻤﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬1‫ﻣﺴـﺎﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫وﺗﺒـﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ ‫اﺳﺘﻘﻼب‬2‫ﺷـﺨﺺ‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻠﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴـﺒﺔ‬
‫اﻟﻤﺮض‬ ‫ﺑﻬﺬا‬ ‫ﻣﺼﺎب‬‫ﻋﺎدي‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫وﻋﻨﺪ‬.
1.‫ا‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺘﻤـــﺎدا‬1‫و‬2‫وﻣﻌﻠﻮﻣــﺎﺗﻚ‬:
‫أ‬.،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻻﺳﺘﻔﺎدة‬ ‫ﻃﺮق‬ ‫ﺑـــﻴﻦ‬
‫ب‬.‫ﻣﺮض‬ ‫ﺣـــﺎﻟﺔ‬ ‫ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ‬ ‫ﻓﺮﺿﻴﺔ‬ ‫اﻗﺘـــﺮح‬.McArdle
‫ﻣـﺮض‬ ‫ﺳﺒﺐ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬McArdle‫ﻣﺼـﺎب‬ ‫ﻓـﺮد‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻠﺒﻨـﻲ‬ ‫اﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻧﺴـﺒﺔ‬ ‫ﻣﻌـﺎﻳﺮة‬ ‫ﺗﻤـﺖ‬
‫ﺑ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫ﻓﺘﻢ‬ ،‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﺑﻤﺠﻬﻮد‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫ﺳﻠﻴﻢ‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫وﻋﻨﺪ‬ ‫ﺎﻟﻤﺮض‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3.‫اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ‬ ‫أﻧـﺰﻳﻢ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ ‫اﺧﺘﺒﺎر‬ ‫إﻧﺠﺎز‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ ‫وﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ،‫ﺛﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ﻓﻮﺳﻔﻮرﻳﻼز‬Glycogène Phosphorylase)‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬1(‫ﺑﻤـﺮض‬ ‫ﻣﺼـﺎﺑﻴﻦ‬ ‫أﺷـﺨﺎص‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬McArdle‫وﻋﻨـ‬‫ﺪ‬
‫ﺳﻠﻴﻤﻴﻦ‬ ‫أﺷﺨﺎص‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬4‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
2.‫ﺑﻤــﺮض‬ ‫اﻹﺻــﺎﺑﺔ‬ ‫ﻣﺼــﺪر‬ ‫ﺑــــﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻤﻌﻄﻴــﺎت‬ ‫هــﺬﻩ‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤــﺎدا‬McArdle‫اﻟﻤﺼــﺎب‬ ‫ﻗــﺪرة‬ ‫ﻋــﺪم‬ ‫وﺳــﺒﺐ‬
‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫ﺗﺤﻤﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬.
‫اﻟﻮﺛ‬‫ـــــــــــــــــــــــ‬‫ﻴﻘﺔ‬3
‫اﻟﻮﺛ‬‫ـــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻴﻘﺔ‬4
‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com20/45
‫اﻻ‬ ‫اﻷﻣـﺮاض‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬ ‫ﻋـﻼج‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺒﺮة‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﻌﻼج‬ ‫ﻳﻌﺘﺒﺮ‬‫ﺳـﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬
‫اﻟﻮراﺛﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬.‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫ﻧﻘﺘـﺮح‬ ،‫اﻹﻃـﺎر‬ ‫هـﺬا‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﺠـﺰة‬ ‫واﻟﺪراﺳـﺎت‬ ‫اﻻﺧﺘﺒـﺎرات‬ ‫ﻧﺘـﺎﺋﺞ‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬:
‫اﻷﻟﻴـﺎف‬ ،‫اﻟﻬﻴﻜﻠﻴـﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻧﻮﻋﺎن‬ ‫ﻳﻮﺟﺪ‬I‫اﻷﻟﻴـﺎف‬ ‫و‬‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬IIB.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺟﺪول‬ ‫ﻳﺒﻴﻦ‬5‫ﻧﻮع‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻧﺸﺎط‬‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬.
3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬5‫ل‬ ‫اﻟﻤﺠﺪدة‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﺑﻴـﻦ‬ ،‫ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ،ATP‫ﻧـﻮع‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬
‫ﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬ ‫اﻟﺬي‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫وﻧﻮع‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬.
PPARδ‫اﻟﻌﻀـﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻬﻤﺔ‬ ‫ﺑﻨﺴﺒﺔ‬ ‫وﻳﺘﻮاﺟﺪ‬ ،‫هﺪف‬ ‫ﻣﻮرﺛﺎت‬ ‫اﺳﺘﻨﺴﺎخ‬ ‫ﻳﻨﺸﻂ‬ ‫ﺑﺮوﺗﻴﻦ‬.‫ﻟﻠﻜﺸـﻒ‬
‫ﺗ‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬ ‫ﻋﻦ‬‫ﻣﻮرﺛـﺔ‬ ‫إدﻣـﺎج‬ ‫ﻃﺮﻳـﻖ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫اﻟـﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌـﺪﻳﻞ‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺄﺛﻴﺮﻩ‬
PPARδ‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫ﻟﻬـﺬﻩ‬ ‫اﻟـﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺨﺒـﺮ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ،‫ﻣﺴـﺘﻤﺮ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻧﺸﻴﻄﺔ‬.‫ﺗﻤـﺖ‬ ‫أﻳـﺎم‬ ‫ﻋـﺪة‬ ‫ﻣـﺮور‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬
‫ﺷـﺎهﺪة‬ ‫ﻓﺌـﺮان‬ ‫وﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫هـﺪﻩ‬ ‫ﻋﻀـﻼت‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬.‫ﺗﻤﺜـﻞ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬6‫اﻟﻤﻼﺣﻈـﺔ‬ ‫هـﺪﻩ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠـﺔ‬)‫ا‬‫ﻷﻟﻴـﺎف‬I‫واﻷﻟﻴـﺎف‬ ‫ﻗـﺎﺗﻢ‬ ‫ﻟﻮﻧﻬـﺎ‬IIB‫ﻓـﺎﺗﺢ‬ ‫ﻟﻮﻧﻬـﺎ‬(.‫ﺟـﺪول‬ ‫وﻳﺒـﻴﻦ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬7‫ﻣـﻊ‬ ،‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻋﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻـﻴﺎت‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ‬ ‫ﺗﺤﺪﻳـﺪ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬
‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ‬ ‫أن‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻹﺷﺎرة‬.
‫ﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫واﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫وراﺛﻴﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫إﺧﻀﺎع‬ ‫ﺗﻢ‬‫دوار‬ ‫ﺑﺴﺎط‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻄﻮل‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻗـﺪرﺗﻬﺎ‬ ‫ﻣـﺪى‬ ‫ﻟﻘﻴﺎس‬
‫اﻟﺘﺤﻤﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬8‫اﻟﺠﺮي‬ ‫وﻣﺪة‬ ‫اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﺴﺎﻓﺔ‬ ‫ﻳﺨﺺ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬.
‫اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت‬:‫اﻟﺘﺪﺧﻞ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬‫و‬‫ﻧﺸﺎﻃﻬﺎ‬‫ب‬umol/min/g
‫اﻷﻟﻴﺎف‬
PFK:‫اﻧﺤﻼ‬‫ل‬
‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬
CS:‫دورة‬
kREBS
CPT:‫اﻟﺪهﻮن‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬LDH:‫اﻟﺤﻤﺾ‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ‬
‫اﻟﻠﺒﻨﻲ‬
‫اﻷﻟﻴﺎف‬I20230.6‫ﻣﻨﺨﻔﺾ‬
‫اﻷﻟﻴﺎف‬IIB96100.1‫ﻣﺮﺗﻔﻊ‬
‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬5
IIB
‫اﻟﻔﺌﺮان‬
‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬‫وراﺛﻴﺎ‬
‫اﻟﻔﺌﺮان‬
‫اﻟﺸﺎهﺪة‬
‫اﻟﺨﻀﺎب‬
‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬
+++
‫أﻧﺰﻳﻤﺎت‬
‫وﺑﺮوﺗﻴﻨﺎت‬
‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬
‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬
+++
‫ﻣﻴ‬‫ﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬++++
CPT:‫أﻧﺰﻳﻢ‬
‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬
‫اﻟﺪهﻮن‬
+++
I
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ‬6
‫اﻟ‬‫وراﺛﻴﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫ﻔﺌﺮان‬‫اﻟ‬‫اﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫ﻔﺌﺮان‬
I
IIB
I
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ‬7
IIB
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com21/45
4.‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﺑــﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤـــﺎدا‬PPARδ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫ﻋﻠﻰ‬.
5.‫ور‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﺘﺤﻤﻞ‬ ‫ﻗﺪرة‬ ‫ارﺗﻔﺎع‬ ‫ﻓﺴــــﺮ‬‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﺛﻴﺎ‬PPARδ.
6.‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ﻳﺜﻴﺮ‬PPARδ‫اﻟﻤﻨﺸﻄﺎت‬ ‫ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻮآﺎﻟﺔ‬ ‫ﺗﺨﻮف‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬.
‫اﻟﺘﺨﻮف؟‬ ‫هﺬا‬ ‫ﻣﺒﺮر‬ ‫ﻣﺎ‬
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟﺰرﻗﻄﻮﻧﻲ‬ ‫ﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ‬ ‫اﻻﻣﺘﺤﺎن‬(PC)-‫أﺑﺮﻳﻞ‬2010
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬2020
‫ﺧﻼﻳـﺎ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬‫ﻣـ‬ ‫ﺗﻤﻜـﻦ‬ ‫ﻣﺘﺤﺮآـﺔ‬‫ﻦ‬‫اﻟﺒﻮﻳﻀـﺔ‬ ‫ﺗﺨﺼـﻴﺐ‬.‫ﺗﻤﻮﺟـﺎت‬ ‫ﺑﻔﻀـﻞ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت‬ ‫ﺗﺘﺤـﺮك‬
‫اﻟﺴﻮط‬‫و‬‫اﻟﺘﻲ‬‫ﺗﺴﺘﻠﺰم‬‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬.‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﺣﺼـﻮﻟﻬﺎ‬ ‫آﻴﻔﻴـﺔ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫ﻧﻘﺘـﺮح‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬:
‫ﺳﻜﺮ‬‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز‬(C6H12O6)‫ﻟﻠﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ‬ ‫ﺟﺰﻳﺌﺔ‬،‫و‬‫اﻟﻤﻨـﻮي‬ ‫اﻟﺴﺎﺋﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻳﺘﻮاﺟﺪ‬،‫اﻟـﺬي‬‫ﺗ‬‫ﺘﺤـﺮك‬‫ﻓﻴـ‬‫ﻪ‬
‫اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬،‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫ﻳﺘﺮاوح‬ ‫ﺑﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫وذﻟﻚ‬1,5‫و‬6 g.L-1
.‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘـﻮز‬ ‫هـﺪم‬ ‫ﻳـﺘﻢ‬ ‫اﻟﺴـﻴﺘﻮﺑﻼزم‬ ‫ﻓـﻲ‬‫إﻟـﻰ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬1‫أﺑﺮزهﺎ‬.
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻞ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﻠﻚ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬ ‫ﺣﺪد‬1.
‫ﻳ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻨﻮﻳﺔ‬ ‫ﺣﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﻟﻤﻨﻮي‬ ‫اﻟﺴﺎﺋﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰﻩ‬ ‫ﻳﻘﺎرب‬ ‫ﺑﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺤﺘﻮي‬،‫وﺗﻢ‬
‫ﻓﻲ‬ ‫ﺣﺮآﻴﺘﻬﺎ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻗﻴﺎس‬3‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫ﻇﺮوف‬:
•‫اﻟﻮﺳﻂ‬1:،‫ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ﺗﺰوﻳﺪ‬
2ATP 2ADP+2Pi 4ADP+4Pi 4ATP
‫ﻓﺮﻳﻜﺘﻮز‬ 2‫ﻏﻠﻴﺴﺮ‬‫أ‬‫ﻟﺪهﻴﺪ‬-3-‫ﻓﻮﺳﻔﺎط‬ ‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ 2
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1
‫اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــﻴﻘﺔ‬8
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com22/45
‫و‬‫ﻋﺪم‬‫ب‬ ‫اﻟﺘﺰوﻳﺪ‬ATP.
•‫اﻟﻮﺳﻂ‬2:‫اﻷ‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻋﺪم‬،‫وآﺴﻴﺠﻴﻦ‬
‫و‬‫ب‬ ‫اﻟﺘﺰوﻳﺪ‬ ‫ﻋﺪم‬ATP.
•‫اﻟﻮﺳﻂ‬3:‫ﻋ‬‫ــ‬‫ﺗﺠﺪﻳ‬ ‫ﺪم‬‫ــ‬‫اﻷ‬ ‫ﺪ‬‫وآ‬‫ﺴﻴﺠ‬‫ـ‬،‫ﻴﻦ‬
‫ﻣﻊ‬‫إﺿﺎﻓﺔ‬.ATP
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬2‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬
‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻈﺮوف‬.
2.‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2،‫ﺗﺰوﻳﺪ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ‬ ‫اﻟﻈﺎهﺮة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬
‫ﻟﺤﺮآﻴﺘﻪ‬ ‫اﻟﻼزﻣﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮي‬ ‫اﻟﺤﻴﻮان‬.
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮان‬ ‫ﺑﻨﻴﺔ‬‫ﻟﻠﻤﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﺗﻔﺼﻴﻞ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻨﻮي‬B‫اﻟﻘﻄﻌ‬ ‫أي‬‫ـــ‬‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ‬ ‫ﺔ‬‫ـــ‬‫ﺮ‬
‫ا‬‫ﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬)‫ﻃﻮﻟﻲ‬ ‫ﻣﻘﻄﻊ‬.(
3.‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل‬1‫و‬2‫و‬3،‫ﺑﻤﻌﺎرﻓﻚ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ‬ ‫و‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت‬ ‫ﺣﺼـﻮل‬ ‫آﻴﻔﻴـﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬
ATP‫ﻟﺤﺮآﻴﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟﻀﺮوري‬.
‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬2121
‫اﻹ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﻦ‬ ‫ﺑﺘﺪﺧﻞ‬ ‫ﻧﺴﺎن‬:‫اﻟﻨﻮع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬I‫ﺧﺎﺻﺔ‬
‫اﻟﻨﻮع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬ ‫و‬ ،‫واﻟﺸﺪﻳﺪ‬ ‫اﻟﻤﻄﻮل‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﺧﻼل‬II‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﺑﺎﻷﺳﺎس‬
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com23/45
‫اﻟﻤﺪة‬ ‫واﻟﻘﺼﻴﺮ‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻊ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫وﺗﻤﺜﻞ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻨﻮﻋﻴﻦ‬ ‫هﺬﻳﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺠﺰء‬ ‫ﻣﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫ﺻﻮرا‬
‫اﻟ‬‫ﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫ﻟ‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﺨﺼﺎﺋﺺ‬ ‫ﻣﻘﺎرﻧﺎ‬ ‫ﺟﺪوﻻ‬‫ﻠ‬‫ﻠﻴﻔﻴﻦ‬I‫و‬II.
1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل‬1‫و‬2‫ﻣﻦ‬ ‫واﺣﺪ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﺪر‬ ،‫ﺟﻮاﺑﻚ‬ ‫ﻣﻌﻠﻼ‬ ‫ﺣﺪد‬ ،
‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻧﻮﻋﻲ‬I‫و‬II.
‫ﺣﺎﺟﻴﺎﺗﻬ‬ ‫ﺗﻠﺒﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﺔ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫ﺗﻢ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎ‬
‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﺎدر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬
‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻋﻀﻠﺔ‬‫ﻣﻤﺎ‬ ‫ﻣﻄﻮل‬
‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺒﻴﻨﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﻮﺻﻞ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻜﻦ‬
‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻨﺤﻨﻴﺎت‬3.
2.‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮاردة‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬
‫ﻣﻌ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫هﺬا‬‫ﺎ‬‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،‫رﻓﻚ‬
‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬
‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﻣﺤﺪدا‬ ‫اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫ﺧﻼل‬
‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺧﻼل‬.
‫ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ‬II ‫ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ‬I
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــ‬‫ــــــــــــــﻘﺔ‬1
‫اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ATPase:‫ـﺰﻳﻢ‬‫ـ‬‫أﻧــــــــ‬
‫ﺣﻠﻤــﺄة‬ ‫ﻓــﻲ‬ ‫ﻳﺘــﺪﺧﻞ‬
ATP
ATP synthetase
‫ﻓــﻲ‬ ‫ﻳﺘــﺪﺧﻞ‬ ‫أﻧــﺰﻳﻢ‬
‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ATP
‫اﻟﺸﻌﻴﺮات‬ ‫آﺜﺎﻓﺔ‬
‫اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ‬
‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري‬‫اﻟﻘﺎﺑﻠﻴـــــــﺔ‬
‫ﻟﻠﺘﻌﺐ‬
‫اﻟﻠﻴﻒ‬I++++++++++++++
‫اﻟﻠﻴﻒ‬II++++++++++
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬+‫ﺧﺎﺻﻴﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫أهﻤﻴﺔ‬ ‫ﻳﻨﺎﺳﺐ‬.
‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــ‬‫ــــــــــــــﻘﺔ‬2
‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(PC)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2008
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة
تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015
تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015
تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015Svt Elyazami
 
مقدمة لعلم الأحياء
مقدمة لعلم الأحياءمقدمة لعلم الأحياء
مقدمة لعلم الأحياءmm201500556
 
التصرّف المحاسبي بالجمعيّات
التصرّف المحاسبي بالجمعيّاتالتصرّف المحاسبي بالجمعيّات
التصرّف المحاسبي بالجمعيّاتJamaity
 
المجالس والإجتماعات الكشفية
 المجالس والإجتماعات الكشفية المجالس والإجتماعات الكشفية
المجالس والإجتماعات الكشفيةtahar hammami
 
الضغط الجوي والرياح
الضغط الجوي والرياحالضغط الجوي والرياح
الضغط الجوي والرياحMr.Gemy
 
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015Daghsni Said
 
2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى
 2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى  2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى
2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى Yacoub Tahar
 
التسيير الاداري
التسيير الاداري التسيير الاداري
التسيير الاداري OURAHOU Mohamed
 
الألف اللينة في الأفعال و الأسماء
الألف اللينة في الأفعال و الأسماءالألف اللينة في الأفعال و الأسماء
الألف اللينة في الأفعال و الأسماءHazem Hafeza
 
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبى
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبىكيف تضع خطة لبرنامج تدريبى
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبىTarek Nassar
 
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابة
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابةخطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابة
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابةTeaching Skills
 
Nervous system powerpoint
Nervous system powerpointNervous system powerpoint
Nervous system powerpointYLMC
 
Electrotechnique : Exercices corrigés
Electrotechnique : Exercices corrigésElectrotechnique : Exercices corrigés
Electrotechnique : Exercices corrigésRAMZI EL IDRISSI
 
Diode & Diode Zener : Exercices Corrigés
Diode & Diode Zener : Exercices CorrigésDiode & Diode Zener : Exercices Corrigés
Diode & Diode Zener : Exercices CorrigésRAMZI EL IDRISSI
 
BTS diététique Enzymologie
BTS diététique EnzymologieBTS diététique Enzymologie
BTS diététique EnzymologieFranckRencurel
 
التعامد و التوازي
التعامد و التوازيالتعامد و التوازي
التعامد و التوازيlotfi baltagi
 
La photosynthèse version apprenant
La photosynthèse version apprenantLa photosynthèse version apprenant
La photosynthèse version apprenantNawal Yatim
 
حول مشروع المؤسسة.pptx
 حول مشروع المؤسسة.pptx حول مشروع المؤسسة.pptx
حول مشروع المؤسسة.pptxBOUAZZA5
 

La actualidad más candente (20)

تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015
تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015
تمارين وحدة السلاسل الجبلية 2015
 
مقدمة لعلم الأحياء
مقدمة لعلم الأحياءمقدمة لعلم الأحياء
مقدمة لعلم الأحياء
 
التصرّف المحاسبي بالجمعيّات
التصرّف المحاسبي بالجمعيّاتالتصرّف المحاسبي بالجمعيّات
التصرّف المحاسبي بالجمعيّات
 
المجالس والإجتماعات الكشفية
 المجالس والإجتماعات الكشفية المجالس والإجتماعات الكشفية
المجالس والإجتماعات الكشفية
 
الضغط الجوي والرياح
الضغط الجوي والرياحالضغط الجوي والرياح
الضغط الجوي والرياح
 
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015
Oscillations forcées en régime sinusoidal 2015
 
2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى
 2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى  2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى
2017مواضيع امتحانات شهادة ختم التعليم الأساسي علوم الحياة والارض من 1998 إلى
 
التسيير الاداري
التسيير الاداري التسيير الاداري
التسيير الاداري
 
الألف اللينة في الأفعال و الأسماء
الألف اللينة في الأفعال و الأسماءالألف اللينة في الأفعال و الأسماء
الألف اللينة في الأفعال و الأسماء
 
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبى
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبىكيف تضع خطة لبرنامج تدريبى
كيف تضع خطة لبرنامج تدريبى
 
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابة
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابةخطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابة
خطة علاج الضعاف فى اللغة العربية قراءة وكتابة
 
Nervous system powerpoint
Nervous system powerpointNervous system powerpoint
Nervous system powerpoint
 
Electrotechnique : Exercices corrigés
Electrotechnique : Exercices corrigésElectrotechnique : Exercices corrigés
Electrotechnique : Exercices corrigés
 
Diode & Diode Zener : Exercices Corrigés
Diode & Diode Zener : Exercices CorrigésDiode & Diode Zener : Exercices Corrigés
Diode & Diode Zener : Exercices Corrigés
 
BTS diététique Enzymologie
BTS diététique EnzymologieBTS diététique Enzymologie
BTS diététique Enzymologie
 
التعامد و التوازي
التعامد و التوازيالتعامد و التوازي
التعامد و التوازي
 
La photosynthèse version apprenant
La photosynthèse version apprenantLa photosynthèse version apprenant
La photosynthèse version apprenant
 
حول مشروع المؤسسة.pptx
 حول مشروع المؤسسة.pptx حول مشروع المؤسسة.pptx
حول مشروع المؤسسة.pptx
 
ادمان المخدرات
ادمان المخدراتادمان المخدرات
ادمان المخدرات
 
Ch42 reponses
Ch42 reponsesCh42 reponses
Ch42 reponses
 

Destacado

فرض2موسم 2015
فرض2موسم 2015فرض2موسم 2015
فرض2موسم 2015Svt Elyazami
 
Cours uni 3 lois de transmission de l'information genetique
Cours uni 3   lois de transmission de l'information genetiqueCours uni 3   lois de transmission de l'information genetique
Cours uni 3 lois de transmission de l'information genetiqueSvt Elyazami
 
طبيعة الخبر الوراثي
طبيعة الخبر الوراثيطبيعة الخبر الوراثي
طبيعة الخبر الوراثيSvt Elyazami
 
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعدادي
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعداديعلوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعدادي
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعداديKayl Mido
 

Destacado (7)

Cour .géologie
Cour .géologieCour .géologie
Cour .géologie
 
فرض2موسم 2015
فرض2موسم 2015فرض2موسم 2015
فرض2موسم 2015
 
Cours uni 3 lois de transmission de l'information genetique
Cours uni 3   lois de transmission de l'information genetiqueCours uni 3   lois de transmission de l'information genetique
Cours uni 3 lois de transmission de l'information genetique
 
Atp
AtpAtp
Atp
 
طبيعة الخبر الوراثي
طبيعة الخبر الوراثيطبيعة الخبر الوراثي
طبيعة الخبر الوراثي
 
T2
T2T2
T2
 
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعدادي
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعداديعلوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعدادي
علوم الحياة و الارض - نماذج لفروض المستوى الثانية إعدادي
 

Más de Svt Elyazami

بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريا
بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريابعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريا
بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلورياSvt Elyazami
 
مدلول الأفعال المستعملة في الامتحانات
مدلول الأفعال المستعملة  في الامتحاناتمدلول الأفعال المستعملة  في الامتحانات
مدلول الأفعال المستعملة في الامتحاناتSvt Elyazami
 
فرض المناعة 2016
فرض المناعة 2016فرض المناعة 2016
فرض المناعة 2016Svt Elyazami
 
فرض الساكنة 2016
فرض الساكنة  2016فرض الساكنة  2016
فرض الساكنة 2016Svt Elyazami
 
فرض3 الدورة 2016
فرض3 الدورة  2016فرض3 الدورة  2016
فرض3 الدورة 2016Svt Elyazami
 
تعريف امل الاطلس2015
تعريف امل الاطلس2015تعريف امل الاطلس2015
تعريف امل الاطلس2015Svt Elyazami
 
فرض1 موسم2015
فرض1 موسم2015فرض1 موسم2015
فرض1 موسم2015Svt Elyazami
 
فرض وراثة الساكنة 2015
فرض وراثة الساكنة 2015فرض وراثة الساكنة 2015
فرض وراثة الساكنة 2015Svt Elyazami
 
فرض3 الدورة 2015
فرض3 الدورة  2015فرض3 الدورة  2015
فرض3 الدورة 2015Svt Elyazami
 
فرض2موسم 2014
فرض2موسم 2014فرض2موسم 2014
فرض2موسم 2014Svt Elyazami
 
فرض1 موسم 2014
فرض1 موسم 2014فرض1 موسم 2014
فرض1 موسم 2014Svt Elyazami
 

Más de Svt Elyazami (13)

Gii 2 sur_3
Gii 2 sur_3Gii 2 sur_3
Gii 2 sur_3
 
Gii 2 sur_3
Gii 2 sur_3Gii 2 sur_3
Gii 2 sur_3
 
بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريا
بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريابعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريا
بعض المصطلحات-وتعاريفها-في-علوم-الحياة-والأرض-السنة-الثانية-باكلوريا
 
مدلول الأفعال المستعملة في الامتحانات
مدلول الأفعال المستعملة  في الامتحاناتمدلول الأفعال المستعملة  في الامتحانات
مدلول الأفعال المستعملة في الامتحانات
 
فرض المناعة 2016
فرض المناعة 2016فرض المناعة 2016
فرض المناعة 2016
 
فرض الساكنة 2016
فرض الساكنة  2016فرض الساكنة  2016
فرض الساكنة 2016
 
فرض3 الدورة 2016
فرض3 الدورة  2016فرض3 الدورة  2016
فرض3 الدورة 2016
 
تعريف امل الاطلس2015
تعريف امل الاطلس2015تعريف امل الاطلس2015
تعريف امل الاطلس2015
 
فرض1 موسم2015
فرض1 موسم2015فرض1 موسم2015
فرض1 موسم2015
 
فرض وراثة الساكنة 2015
فرض وراثة الساكنة 2015فرض وراثة الساكنة 2015
فرض وراثة الساكنة 2015
 
فرض3 الدورة 2015
فرض3 الدورة  2015فرض3 الدورة  2015
فرض3 الدورة 2015
 
فرض2موسم 2014
فرض2موسم 2014فرض2موسم 2014
فرض2موسم 2014
 
فرض1 موسم 2014
فرض1 موسم 2014فرض1 موسم 2014
فرض1 موسم 2014
 

Último

Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALS
Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALSCatalà Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALS
Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALSErnest Lluch
 
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdf
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdfCastellà parelles 2n - Abril i Irina.pdf
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdfErnest Lluch
 
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbju
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbjublendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbju
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbjuNuriaPalau5
 
ClimART Action | eTwinning Project
ClimART Action    |    eTwinning ProjectClimART Action    |    eTwinning Project
ClimART Action | eTwinning ProjectNuckles
 
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffsiemaillard
 
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdf
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdfCatalà parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdf
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdfErnest Lluch
 
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptx
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptxRESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptx
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptxscbastidasv
 

Último (8)

Díptic IFE (2) ifeifeifeife ife ife.pdf
Díptic IFE (2)  ifeifeifeife ife ife.pdfDíptic IFE (2)  ifeifeifeife ife ife.pdf
Díptic IFE (2) ifeifeifeife ife ife.pdf
 
Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALS
Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALSCatalà Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALS
Català Individual 3r - Víctor.pdf JOCS FLORALS
 
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdf
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdfCastellà parelles 2n - Abril i Irina.pdf
Castellà parelles 2n - Abril i Irina.pdf
 
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbju
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbjublendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbju
blendsblendsuibuigyftrdcygvhbuigbygftyfvgvbjbju
 
ClimART Action | eTwinning Project
ClimART Action    |    eTwinning ProjectClimART Action    |    eTwinning Project
ClimART Action | eTwinning Project
 
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
 
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdf
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdfCatalà parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdf
Català parelles 3r - Emma i Ariadna (1).pdf
 
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptx
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptxRESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptx
RESOLUCION DEL SIMULACRO UNMSM 2023 ii 2.pptx
 

تمارين استهلاك المادة العضوية وتدفق الطاقة

  • 1. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com1/45 ‫ﺍﻷﻭﻟ‬ ‫ﺍﻟﻮﺣﺪﺓ‬‫ـــ‬‫ﻰ‬:‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وﺗﺪﻓﻖ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫اﺳﺘﻬﻼك‬. ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ‬ ‫اﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻮاد‬ ‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫واﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ATP ‫ﺍﻗﺘــــﺮﺍﺡ‬ ‫ﻣﻦ‬: ‫ذ‬.‫ﻋﻤ‬‫ـــ‬‫اﻣﺤﻤ‬ ‫ﺮ‬‫ــــ‬‫ﻴ‬‫ـــــ‬‫ﺪ‬ ‫ﻋﻠﻮ‬ ‫ﺷﻌﺒﺔ‬‫واﻷرض‬ ‫اﻟﺤﻴﺎة‬ ‫م‬ ‫اﻟ‬‫ﻤﺮآ‬‫ـــ‬‫اﻟﺠﻬ‬ ‫ﺰ‬‫ــ‬‫ﻟﻤﻬ‬ ‫ﻮي‬‫ــ‬‫اﻟﺘﺮﺑﻴ‬ ‫ﻦ‬‫ــ‬‫واﻟﺘﻜﻮﻳ‬ ‫ﺔ‬‫ـــ‬‫ﻦ‬ ‫ﻣ‬‫ـــــــ‬‫ﺮاآﺶ‬ ‫اﻟﺜ‬ ‫اﻟﺴﻨﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫ﺳﻠﻚ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻓﻴ‬ ‫ﻋﻠﻮم‬‫ﺰﻳﺎﺋﻴﺔ‬/‫واﻷرض‬ ‫اﳊﻴﺎة‬ ‫ﻋﻠﻮم‬ ‫ﺗﻤ‬‫ـ‬‫ــــ‬‫ـــ‬‫ﺎﺭﻳﻦ‬‫ﻣﺨﺘ‬‫ــــ‬‫ﺎﺭﺓ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻣ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ﺎﺩﺓ‬‫ـ‬‫ﻭﺍﻷﺭﺽ‬ ‫ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ‬ ‫ﻮﻡ‬
  • 2. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com2/45 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬11 ‫ﻻﺳﺘﺨﻼص‬ ‫ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺘﺎن‬ ‫ﻇﺎهﺮﺗﺎن‬ ‫واﻟﺘﺨﻤﺮ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺨﻠﻮي‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــــ‬‫ﻦ‬‫وﻣ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬،‫ﻨﻈﻢ‬‫آﻴﻔﻴﺔ‬‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻧﻄﻼﻗﺎ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻈﺎهﺮﺗﻴﻦ‬‫ﻣﺮاﺣﻠﻬ‬ ‫أهﻢ‬ ‫ﻣﺒﺮزا‬ ،‫ﻤ‬‫وﻣﻮﻗﻌﻬ‬ ‫ﺎ‬‫ﻤ‬‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫ﺎ‬‫ﻣﻊ‬‫ﻣﻘﺎرﻧ‬‫ﺔ‬‫ﻣﺮدودﻳﺘﻬ‬‫ﻤ‬‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬22 ‫ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬ ‫اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ورﻏﻢ‬ ،‫وﻃﺎﻗﻴﺔ‬ ‫وآﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ﺣﺮارﻳﺔ‬ ‫ﻇﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫ﻳﺮاﻓﻖ‬ATP‫هﺬا‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ه‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﻓﺈن‬ ،‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬‫ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‬ ‫ﺗﺘﺠﺪد‬ ‫أﻧﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺪل‬ ‫ﻣﻤﺎ‬ ،‫ﻣﺴﺘﻘﺮا‬ ‫ﻳﺒﻘﻰ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻠﻴﻒ‬ ‫داﺧﻞ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫ﺬﻩ‬. ‫ﺑﻴ‬‫ـــــــــــ‬‫وﻣﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻦ‬: -‫اﻟ‬‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ‬ ‫اﻟﻤﺮاﻓﻘﺔ‬ ‫واﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫واﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﺤﺮارﻳﺔ‬ ‫ﻈﻮاهﺮ‬. -‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ATP‫اﻟﺤﺮارﻳﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫رﺑﻄﻬﺎ‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫و‬‫ا‬،‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫ﻟﻬﺬﻩ‬ ‫اﻹﺟﻤﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻘﺘﺼﺮا‬‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬. ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻ‬ ‫ﺪورة‬‫ﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻟ‬‫ﻴﻮ‬‫ز‬2010 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬33 ‫ﻣﺠﻤ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﻳﺘﻤﺜﻞ‬‫ﻮ‬‫اﺧﺘﺰال‬ ‫أآﺴﺪة‬ ‫ﺗﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺔ‬‫اﻟﺘﻲ‬‫ﺗﺒﺘﺪئ‬‫وﺗﻨﺘﻬـﻲ‬ ‫اﻟﺸـﻔﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺠﺒﻠـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫داﺧﻞ‬.‫ﻣﻦ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺗﺆدي‬ATP‫ﻹﻧﺠـﺎز‬ ‫اﻟﻀـﺮورﻳﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗـﺔ‬ ‫ﺗـﻮﻓﺮ‬ ‫اﻟﺘـﻲ‬ ‫اﻟﺨﻠﻮﻳﺔ‬ ‫اﻷﻧﺸﻄﺔ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬:‫ﺑﻴ‬ ،‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﺑﻨﻴﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ــــــــــ‬‫آﻴـﻒ‬ ‫وﻣـﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿـﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫ﻦ‬ ‫وإﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ATP‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬. ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺮﺿﻚ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻗﺘﺼﺮ‬: ‫ﻧﻮ‬‫اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫هﺪم‬ ‫اﺗﺞ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫آﺘﺎﺑ‬ ‫ـﻊ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺪري‬‫ـ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨ‬ ‫ـﺪاﺧﻠﻲ‬‫ـ‬‫اﻟ‬ ‫ـﺎء‬‫ـ‬‫اﻟﻐﺸ‬ ‫ـﺘﻮى‬‫ـ‬‫ﻣﺴ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﺪ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺆآﺴ‬ ‫ـﻔﺮ‬‫ـ‬‫اﻟﺘﻔﺴ‬‫ـﺎﻋﻼت‬‫ـ‬‫اﻟﺘﻔ‬‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺘﻌﻠﻘ‬ ‫واﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻮاﻗﻞ‬ ‫ﺑﺄآﺴﺪة‬H+ ‫ﺛﻨﺎﺋﻲ‬ ‫واﺧﺘﺰال‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬‫وﺗﺮآﻴﺐ‬ ،ATP. ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(SVT)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧﻴﻮ‬2010 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬44 ‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﻮﻳﻞ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫ﻳﺘﻢ‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــ‬‫ﻦ‬‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫وﻣﻨﻈﻢ‬،‫اﻟﺴﺎرآﻮﻣﻴﺮ‬ ‫ﺗﻘﻠﺺ‬ ‫ﻵﻟﻴﺔ‬ ‫ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﺔ‬ ‫رﺳﻮم‬ ‫ﺑﺜﻼث‬ ‫ﻣﺼﺤﻮب‬‫اﻟﺘﺤﻮﻳﻞ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺣﺪوث‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬. ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧ‬‫ﻴﻮ‬2008 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮ‬‫ﻳﻦ‬‫ﻳﻦ‬55 ‫ﺟﺰﻳﺌﺔ‬ ‫ﺗﻌﺘﺒﺮ‬ATP‫آﻤﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫إﻻ‬ ‫ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ﻻ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫أن‬ ‫ﻏﻴﺮ‬ ،‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺒﺎﺷﺮة‬ ‫ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫ﻃﺎﻗﻴﺎ‬ ‫ﻣﺼﺪرا‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪهﺎ‬ ‫ﻳﺘﻄﻠﺐ‬ ‫ﻣﻤﺎ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬.‫ﺑﻴ‬‫ـــــــ‬‫ﻦ‬‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫وﻣﻨﻈﻢ‬ ‫واﺿﺢ‬ ‫ﻋﺮض‬‫ﻳﺘﻢ‬ ‫آﻴﻒ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻌﻀ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ‫وآﻴﻒ‬ ،‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬‫ﻠﻲ‬. ‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻋﺮﺿﻚ‬ ‫ﺗﻀﻤﻦ‬ ‫ﻻ‬.‫إﻋﻄﺎء‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻟﻠﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻗﺘﺼﺮ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻧﻮاﺗﺞ‬.‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(SVT)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2008
  • 3. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com3/45 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬66 ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬‫اﻟﻄ‬ ‫وﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬‫ــــ‬‫ﺎﻗﺔ‬،‫ﻧﻘﺘﺮح‬‫اﺳﺘﺜﻤــــﺎر‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬: ‫ﺣﻴﻬـــــﻮاﺋﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺒﻴﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋــــﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫وﺿــــﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬.‫ﺗﻤﺖ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳـــــﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﺳﻜﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﺒﻴــﺮة‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫ﻣﻨﺎﺳ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ ‫وﺑﻮاﺳﻄـــﺔ‬ ،‫اﻟﻤﺬآـــﻮر‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺒﺔ‬ ‫و‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻧﺴﺐ‬O2‫و‬CO2‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫و‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـــــــﻞ‬1‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ 1.‫و‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻳﺘﻄﻮر‬ ‫آﻴﻒ‬O2‫و‬CO2 ‫واﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬‫اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬P1‫و‬P2‫؟‬ 2.‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ‬P1‫و‬P2‫؟‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﻟﻠﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﻴﻨﺔ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬2‫ﺻـﻮرة‬ ‫إﻟﻜﺘﺮ‬‫و‬‫ﻧﻮﻏﺮاﻓﻴﺔ‬‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫ﻹﺣﺪى‬. ‫رﻗﻢ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺛﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬2)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2(‫ووﺿﻌ‬‫ﺖ‬‫ب‬ ‫ﻏﻨـﻲ‬ ‫وﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬O2، ‫ﻣﻮاد‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫أزﻣﻨﺔ‬ ‫وﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬)T1:‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬‫وهﻮ‬‫ﻣﺮآـﺐ‬‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺳـﻴﻂ‬ ‫آﺮﻳﺒ‬ ‫دورة‬‫ــ‬‫ﺲ‬،T2:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ADP‫و‬Pi،T3:‫اﻷ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫ﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ‬‫اﻟ‬‫ل‬ ‫ﻜﺎﺑﺢ‬ATP‫ﺳﻨﺘﺘﺎز‬،T4:‫إﺿﺎﻓﺔ‬FCCP ‫ﻣ‬‫ﻟﻠﻌﻨﺼﺮ‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫ﻟﻠﻐﺸﺎء‬ ‫ﺛﺎﻗﺒﺔ‬ ‫ﺎدة‬2(.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫ﻣﺎدة‬ ‫آﻞ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬. 3.‫اﻟﻤﻄ‬ ‫اﻷﺳﻤﺎء‬ ‫أﻋﻂ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻷرﻗﺎم‬ ‫ﺎﺑﻘﺔ‬2،‫ﺑﻴﻦ‬ ‫و‬‫ﻋﻴﻨﺔ‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺗﻨﺘﻤﻲ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻔﺘﺮة‬‫اﻟﻤﺪروﺳﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬. 4.‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3،‫ﻣﻌﺎرﻓﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻔﺘﺮات‬T1-T2‫و‬T2-T3 ‫و‬T3-T4‫و‬‫ﺑﻌﺪ‬ ‫ﻣﺎ‬T4،‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﻌﺮف‬ ‫آﺎﻧﺖ‬ ‫إذا‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻣﻮﺿﺤﺎ‬ATP. ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
  • 4. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com4/45 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬77 ‫دراﺳﺔ‬ ‫ﺗﻬﺪف‬‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫ﺑﻌﺾ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬: ‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أﻳﺎم‬ ‫ﻟﻌﺪة‬ ‫اﻟﺒﻴﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴﺮة‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﻓﻴﻬﻤﺎ‬ ‫واﻷﺧﺮ‬ ‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬ ‫أﺣﺪهﻤﺎ‬ ،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬.. 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬1‫اﻟﻈﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ،‫هﺮة‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬‫وﺳﻂ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬. 2.‫أ‬.‫وﺳﻂ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻣﺮدودﻳﺔ‬ ‫اﺣﺴﺐ‬)x100)‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬/g‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬g=(R.( ‫ب‬.‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬. ‫آــﻞ‬ ‫ﺧﻤـــــﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﻴﻨﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫اﻟﺤﻴـﻬ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﻦ‬‫ـــــ‬‫ﻮاﺋﻲ‬‫واﻟﻮﺳــــــﻂ‬ ‫واﻟﺤﻴﻬ‬‫ــــــ‬‫ﻟﻠﻤ‬ ‫ﻮاﺋﻲ‬‫ـــــــ‬‫ﻼﺣﻈ‬‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﺔ‬ ‫اﻹﻟﻜﺘ‬‫ــ‬‫ـﺮوﻧﻲ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ـــــ‬‫ﻞ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫اﻟﻤﻈﻬﺮ‬ ‫ﻟﻠﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬. 3.‫ﺑﻴ‬‫ــــ‬‫ﻦ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻈﻬﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗﺔ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴــ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫واﻟﻨﺘــﺎﺋﺞ‬‫ﻘ‬‫ﺔ‬1. ‫ﺗﻢ‬ ،‫أﻋﻼﻩ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎر‬ ‫اﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫وﻓﻬﻢ‬ ‫ﻟﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫وﺿﻊ‬4)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2( ‫اﻟﻤﻌ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ،‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺰوﻟﺔ‬O2‫ﻣــﻮاد‬ ‫إﺿـــــﺎﻓﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔــﺔ‬ ‫زﻣﻨﻴﺔ‬ ‫ﻓﺘﺮات‬: •T1:‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬4)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2( •T2:‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬)‫وﺳﻴﻂ‬‫ﻣﻦ‬‫آﺮﻳﺒﺲ‬ ‫دورة‬( •T3:‫إﺿﺎﻓﺔ‬0.06ml‫ﻣﻦ‬ADP+Pi •T4:‫إﺿﺎﻓﺔ‬0.12ml‫ﻣﻦ‬ADP+Pi ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻧ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬‫ﺴﺒﺔ‬O2‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻣﺎدة‬ ‫آﻞ‬. 4.‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬O2‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫آﻞ‬ ‫ﺣﺪة‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺎدة‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬88 ‫ﻟ‬‫ﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ،‫ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وﺗﺤﺮﻳﺮ‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬: ،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮﻳــــﺎن‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻴﻴﻦ‬ ‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺳﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬D‫و‬E‫ﻣﻊ‬ ،‫اﻟﺒﻴـﺮة‬ ‫ﺧﻤﻴـﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬O2‫و‬CO2‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آــــﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫ﻋﻠﻴﻬــﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3 ‫ﺣﻴﻬ‬ ‫وﺳﻂ‬‫ﻮاﺋﻲ‬‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2 ‫وﺳﻂ‬ ‫ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﺘﻠﺔ‬45g15g ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫آﺘﻠﺔ‬0.45g3.75g ‫وﺟﻮد‬CO2‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬ ‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫وﺟﻮد‬‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻻ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــﻘﺔ‬1
  • 5. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com5/45 1.‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﺎدا‬‫ـ‬‫اﻋﺘﻤ‬1‫ـﻴﻦ‬‫ـ‬‫ﺑ‬ ،‫ـﺒﺘ‬‫ـ‬‫ﻧﺴ‬ ‫ـﻮر‬‫ـ‬‫ﺗﻄ‬‫ﻲ‬O2‫و‬CO2‫ـﻼﻟﺘﻴﻦ‬‫ـ‬‫اﻟﺴ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫آ‬ ‫ـﻮد‬‫ـ‬‫ﺑﻮﺟ‬D‫و‬E‫و‬‫ـﺎهﺮة‬‫ـ‬‫اﻟﻈ‬ ‫ﺗﺤﺮﻳﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫هﺎﺗﻴﻦ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬. ‫ﺗﻢ‬‫ﺗﺘﺒﻊ‬‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬D‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫و‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬E:‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮ‬ ‫ﻻ‬‫ي‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻋﻀﻮي‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫أي‬ ‫ﻋﻠﻰ‬‫ﻓﻲ‬ ‫و‬ ،‫اﻟﺰﻣﻦ‬T ‫ﺗ‬‫ﻤﺖ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ــــ‬‫اﻟﻮﺛﻴ‬ ‫ﻞ‬‫ــــ‬‫ﻘﺔ‬2 ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. 2.‫اﻟﺘﻄﻮر‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺠﻞ‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺑﻮﺟﻮد‬D‫و‬E‫؟‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬D‫و‬E‫ﻓﻲ‬‫زرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻠﻴﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫ﺟﻴﻠﻮزي‬ ‫اﻹ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﺜﻴﺮ‬‫ﻳﺜﺎﻧﻮل‬.‫وﺑ‬‫ﻌ‬‫ﻣﺮور‬ ‫ﺪ‬،‫اﻟﺰرع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻳﻮﻣﻴﻦ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬ ،‫ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫ﺣﺮارة‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻨﻤﻮ‬‫ﻧ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻣﺸﻜﻠﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫ﻋﻦ‬ ‫ﺎﺗﺠﺔ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮ‬.‫ﺗﻤﺜ‬‫ـــ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻞ‬3‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬. 3.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬D‫و‬E ‫اﻟﻮﺳ‬ ‫ﻓﻲ‬‫و‬ ،‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫ﻂ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬99 ‫اﻟ‬ ‫اﻟﺨﻼﻳـﺎ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋـﺰل‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻣﺤﻠـﻮل‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺿـﻌﻬﺎ‬ ‫ﺗـﻢ‬ ،‫ﻟﻔـﺄر‬ ‫ﻜﺒﺪﻳـﺔ‬‫ﺗﺜﺒﻴـﺖ‬solution tampon‫ﻣـﺰود‬ ‫ﺑ‬‫ﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬.‫اﻟﺬاﺋﺐ‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺘﻴﻦ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬: ‫اﻷوﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T0‫اﻟﻤﺤﻠـﻮل‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﻣﻮﺿـﻮﻋﺔ‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮى‬.‫ﻓـﻲ‬ ‫ـﺰﻣﻦ‬‫ـ‬‫اﻟ‬T1‫ـﻴﻨﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﺴﻮآﺴ‬ ‫ـﺪﻋﻰ‬‫ـ‬‫ﺗ‬ ‫ـﻮﻳﺔ‬‫ـ‬‫ﻋﻀ‬ ‫ـﺎدة‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿ‬ ‫ـﺘﻢ‬‫ـ‬‫ﺗ‬Succinate‫ـﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺮآﺒ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫وه‬ ‫ـﻂ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺳ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫إﻟ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
  • 6. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com6/45 ‫اﻟﻮﺳﻴ‬‫آﺮﻳﺒﺲ‬ ‫ﻟﺪورة‬ ‫ﻄﺔ‬Krebs.‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T2‫اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم‬ ‫ﺳﻴﺎﻧﻮر‬ ‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬KCN.‫ﻳ‬‫اﻟ‬ ‫ﻤﺜـﻞ‬‫ﻤﺒﻴـﺎن‬ ‫أﺳﻔﻠﻪ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬. 1.‫ﻣﺎ‬ ‫اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺗﻔﺴﺮ‬ ‫آﻴﻒ‬‫ﺑﻴﻦ‬T0‫و‬T1‫و‬‫ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻟﺰﻣﻦ‬T2‫؟‬ 2.‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت‬ ‫ﺗﻮاﺟﺪ‬ ‫ﻳﺆﺛﺮ‬ ‫آﻴﻒ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻧﺸﺎ‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ط‬ ‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﻟﻠﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻤﺎﺛﻠﺔ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﻲ‬،‫اﻷوﻟﻰ‬ ‫ﺣﻴﺚ‬‫ﻋﻀﻮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺮآﺒﺎت‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﻤﺖ‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬‫ﻓﻲ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ،‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ‬ ‫اﻟﺬي‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬.‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬T1،‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﺘﻢ‬‫وﻓﻲ‬ ‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬T2‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﺎت‬ ‫ﻳﻀﺎف‬. 3.‫ا‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫ا‬ ‫ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬،‫ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬‫ﺑﻴﻦ‬‫ﻟﻠﻤﻨﺤﻨﻰ‬‫اﻟﻌﺎم‬‫اﻟﺸﻜﻞ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮﺗﻘﺐ‬‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬. ‫اﻟﺘــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘــــﻤﺮﻳﻦ‬1100 ‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻟﺪراﺳﺔ‬‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﺎدة‬‫واﺳﺘﺨﻼص‬‫اﻟ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬‫ﻓﻴ‬ ‫ﻜﺎﻣﻨﺔ‬‫ﻬﺎ‬،‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬: ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫أهﻢ‬. 1.‫أﻋ‬‫ﻂ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺑﺤﺮوف‬ ‫إﻟﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺸﺎر‬ ‫ﻟﻠﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻷﺳﻤﺎء‬1. 2.‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻣﺼﻴﺮ‬ ‫ﺑﺈﻳﺠﺎز‬ ‫ﺑﻴﻦ‬A‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫داﺧﻞ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــﻘﺔ‬1
  • 7. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com7/45 ‫ﺑﻌ‬‫ــــ‬‫ﺑﻮﺟﻮد‬ ‫ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫أوﺳﺎط‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺪ‬O2‫ﺗ‬ ،‫ﻤﺖ‬‫إﺿ‬‫ــــ‬‫ﺎﻓﺔ‬ADP‫و‬Pi‫واﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A‫إﻟ‬‫ــــ‬‫ﻰ‬ ‫وذ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﺤﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻣﻌﺎﻳﺮة‬ ‫ﻣﻊ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻮﻗﻴﻒ‬ ‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫ﻟﻚ‬. ‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻤﺜﻞ‬2‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬. 3.‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A‫و‬O2‫و‬Pi: ‫أ‬.‫ﻗ‬‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻘﻞ‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺒﻞ‬. ‫ب‬.‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻧﻘﻞ‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬. ‫ﺗﺪﻋﻰ‬ ‫ﻣﺎدة‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﺰل‬ ‫ﺑﻌﺪ‬DNP‫ﺗ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺠﻌﻞ‬ ‫ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬H+ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ،ATP‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎ‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫وآﺬا‬ ‫واﻟﻤﺎء‬‫ت‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺟﺪول‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻨﺘ‬‫ــــ‬‫ﺎﺋﺞ‬‫اﻟﻤﺤﺼ‬‫ــ‬‫ﻞ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬‫ﻣﻘﺎرﻧﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﺷﺎهﺪة‬. 4.‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬DNP‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ATP. 5.‫ﺣﺪ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺤﺮرة‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﻴﺮ‬ ‫د‬. ‫اﻟﺸﺘﺎء‬ ‫ﻓﺼﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﻨﺎم‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫أﻧﺴﺠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬Hibernants‫ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﺎج‬ ‫واﻟﺘﻲ‬ ‫أداء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻤﻜﻨﻬﺎ‬ ‫ﺑﻨﻴﻮﻳﺔ‬ ‫ﺑﻤﻴﺰة‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ‬ ‫أﻏﺸﻴﺘﻬﺎ‬ ‫وﺗﺤﺪﻳﺪا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺗﺘﻤﻴﺰ‬ ،‫اﻟﻔﺼﻞ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺑﺮودة‬ ‫ﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ‬ ‫وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ‬.‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻌﺰوﻟﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺗﻮﺿﻊ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷﻧﺴﺠﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ADP‫و‬Pi‫واﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬A، ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫وﻳﺘﻢ‬H+ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫وآﺬا‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ATP‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎ‬ ‫وﺣﺮآﺔ‬ ‫واﻟﻤﺎء‬‫ت‬‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ، ‫إﺿﺎﻓﺔ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬.‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻤﺜﻞ‬4‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. 6.‫ﻟﻠ‬ ‫اﻟﺒﻨﻴﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻴﺰة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ،‫اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻟﻬﺬﻩ‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫ﻐﺸﺎء‬. 7.‫اﻟﻤﻌﻄﻴ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫وﻇﻒ‬‫ــــ‬‫ﻹﻧﺠ‬ ‫ﺎت‬‫ــــ‬‫ﺎز‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬ ‫ﺧﻄﺎﻃﺔ‬‫ﺑﻌﺾ‬ ‫أﻧﺴﺠﺔ‬ ‫ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫آﻴﻒ‬ ‫ﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫ﻣﺎدﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬A‫وﻓ‬‫ـــ‬‫ﻴﻢ‬‫ﺗﻮﻇ‬‫ــــ‬‫ﻒ‬ ‫اﻟﻤﺤﺮرة‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1111 ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻇﺮوف‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫ﻋﻠﻰ‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬: ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﺪة‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل‬1‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫ت‬H+ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺣﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬،‫اﻟﺤﺎﻟﺔ‬‫اﻷوﻟﻰ‬:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬O2‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬،‫و‬‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﺎﻟﺔ‬:‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬O2‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﺛﻢ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬FCCP‫ﺗ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬‫ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﻏﺸﺎء‬ ‫ﺠﻌﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺷﻜﻼ‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬2 ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬. ‫اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬A‫ﺗﺮآﻴﺰ‬O2‫ﺗﺮآﻴﺰ‬Pi ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫اﻻﻟﻜﺘـــــــــــﺮوﻧﺎت‬ ‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫ﺗﻌﻄﻴﻞ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻻﻟﻜﺘـــــــــﺮوﻧﺎت‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﺣﺮآﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ؟‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬H+ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ؟‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ATP‫؟‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻤﺎء؟‬ ‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻻ‬‫ﻧﻌﻢ‬ ‫ﺑﺪون‬O2‫ﻻ‬‫ﻣﺴﺘﻘﺮ‬‫ﻻ‬‫ﻻ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬4 ‫اﻧﺘﻘﺎل‬ ‫اﻻﻟﻜ‬‫ﺘﺮوﻧﺎت؟‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ATP‫؟‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻤﺎء؟‬ ‫ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺑﻤﺎدة‬DNP ‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻻ‬‫ﻧﻌﻢ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺷﺎهﺪة‬ ‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬‫ﻧﻌﻢ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
  • 8. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com8/45 1.‫اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﺒﺮزا‬. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ATP‫ﻓ‬ ‫ﺣﺴﺐ‬‫ــــ‬‫ﺎرق‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬‫ﺟﻬ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺘﻲ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬. 2.‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻓﺴﺮ‬‫إ‬‫ﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬. 3.‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ‬ ‫اﻟﺘﻄﻮر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫ﻣﺎدة‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬FCCP. ‫اﻟﺴﻴ‬‫ــ‬‫ﺎﻧﻮر‬cyanure‫اﻟﻤﺮآﺐ‬ ‫ﺗﻜﺒﺢ‬ ‫ﻣﺎدة‬‫اﻷﺧﻴ‬‫ــــ‬‫ﻣ‬ ‫ﺮ‬‫ـــ‬‫ﻦ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬.‫اﻟﻤﺎدة‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬‫إﻟﻰ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻋﺪة‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ‬1‫ا‬ ‫ﻳﺘﻮﻗﻒ‬ ،‫ﺳﺘﻬﻼك‬O2‫ﻋﺪم‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻐﻴﺮ‬. 4.‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠﺔ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1212 ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻇﺮوف‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻃﺮﻳﻖ‬ ‫ﻋﻦ‬،‫ﻧﻘﺘﺮح‬‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬: ‫ب‬ ‫ﻣﺸﺒﻊ‬ ‫ﻣﻼﺋﻢ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺣﻴﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻌﺰوﻟﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬O2‫ذو‬ ‫و‬pH=7.5.‫ﺑﺎﺳﺘﻌ‬‫ﻤﺎل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ATP‫و‬O2‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺣﺎﻻت‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ،‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫هﺬا‬ ‫ﻓﻲ‬.‫ﺗﻤﺜﻞ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬1‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻤﺪروﺳﺔ‬ ‫اﻟﺤﺎﻻت‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــــــﻘﺔ‬1 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1 ‫ﻓﻲ‬ ‫أآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻣﻌﻂ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫وﻳﺤﺘﻮي‬ ‫اﻟﺒﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻟﻺﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت‬TH2 ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻣﻘﻴﺎس‬pH 5 ‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ب‬O2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3
  • 9. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com9/45 ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻠﺨﺺ‬2‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻟﻬﺪم‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬. 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻧﻄﻼﻗﺎ‬2‫وإﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻤﻮﻗﻊ‬ ‫ﺣﺪد‬ ،ATP‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2‫ﻏﻴﺎﺑ‬ ‫وﻓﻲ‬‫ﻪ‬. 2.‫ﺑﺎﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ‬2‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،1‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ATP‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬. ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻟ‬ ‫ﺪورة‬‫ﻌﺎدﻳﺔ‬(SVT)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧﻴﻮ‬2008 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1313 ‫ﺧﻤﻴﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﺎن‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ‬‫اﻟﺨﺒﺎزة‬ ‫ة‬:‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫و‬P.‫اﻟﺴـﻼﻟﺔ‬ ‫ﺑﻜـﻮن‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﺎن‬ ‫ﺗﺨﺘﻠﻒ‬G‫ﺗﻌﻄـﻲ‬ ‫اﻟﺴـﻼﻟﺔ‬ ‫ﺗﻌﻄـﻲ‬ ‫ﺑﻴﻨﻤـﺎ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮهﺎ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬P‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮة‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﺣﻴـﺚ‬ ،‫اﻟﻘـﺪ‬ ‫ﺻـﻐﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬ )‫ﻟﻤﺔ‬(‫ﻧﺎﺗﺠﺔ‬‫ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ‬ ‫اﻟﻤﺘﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻻﻧﻘﺴﺎﻣﺎت‬ ‫ﻋﻦ‬. ‫اﻟ‬ ‫ﺳـﻼﻟﺘﻲ‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻗـﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬ ‫آﻮن‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن‬ ‫ﻳﻮد‬‫اﻟـﺬي‬ ‫اﻻﺳـﺘﻘﻼب‬ ‫ﺑﻨـﻮع‬ ‫ﻣـﺮﺗﺒﻂ‬ ‫ﺨﻤﻴـﺮة‬ ‫ﻋﻠﻴﻪ‬ ‫ﺗﻌﺘﻤﺪ‬.‫وهﻜﺬا‬‫و‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺑﻴﺘﺮي‬ ‫ﻋﻠﺒﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﻲ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﺳ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫آﺎﻣﻞ‬ ‫ﺟﻴﻠﻮزي‬ ‫ﻂ‬ 11%‫ﻣﻦ‬‫وﺿـﻌﺖ‬ ‫ﺛـﻢ‬ ،‫ﺑـﻮﻓﺮة‬ ‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫وﺑﺘﻮاﺟﺪ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫ذﻟـﻚ‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬‫وﺛﺎﺑﺘـﺔ‬ ‫ﻣﻼﺋﻤـﺔ‬ ‫ﺣـﺮارة‬ ‫ﺗﺤـﺖ‬.‫ﺗﻤﺜـﻞ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫رﺳﻮم‬1‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺰرع‬ ‫وﺳﻄﻲ‬T0‫اﻟﻠﺤﻈﺔ‬ ‫وﻓﻲ‬Tf. 1.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬G‫و‬P‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫وﻓﺴﺮ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1
  • 10. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com10/45 ‫ﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫و‬P،‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎرﻧـﺔ‬ ‫ﺗﻤـﺖ‬ ‫و‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻣﻈﻬﺮ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻋﺪدهﺎ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫أﺷﻜﺎل‬ ‫ﻳﻤﺜﻞ‬2‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. 2.‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﺑﺎت‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫وﻇﻒ‬G‫و‬P‫ﺗﻜﺎﺛﺮهﻤﺎ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﺗﻔﺴﻴﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬. ‫اﻟﺨﻤ‬ ‫ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ‬‫ـــ‬‫اﻟﺘﺮﻳﻔﻨﻴ‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫ﺎﺋﺮ‬‫ـــ‬‫ﻞ‬ ‫ﺗﺘﺮاﻟﻮزﻳﻮم‬triphényl-tétralozium‫آﻤﺘﻘ‬‫ــ‬‫ﺒﻞ‬ ‫ﻟﻺ‬ ‫ﻧﻬﺎﺋﻲ‬‫ﻟ‬‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻜﺘﺮوﻧﺎت‬ ‫ﺣﻴﺚ‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﺪل‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻳﺘﻢ‬‫ﻳﺪﻋ‬ ‫اﻟﻠﻮن‬ ‫أﺣﻤﺮ‬ ‫ﻣﺮآﺐ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﺧﺘﺰاﻟﻪ‬‫ـــ‬‫ﻰ‬ ‫ﻓﻮرﻣ‬‫ﺎ‬‫زان‬formazan. ‫ﺗﻄﺒﻴﻖ‬ ‫ﺗﻢ‬triphényl-tétralozium‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‬ ‫آﻞ‬‫ﺧﻤ‬‫ــــ‬‫ﻣ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺎﺋﺮ‬‫ــــ‬‫ﻦ‬ ‫اﻟﺴ‬‫ـــ‬‫ﻼﻟﺘﻴﻦ‬P‫و‬G،‫وﺑﻤ‬‫ــ‬‫ذﻟﻚ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻮازاة‬‫ﺗ‬‫ــ‬‫ﻢ‬ ‫آﻤ‬ ‫ﻟﻘﻴﺎس‬ ‫ﺑﺘﺠﺎرب‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم‬‫ــ‬‫ﻴﺔ‬ATP‫اﻟﻤﻨﺘ‬‫ــــ‬‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺳﻼﻟﺘﻲ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺞ‬.‫وﺑﻮا‬‫ﺳﻄﺔ‬‫ﻋﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ﺳﻼﻟﺔ‬ ‫ﻟﻜﻞ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬ ‫ﺗﺤﺪﻳﺪ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺣﺴﺎﺑﻴﺔ‬)‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬=‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ‬)%(‫اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫واﻟﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫ﻣﻦ‬(.‫ﺗ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻠﺨﺺ‬3‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬P ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬G ‫ﻣﺎ‬‫ﻳﻘﺎرب‬4‫إﻟﻰ‬5‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫اﻟﻮاﺣﺪة‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﺎ‬‫ﻳﻘﺎرب‬15‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﻮاﺣﺪة‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3 ‫اﻟ‬‫ﺸﻜـــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــﻞ‬1‫اﻟ‬‫ﺸﻜـــــﻞ‬2
  • 11. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com11/45 3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬3‫آﻞ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻲ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼب‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﺣﺪد‬‫ﻣﻦ‬‫اﻟ‬‫ﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬G‫و‬P‫وﻓﺴﺮ‬ ، ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮاﺗﻬﻤﺎ‬ ‫ﻗﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1414 ‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺲ‬ ‫ﻳﺆدي‬‫إ‬‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻟﻰ‬ATP.‫اﻟ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫وﺗﺘﻀﻤﻦ‬‫ﻈ‬‫ﺑﻌﻀﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻞ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﺎهﺮة‬ ‫ﺣﺎ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ،‫أﺳﻔﻠﻪ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫هﺪم‬ ‫ﻟﺔ‬. •‫اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬1:‫اﻟﺸﻔﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺠﺒﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫اﻧﺤﻼل‬: • •‫اﻟﻤﺮﺣﻠـﺔ‬2:‫ﺗﻔـﺎ‬ ‫ﺳﻠﺴـﻠﺔ‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴـﻚ‬ ‫ﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫اﻟﻤﺆآﺴـﺪة‬ ‫ـﻮن‬‫ـ‬‫اﻟﻜﺮﺑ‬ ‫إزاﻟـﺔ‬ ‫ﻋﻼت‬‫و‬‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﻨﺘﺠ‬ ‫ﻟﻤﺮآﺒﺎت‬‫ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ‬R'H2‫و‬ATP: •‫اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬3:‫اﻟﻤﺨﺘﺰﻟﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬R'H2‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ATP: 1.‫اﺳـﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﻟﻠﺘـﻨﻔﺲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴـﺔ‬ ‫اﻟﺤﺼـﻴﻠﺔ‬ ‫ﺣـﺪد‬ ،‫ﻣﻌﺎرﻓـﻚ‬ ‫وﻋـﻞ‬ ‫أﻋـﻼﻩ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬ ‫اﻟ‬‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫داﺧﻞ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫هﻮ‬ ‫وﻣﺎ‬ ،‫آﻤﺴﺘﻘﻠﺐ‬ ‫ﻜﻠﻴﻜﻮز‬. ‫ﺗــﻢ‬‫ﺳــﻼﻟﺔ‬ ،‫اﻟﻜﻠﻴﻜــﻮز‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘــﻮي‬ ‫ﺟﻴﻠــﻮزي‬ ‫وﺳــﻂ‬ ‫ﻓــﻲ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴــﺮة‬ ‫ﻣــﻦ‬ ‫ﺳــﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬G‫ﺗﻌﻄــﻲ‬ ‫وﺳـﻼﻟﺔ‬ ‫آﺒﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬P‫ﺻـﻐﻴﺮة‬ ‫ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﺗﻌﻄـﻲ‬ ‫ﻃـﺎﻓﺮة‬.‫ﺑﻌـﺪ‬‫اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻧﻘـﻞ‬‫إ‬‫ﻟـﻰ‬‫زرع‬ ‫وﺳـﻂ‬ ،‫ﺟﺪﻳﺪ‬‫ﺗﻢ‬‫ا‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬ ‫وﺑﻌﺪ‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬1‫اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬. ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺑﺄن‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬ ‫ﺑﻴﻨﺖ‬G‫ﻋﺪدا‬ ‫ﺗﻘﻞ‬ ‫ﺑﻴﻨﻤﺎ‬ ‫ﻋﺪﻳﺪة‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﻮي‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻓﻲ‬P.‫ﺑﻌﺪ‬‫ﻋﺰل‬‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ C6H12O6 + 2R' 2CH3COCOOH + 2R'H2 ‫آﻠﻴﻜﻮز‬ 2ADP+2Pi 2ATP 2‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ 12R'H2 + 6O2 12R' + 12H2O 32ADP+32Pi 32ATP ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــــــــــــــــ‬‫ــــ‬‫ﻘﺔ‬1 2CH3COCOOH + 6H2O + 10R' 6CO2 + 10R'H2 2‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ 2ADP+2Pi 2ATP
  • 12. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com12/45 ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺣﻴﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬‫اﻟﻌﻀﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬O2‫و‬ADP + Pi.‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫ﻣﻜﻦ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬O2‫ﻓﻲ‬‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺬآﻮر‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬2. 2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﺗﺠﺎرب‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬1‫و‬2. ‫ﺑﻌﺪ‬‫ﺗﻘﻄﻴﻊ‬‫اﻟ‬‫ﻓﻮق‬ ‫اﻟﻤﻮﺟﺎت‬ ‫ﺑﻔﻌﻞ‬ ‫ﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﺻﻮﺗﻴﺔ‬‫ﻋﺰل‬‫ﻟﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ‬ ‫اﻷﺟﺰاء‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬: •‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ‬ ‫اﻷﻏﺸﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫ﻳﺤﺘﻮي‬ ‫ﺗﺠﺮﻳﺒﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬‫ﻋﻠﻰ‬O2‫ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ‬ ‫وﻣﺮآﺒﺎت‬R'H2 ‫و‬ADP‫و‬Pi،‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻤﺤﺼﻠ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬‫ﺔ‬. •‫اﻟﻜﺮﺑﻮن‬ ‫إزاﻟﺔ‬ ‫ﺑﺄﻧﺰﻳﻤﺎت‬ ‫ﻏﻨﺎهﺎ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ‬ ‫ﺗﺤﻠﻴﻞ‬ ‫آﺸﻒ‬. 3.‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫دور‬ ‫ﺣﺪد‬. 4.‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬1‫و‬2‫و‬3‫و‬‫ﻋﻠﻰ‬‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ‬،‫ﻣﺼﺪر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫اﻟ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺞ‬‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﺘﻨﻔﺲ‬، ‫و‬‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬ ‫ﻗﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼف‬ ‫ﻓﺴﺮ‬G‫و‬P. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1515 ‫ﻳ‬ ‫ﻣﺮاﺣﻞ‬ ‫اﻟﻴﺨﻀﻮرﻳﺔ‬ ‫ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﺎت‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺪورة‬ ‫ﻓﺘﺮات‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ‬‫ﺧﻼﻟﻬﺎ‬ ‫ﻜﻮن‬‫ذاﺗﻲ‬ ‫ﻏﻴﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﻌﻀﻲ‬‫اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫ﺟ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻐﺎزﻳﺔ‬ ‫اﻟﺘﺒﺎدﻻت‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻜﺸﻒ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬‫ﺬ‬‫اﻟﺠﺰر‬ ‫ر‬. ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫ﺗﻤﺜ‬2‫ـﺪرﻳﺎت‬‫ـ‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨ‬ ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣ‬ ‫ـﺎﻟﻖ‬‫ـ‬‫ﻋ‬ ‫ـﻮل‬‫ـ‬‫ﻣﺤﻠ‬ ‫ـﻰ‬‫ـ‬‫ﻋﻠ‬ ‫ـﻚ‬‫ـ‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴ‬ ‫ـﺾ‬‫ـ‬‫وﺣﻤ‬ ‫ـﻮز‬‫ـ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿ‬ ‫ـﺄﺛﻴﺮ‬‫ـ‬‫ﺗ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ‬‫ﺟﺬور‬‫اﻟﺠﺰر‬. ‫اﻟﻨﺘ‬‫ــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــ‬‫ﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫ﺟﺰء‬ -‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﻋﺪم‬ATP -‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬ ‫ﻋﺪم‬R'H2‫إﻟﻰ‬R'‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2 ‫اﻟﺨﺎرﺟﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬ -‫إﻧﺘﺎج‬ATP -‫اﻟﻤﺮآﺒﺎت‬ ‫أآﺴﺪة‬R'H2‫إﻟﻰ‬R'‫ﺑﻮﺟﻮد‬O2 ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻗﻄﻊ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3 ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠﺔ‬‫ﺟﺬور‬‫ﻣﻐﻠﻖ‬ ‫ﺟﺮس‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫اﻟﺠﺰر‬ ‫ﺑﺈﺣﻜﺎم‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺠﻴﺮ‬ ‫ﻣﺎء‬ ‫وﻣﻈﻬﺮ‬. ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬O2‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﺤﺎﺿﻨﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫داﺧﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﻮي‬‫ﺟﺬور‬‫اﻟﺠﺰر‬. ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
  • 13. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com13/45 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺠﺎرب‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬1‫و‬2. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﺳﺘﻬﻼك‬ ‫ﺗﻄﻮر‬O2‫ﺑـﺪور‬ ‫إﻧﺒـﺎت‬ ‫ﺑﺪاﻳـﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫واﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬‫اﻟﺨـ‬‫ﺺ‬‫وذﻟـﻚ‬ ، ‫ﺑﻮﺟﻮد‬KCN)‫اﻟﺒ‬ ‫ﺳﻴﺎﻧﻮر‬‫ﻮﺗﺎﺳﻴﻮم‬(‫ﻳ‬ ‫اﻟﺬي‬‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪر‬ ‫ﻣﺴـﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﺘـﻨﻔﺲ‬ ‫ﻮﻗﻒ‬‫ﻏﻴـﺎب‬ ‫وﻓـﻲ‬ ،‫ي‬KCN )‫اﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬(.‫ﻓ‬ ‫وﻟﻺﺷﺎرة‬‫ب‬ ‫ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴـﺔ‬ ‫ﺑﻨﻴـﺔ‬ ‫ﻏﻨـﻰ‬ ‫ﻣـﺪى‬ ‫ﻗﻴـﺎس‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫ﻣﺘﻐﻴﺮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬ ATP‫ﻧﺴﺒﺔ‬ ‫ﺗﻜﻮن‬ ‫ﻋﻨﺪﻣﺎ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬ ‫ﺗﻜﻮن‬ ‫ﺣﻴﺚ‬ ،ATP‫ﺗﺴﺎوي‬ ‫وﻋﻨﺪﻣﺎ‬ ‫ﺿﻌﻴﻔﺔ‬1‫ﻓﺈن‬‫ﻧﺴﺒﺔ‬ATP‫ﻗﺼﻮﻳﺔ‬. 2.‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬KCN‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﻤﻮﻟﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬،‫و‬‫ﺣﺪد‬‫اﻟﻨﺒﺘﺔ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﺘﺄﺛﻴﺮﻩ‬ ‫اﻟﻤﻔﺘﺮض‬ ‫اﻟﻤﻮﻗﻊ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1616 ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗﺔ‬ ‫ﻟﻔﻬﻢ‬‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬‫وإﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫دراﺳﺔ‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬: ‫ﺗ‬‫ﻤﺖ‬‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ‬‫وﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻳﺤ‬ ‫اﻟﺤﺠﻢ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﺘ‬‫واﻟﻜﻠﻴﻜ‬ ‫اﻟﻤﺎء‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻮﻳﺎن‬‫ــــ‬‫ﻮز‬ ‫ﺑﻮﻓﺮة‬‫أﺣﺪ‬ ،‫هﻤﺎ‬‫اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي‬‫واﻵﺧﺮ‬‫إﻟﻴﻪ‬ ‫ﻳﻔﺘﻘﺮ‬.‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬‫اﻟﻮﺳﻄ‬ ‫وﺿﻊ‬‫ﻴﻦ‬‫ﻇﺮوف‬ ‫ﻓﻲ‬‫ﻣ‬‫ﻼﺋﻤﺔ‬. ‫اﻟ‬ ‫آﺸﻔﺖ‬‫ﻤﻼﺣﻈﺔ‬‫اﻟ‬‫ﻟ‬ ‫ﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﺨﻤﺎﺋﺮ‬(x700)‫أﻧﻬﺎ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﻣﺘﻤﺎﺛﻠـﺔ‬،‫و‬‫ﻣﺨﺘﻠﻔـﺔ‬‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫ﻣﺮور‬‫أﻳﺎم‬ ‫ﺑﻀﻌﺔ‬)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬1.( ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫ﻋﻤﻠﻴ‬ ‫ـﻄﺔ‬‫ـ‬‫ﺑﻮاﺳ‬‫ـﺬ‬‫ـ‬‫اﻟﻨﺒ‬‫ـﺘﺨﻼص‬‫ـ‬‫اﺳ‬ ‫ـﻢ‬‫ـ‬‫ﺗ‬ ‫اﻟﺠـﺰر‬ ‫ﺟـﺪر‬ ‫ﺣﻼل‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬.‫ﺗـﻢ‬ ‫ﻓـــﻲ‬ ‫اﻟﻤﻌﺰوﻟـــﺔ‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـــﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿـــﻊ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻳﺘﻢ‬ ‫ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺣﺎﺿﻨﺔ‬O2 ‫ـﻦ‬‫ـ‬‫ﻣـ‬ ‫ـﻞ‬‫ـ‬‫آـ‬ ‫ـﺎﻓﺔ‬‫ـ‬‫إﺿـ‬ ‫ـﻊ‬‫ـ‬‫ﻣـ‬ ‫ـﺰﻣﻦ‬‫ـ‬‫اﻟـ‬ ‫ـﺐ‬‫ـ‬‫ﺣﺴـ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ ‫و‬. ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
  • 14. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com14/45 1.‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻓﺴﺮ‬. ‫ﻗﺎم‬‫ﺑﺎﺳﺘﻮر‬Pasteur ‫ﺧﻤ‬ ‫ﺧﻼﻟﻬﺎ‬ ‫زرع‬ ‫ﺑﺘﺠﺎرب‬‫ــ‬‫ﺎﺋﺮ‬ ‫ﻇ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﺑﻮﺟﻮد‬‫ــ‬‫ﺮوف‬ ‫ﺗﺮآ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫ﻳﺘﻨﺎﻗﺺ‬‫ــــ‬‫ﻴﺰ‬‫ﻏــﺎز‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ‬1 ‫إ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻟﻰ‬3. 2.‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻗﺎرن‬‫ﺤ‬‫ﺼ‬‫ــ‬‫ﻞ‬ ‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرب‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬. 3.‫ﻗﺎرن‬‫ﻓﻌ‬‫ــــ‬‫اﺳﺘﻌﻤ‬ ‫ﺎﻟﻴﺔ‬‫ــــ‬‫ﺎل‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬‫اﻟﺤﺎﺟﻴﺎت‬ ‫ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻟﻠﻨﻤﻮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬. 4.‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﺧﻠﻴﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ‬ ‫وﺑﻴﻦ‬ ،‫ﺣﺎﻟﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﺣﺪد‬. ‫ﺣﻴـﺚ‬ ‫اﻟﺨﻤـﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﺑﻤﺤﻠﻮل‬ ‫وﻋﺎء‬ ‫ﻣﻠﺊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫أﺻـﺒﺢ‬‫ﻋـﺪﻳﻢ‬ ‫اﻟﻮﺳـﻂ‬‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬‫ﻣـﻊ‬ ،‫رﺑـﻂ‬‫اﻟ‬‫ﻮﻋـﺎء‬ ‫اﻟ‬‫ﻤﻐﻠﻖ‬‫ﺑﺈﺣﻜﺎم‬‫اﻟﻜﺮﺑـ‬ ‫أوآﺴـﻴﺪ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫ﺑﻤﺠﺲ‬‫ﻮن‬.‫ﻓـﻲ‬‫ﺑ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ‬ ‫ﺪاﻳـﺔ‬(t=0)‫ﺗـﻢ‬ ‫اﻟﻮﻋـﺎء‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﺣﻘﻦ‬.‫ﻳ‬‫ﻤﺜـﻞ‬‫اﻟﺸـﻜﻞ‬1‫ﻣـﻦ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬3‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻗﻴـﺎس‬ ‫ﻧﺘـﺎﺋﺞ‬ ‫ﺣﺴﺐ‬ ‫اﻟﻮﻋﺎء‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أوآﺴﻴﺪ‬‫اﻟﺰﻣﻦ‬‫أﻣﺎ‬ ،‫اﻟﺸﻜﻞ‬2‫ﻣﻦ‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3‫ﻓﻴ‬‫ﻤﺜﻞ‬‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬. ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1 ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬(+)‫اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
  • 15. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com15/45 1.‫ﻣﺼﺪر‬ ‫ﺑﻴﻦ‬CO2‫اﻟﺨﻤ‬ ‫ﺧﻼﻳﺎ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺮوح‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻴﺮة‬. 2.‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬1‫و‬2‫و‬3‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫وﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﺣﺼﻮل‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ، ‫ﻧﻤﻮهﺎ‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1717 ‫ﻣﻼﺋﻢ‬ ‫زرع‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫وﺿﻌﻪ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻃﺒﻴﻌﻲ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻳﻨﻤﻮ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫وﺣﻴﺪ‬ ‫ﺣﻲ‬ ‫آﺎﺋﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬.‫ﺳـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻧﺘﻮﻓﺮ‬ ‫اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣﻦ‬A‫و‬B.‫ﻟ‬‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫أن‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫هﺎﺗﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫ﺣﻆ‬ ‫ﻮ‬A‫ﺧﻤـﺎﺋﺮ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫أآﺒـﺮ‬ ‫ﺑﺴﺮﻋﺔ‬ ‫ﺗﻜﺎﺛﺮت‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬B.‫ﻧﻘﺘـﺮح‬ ،‫اﻟﺨﻠـﻮي‬ ‫ﺑﺎﻻﺳـﺘﻘﻼب‬ ‫وﻋﻼﻗﺘـﻪ‬ ‫اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﻧﻤـﻮ‬ ‫ﺳـﺮﻋﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ‬ ‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬: -‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫ﺗﻢ‬A‫و‬B‫ﺛ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﺎﻓﻴـﺔ‬ ‫آﻤﻴـﺔ‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻳﺤﺘﻮﻳـﺎن‬ ‫ﻣﻼﺋﻤـﻴﻦ‬ ‫زرع‬ ‫وﺳﻄﻲ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫واﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬.‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌﺪ‬(O2)‫وﺛﻨـﺎﺋﻲ‬‫أ‬‫اﻟﻜﺮﺑـﻮن‬ ‫وآﺴـﻴﺪ‬(CO2) ‫اﻟﻮﺳـﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫ﺣﺴﺐ‬.‫اﻟﺸـﻜﻼن‬ ‫ﻳﻘـﺪم‬)‫أ‬(‫و‬)‫ب‬(‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﻣـﻦ‬1‫ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬـﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼـﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ‬ ‫ﻟﻠﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬A‫و‬B. ‫ﻧﺸﻴﺮ‬‫إﻟﻰ‬‫أ‬‫اﻟﻜﻠﻴ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﺗﺴﺠﻴﻞ‬ ‫ﺗﻢ‬ ‫ﻧﻪ‬‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻜﻮز‬. -‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬2‫ﺑـﺎﻟﻤﺠﻬﺮ‬ ‫ﻣﻼﺣﻈﺘـﻴﻦ‬ ‫اﻟﺨﻤﻴﺮة‬ ‫ﻟﺨﻠﻴﺘﻲ‬ ‫ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﻴﻦ‬ ‫رﺳﻤﻴﻦ‬‫اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ‬.‫اﻟﺸـﻜﻞ‬)‫أ‬(‫ﻟﺨﻠﻴـﺔ‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬A‫و‬‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫ب‬(‫اﻟﺴﻼﻟﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺨﻠﻴﺔ‬B. ‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ (t = 0 min) ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ (t = 7 min) ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫آﻤﻴﺔ‬++++++ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬(+)‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬. )‫اﻟﺸﻜﻞ‬1(‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3)‫اﻟﺸﻜﻞ‬2( ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1
  • 16. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com16/45 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼﻟﻚ‬1‫و‬2‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴﻠﻚ‬ ‫ﺣﺪد‬ ،‫اﻟﺴﻼ‬‫ﻣﻦ‬‫آﻞ‬‫ﻟﺘﻴﻦ‬A‫و‬B. -‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻠﺨﺺ‬3‫ﺧ‬ ‫ﻣﻨﻬﻤﺎ‬ ‫ﺗﺴﺘﻤﺪ‬ ‫أن‬ ‫ﻳﻤﻜﻦ‬ ‫اﺳﺘﻘﻼﺑﻴﻴﻦ‬ ‫ﻟﻤﺴﻠﻜﻴﻦ‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬‫ـــــ‬‫اﻟﺴ‬ ‫ﻼﻳﺎ‬‫ـ‬‫ﻼﻟﺘﻴﻦ‬ A‫و‬B‫ﻟﻨﻤﻮهﺎ‬ ‫اﻟﻀﺮورﻳﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬. 2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﺎﻧﺘﻚ‬3‫ﺳـﺮﻋﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻆ‬ ‫اﻻﺧﺘﻼف‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،‫اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫وﺑﺎﻋﺘﻤﺎدك‬ ‫اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ‬ ‫ﺧﻤﺎﺋﺮ‬ ‫ﻧﻤﻮ‬A‫و‬B. ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(SVT)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2010 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
  • 17. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com17/45 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1818 I.‫ـﺎت‬‫ـ‬‫ﻟﺠﺰﻳﺌ‬ ‫ـﺘﻤﺮا‬‫ـ‬‫ﻣﺴ‬ ‫ـﻮدا‬‫ـ‬‫وﺟ‬ ‫ـﻠﻲ‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﺎط‬‫ـ‬‫اﻟﻨﺸ‬ ‫ـﺐ‬‫ـ‬‫ﻳﺘﻄﻠ‬ATP‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻼزﻣ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫ﺑﺎﻟﻄﺎﻗ‬ ‫ـﻠﻴﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﺨﻠﻴ‬ ‫ـﺪ‬‫ـ‬‫ﺗﻤ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫اﻟﺘ‬ ‫ﻟﺘﻘﻠﺼﻬﺎ‬.‫اﻵﺗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻧﻘﺪم‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺔ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻃﺮق‬ ‫ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‬: -‫اﻟﻮﺛﻴﻘ‬ ‫ﺗﻌﻄﻲ‬‫ﺔ‬1‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ATP‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻲ‬ ‫واﻻﺳﺘﻬﻼك‬ ،‫ﻟﻪ‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫وآﻤﻴﺔ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻼت‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻳﺰن‬ ‫ﻟﺸﺨﺺ‬ ‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬70KG. 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل‬1‫ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬ ‫اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﺿﺮورة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ATP‫اﻟﻌﻀﻼت‬ ‫داﺧﻞ‬. -‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬2‫اﻟﺸـﻜﻞ‬)‫أ‬(‫اﻟ‬ ‫اﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬‫وﺟﺰﻳﺌـﺎت‬ ‫واﻟﻔﻮﺳـﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ‬ ‫ﻠﺒﻨـﻲ‬ATP‫ﺧـﻼل‬ ‫ﻟﻤﺴﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫اﻟﺠﺮي‬100m‫اﻟﺸﻜﻞ‬ ‫وﻳﺒﻴﻦ‬ ،)‫ب‬(‫اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﺛﻨـﺎﺋﻲ‬ ‫اﺳـﺘﻬﻼك‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﻧﻔـﺲ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻃﻮﻳﻠﺔ‬ ‫ﻟﻤﺪة‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬. 2.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﺸﻜﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﺠﺰة‬ ‫اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﺻﻒ‬2‫اﻻﺳ‬ ‫اﻟﻤﺴﺎﻟﻚ‬ ‫واﺳﺘﻨﺘﺞ‬ ،‫ﺘ‬‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫ﻘﻼﺑﻴﺔ‬‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬‫ﻓﻲ‬ATP. II.‫ﺗﻠﻌﺐ‬‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫أﺳﺎﺳﻴﺎ‬ ‫دورا‬ ‫اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ATP‫إﻧﺘﺎج‬ ‫ﺷﺮوط‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫وﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‬ ،‫اﻟﺨﻼﻳﺎ‬ ‫داﺧﻞ‬ATP‫داﺧﻞ‬ ‫اﻵﺗﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻧﻌﺘﻤﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬: -‫اﻷوﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ‬ ‫ﺑﻤﺮآﺒـﺎت‬ ‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫ﻋﺎﻟﻖ‬ ‫ﺗﺤﻀﻴﺮ‬ ‫ﺗﻢ‬FADH2‫و‬NADH+H+ ‫ﻣـﻦ‬ ‫وﺧـﺎل‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰ‬ ‫ﺗﻄﻮر‬ ‫ﺗﺘﺒﻊ‬ ‫وﺗﻢ‬ ،‫اﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬H+ ‫وإ‬‫ﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻈﺮوف‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬‫اﻵﺗﻴﺔ‬:‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬t1 ‫اﻟـﺰﻣﻦ‬ ‫وﻓﻲ‬ ‫ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻏﻨﻲ‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﻟﻠﻮﺳﻂ‬ ‫أﺿﻴﻒ‬t2‫ﻣـﺎدة‬ ‫أﺿـﻴﻔﺖ‬FCCP‫اﻟﻐﺸـﺎء‬ ‫ﺗﺠﻌـﻞ‬ ‫ﻣـﺎدة‬ ‫وهـﻲ‬ ‫ﻷﻳﻮﻧﺎت‬ ‫ﻧﻔﻮذا‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺮي‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬H+ .‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬3)‫أ‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ‬(‫اﻟﻤﺤﺼﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. ‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫ﻧﻔ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺨﺎرﺟﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬‫ل‬ ‫ﻮذ‬H+ . ‫ـﺰ‬‫ـ‬‫ﺗﺮآﻴ‬ATP‫ـﻼت‬‫ـ‬‫اﻟﻌﻀ‬ ‫ـﻲ‬‫ـ‬‫ﻓ‬ ‫ب‬mMol ‫ﻟﻬـﺬا‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﺑﻠـﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗـﺔ‬ ‫آﻤﻴﺔ‬ ‫ب‬ ‫اﻟﺘﺮآﻴﺰ‬Kj ‫ـﻼل‬‫ـ‬‫ﺧ‬ ‫ـﺘﻬﻠﻜﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻤﺴ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫اﻟﻄﺎﻗ‬ ‫ـﺔ‬‫ـ‬‫آﻤﻴ‬ ‫ب‬ ‫ﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬Kj ‫ﻣﻦ‬120‫إﻟﻰ‬180‫ﻣﻦ‬5.1‫إﻟﻰ‬7.535 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬1 ‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫أ‬(‫اﻟﺸﻜﻞ‬)‫ب‬( ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬2
  • 18. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com18/45 -‫اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬:‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫اﻟﻮﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴـﺰﻩ‬ ‫ﺗﺘﺒـﻊ‬ ‫وﺗـﻢ‬ ،‫ﺑﺎﻷوآﺴـﺠﻴﻦ‬ ‫ﻏﻨـﻲ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬ ‫وﺿﻌﺖ‬ ‫اﻟﻤﻮاد‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫إﺿﺎﻓﺎت‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬3)‫اﻟﺸﻜﻞ‬‫ب‬(‫اﻟﻤﺤﺼﻠ‬ ‫واﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬‫ﺔ‬. -‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﺒﻴﻦ‬4‫ا‬ ‫اﻟﺘﺠـﺮﺑﺘﻴﻦ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﺴـﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻟﻤـﻮاد‬ ‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﻣﻮاﻗﻊ‬‫اﻟﻐﺸـﺎء‬ ‫ﻣﺴـﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫واﻟﺜﺎﻧﻴـﺔ‬ ‫ﻷوﻟـﻰ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬. 3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ‬4‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻗـﺔ‬ ‫أرﺑـﻂ‬ ،‫ﻣﻜﺘﺴـﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﺑﺘﻮﻇﻴـﻒ‬H+ ‫اﻟﻮﺳـﻂ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫وإﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺰﻣﻨﻴﻦ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬t1‫و‬t2،‫اﻟـﺰ‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫وﺗﻮﻗﻔﻪ‬‫ﻣ‬‫ﻦ‬t2)‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬3‫أ‬ ‫اﻟﺸـﻜﻞ‬ ،(‫ﺗﺮآﻴـﺰ‬ ‫ﺗﻄـﻮر‬ ‫ﻓﺴـﺮ‬ ‫ﺛـﻢ‬ ، ‫اﻷوآ‬‫ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬ ‫اﻟﻐﺸﺎء‬ ‫ﺑﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫ﻋﻼﻗﺘﻪ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺴﺠﻴﻦ‬)‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3‫ب‬ ‫اﻟﺸﻜﻞ‬ ،.( ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟﻌﺎدﻳﺔ‬ ‫اﻟﺪورة‬(PC)-‫ﻳﻮ‬‫ﻧ‬‫ﻴﻮ‬2010 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬4 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ـــــــــ‬‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3
  • 19. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com19/45 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬1919 ‫ل‬ ‫اﻟﻤﺠﺪدة‬ ‫واﻟﻈﻮاهﺮ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻣﻈﺎهﺮ‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬ ‫ﻧﻘﺘﺮح‬ ،: ‫ﻣﺮض‬ ‫ﻳﻌﺘﺒﺮ‬McArdle‫ا‬ ‫ﻣﻦ‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﻘـﺪرة‬ ‫ﺑﻌـﺪم‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﻟﻤﺼﺎب‬ ‫وﻳﺘﻤﻴﺰ‬ ،‫اﻟﻮراﺛﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫ﻷﻣﺮاض‬ ‫اﻟﻌﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫وﺑـﺂﻻم‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﻴﺎء‬ ‫اﻹﺣﺴﺎس‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻃﻮﻳﻞ‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺗﺤﻤﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜـﻞ‬1‫ﻣﺴـﺎﻟﻚ‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬ ‫وﺗﺒـﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴـﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ ‫اﺳﺘﻘﻼب‬2‫ﺷـﺨﺺ‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻠﻲ‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ‬ ‫ﻧﺴـﺒﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮض‬ ‫ﺑﻬﺬا‬ ‫ﻣﺼﺎب‬‫ﻋﺎدي‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫وﻋﻨﺪ‬. 1.‫ا‬‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﺘﻤـــﺎدا‬1‫و‬2‫وﻣﻌﻠﻮﻣــﺎﺗﻚ‬: ‫أ‬.،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻻﺳﺘﻔﺎدة‬ ‫ﻃﺮق‬ ‫ﺑـــﻴﻦ‬ ‫ب‬.‫ﻣﺮض‬ ‫ﺣـــﺎﻟﺔ‬ ‫ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ‬ ‫ﻓﺮﺿﻴﺔ‬ ‫اﻗﺘـــﺮح‬.McArdle ‫ﻣـﺮض‬ ‫ﺳﺒﺐ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬McArdle‫ﻣﺼـﺎب‬ ‫ﻓـﺮد‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻠﺒﻨـﻲ‬ ‫اﻟﺤﻤـﺾ‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻧﺴـﺒﺔ‬ ‫ﻣﻌـﺎﻳﺮة‬ ‫ﺗﻤـﺖ‬ ‫ﺑ‬‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫ﻓﺘﻢ‬ ،‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﺑﻤﺠﻬﻮد‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫ﺳﻠﻴﻢ‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫وﻋﻨﺪ‬ ‫ﺎﻟﻤﺮض‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬3.‫اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ‬ ‫أﻧـﺰﻳﻢ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ ‫اﺧﺘﺒﺎر‬ ‫إﻧﺠﺎز‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺗﻘﻨﻴﺔ‬ ‫وﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ،‫ﺛﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻓﻮﺳﻔﻮرﻳﻼز‬Glycogène Phosphorylase)‫اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ‬1(‫ﺑﻤـﺮض‬ ‫ﻣﺼـﺎﺑﻴﻦ‬ ‫أﺷـﺨﺎص‬ ‫ﻋﻨـﺪ‬McArdle‫وﻋﻨـ‬‫ﺪ‬ ‫ﺳﻠﻴﻤﻴﻦ‬ ‫أﺷﺨﺎص‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬4‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. 2.‫ﺑﻤــﺮض‬ ‫اﻹﺻــﺎﺑﺔ‬ ‫ﻣﺼــﺪر‬ ‫ﺑــــﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻤﻌﻄﻴــﺎت‬ ‫هــﺬﻩ‬ ‫ﻋﻠــﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤــﺎدا‬McArdle‫اﻟﻤﺼــﺎب‬ ‫ﻗــﺪرة‬ ‫ﻋــﺪم‬ ‫وﺳــﺒﺐ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫ﺗﺤﻤﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬. ‫اﻟﻮﺛ‬‫ـــــــــــــــــــــــ‬‫ﻴﻘﺔ‬3 ‫اﻟﻮﺛ‬‫ـــــــــــــــــــــــــ‬‫ﻴﻘﺔ‬4 ‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــ‬‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
  • 20. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com20/45 ‫اﻻ‬ ‫اﻷﻣـﺮاض‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬ ‫ﻋـﻼج‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﺨﺘﺒﺮة‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﻌﻼج‬ ‫ﻳﻌﺘﺒﺮ‬‫ﺳـﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻴﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬.‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫ﻧﻘﺘـﺮح‬ ،‫اﻹﻃـﺎر‬ ‫هـﺬا‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻤﻨﺠـﺰة‬ ‫واﻟﺪراﺳـﺎت‬ ‫اﻻﺧﺘﺒـﺎرات‬ ‫ﻧﺘـﺎﺋﺞ‬ ‫ﺑﻌـﺾ‬ ‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫اﺳﺘﺜﻤﺎر‬: ‫اﻷﻟﻴـﺎف‬ ،‫اﻟﻬﻴﻜﻠﻴـﺔ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻧﻮﻋﺎن‬ ‫ﻳﻮﺟﺪ‬I‫اﻷﻟﻴـﺎف‬ ‫و‬‫اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ‬IIB. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺟﺪول‬ ‫ﻳﺒﻴﻦ‬5‫ﻧﻮع‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت‬ ‫ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻧﺸﺎط‬‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬. 3.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬5‫ل‬ ‫اﻟﻤﺠﺪدة‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﺑﻴـﻦ‬ ،‫ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ،ATP‫ﻧـﻮع‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻓﻴﻪ‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬ ‫اﻟﺬي‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫وﻧﻮع‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬. PPARδ‫اﻟﻌﻀـﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻬﻤﺔ‬ ‫ﺑﻨﺴﺒﺔ‬ ‫وﻳﺘﻮاﺟﺪ‬ ،‫هﺪف‬ ‫ﻣﻮرﺛﺎت‬ ‫اﺳﺘﻨﺴﺎخ‬ ‫ﻳﻨﺸﻂ‬ ‫ﺑﺮوﺗﻴﻦ‬.‫ﻟﻠﻜﺸـﻒ‬ ‫ﺗ‬ ‫آﻴﻔﻴﺔ‬ ‫ﻋﻦ‬‫ﻣﻮرﺛـﺔ‬ ‫إدﻣـﺎج‬ ‫ﻃﺮﻳـﻖ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫اﻟـﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌـﺪﻳﻞ‬ ‫ﺗﻢ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺄﺛﻴﺮﻩ‬ PPARδ‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫ﻟﻬـﺬﻩ‬ ‫اﻟـﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺨﺒـﺮ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ،‫ﻣﺴـﺘﻤﺮ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻧﺸﻴﻄﺔ‬.‫ﺗﻤـﺖ‬ ‫أﻳـﺎم‬ ‫ﻋـﺪة‬ ‫ﻣـﺮور‬ ‫ﺑﻌـﺪ‬ ‫ﺷـﺎهﺪة‬ ‫ﻓﺌـﺮان‬ ‫وﻋﻨـﺪ‬ ‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫هـﺪﻩ‬ ‫ﻋﻀـﻼت‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‬.‫ﺗﻤﺜـﻞ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬6‫اﻟﻤﻼﺣﻈـﺔ‬ ‫هـﺪﻩ‬ ‫ﻧﺘﻴﺠـﺔ‬)‫ا‬‫ﻷﻟﻴـﺎف‬I‫واﻷﻟﻴـﺎف‬ ‫ﻗـﺎﺗﻢ‬ ‫ﻟﻮﻧﻬـﺎ‬IIB‫ﻓـﺎﺗﺢ‬ ‫ﻟﻮﻧﻬـﺎ‬(.‫ﺟـﺪول‬ ‫وﻳﺒـﻴﻦ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬7‫ﻣـﻊ‬ ،‫اﻟﻔﺌـﺮان‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ‬ ‫آـﻞ‬ ‫ﻋﻀـﻼت‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻـﻴﺎت‬ ‫ﻣـﻦ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ‬ ‫ﺗﺤﺪﻳـﺪ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺑﺪاﻳﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ‬ ‫ﻧﻔﺲ‬ ‫ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ‬ ‫أن‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻹﺷﺎرة‬. ‫ﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫واﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫وراﺛﻴﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫إﺧﻀﺎع‬ ‫ﺗﻢ‬‫دوار‬ ‫ﺑﺴﺎط‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻄﻮل‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﻗـﺪرﺗﻬﺎ‬ ‫ﻣـﺪى‬ ‫ﻟﻘﻴﺎس‬ ‫اﻟﺘﺤﻤﻞ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬8‫اﻟﺠﺮي‬ ‫وﻣﺪة‬ ‫اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﺴﺎﻓﺔ‬ ‫ﻳﺨﺺ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬. ‫اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت‬:‫اﻟﺘﺪﺧﻞ‬ ‫ﻣﺮﺣﻠﺔ‬‫و‬‫ﻧﺸﺎﻃﻬﺎ‬‫ب‬umol/min/g ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ PFK:‫اﻧﺤﻼ‬‫ل‬ ‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز‬ CS:‫دورة‬ kREBS CPT:‫اﻟﺪهﻮن‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬LDH:‫اﻟﺤﻤﺾ‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ‬ ‫اﻟﻠﺒﻨﻲ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬I20230.6‫ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬IIB96100.1‫ﻣﺮﺗﻔﻊ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬5 IIB ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬‫وراﺛﻴﺎ‬ ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫اﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫اﻟﺨﻀﺎب‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ +++ ‫أﻧﺰﻳﻤﺎت‬ ‫وﺑﺮوﺗﻴﻨﺎت‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ‬ +++ ‫ﻣﻴ‬‫ﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت‬++++ CPT:‫أﻧﺰﻳﻢ‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫اﻟﺪهﻮن‬ +++ I ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ‬6 ‫اﻟ‬‫وراﺛﻴﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫ﻔﺌﺮان‬‫اﻟ‬‫اﻟﺸﺎهﺪة‬ ‫ﻔﺌﺮان‬ I IIB I ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ‬7 IIB
  • 21. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com21/45 4.‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ﺗﺄﺛﻴﺮ‬ ‫ﺑــﻴﻦ‬ ،‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫هﺬﻩ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤـــﺎدا‬PPARδ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫ﻋﻠﻰ‬. 5.‫ور‬ ‫اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺮان‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﺘﺤﻤﻞ‬ ‫ﻗﺪرة‬ ‫ارﺗﻔﺎع‬ ‫ﻓﺴــــﺮ‬‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﺛﻴﺎ‬PPARδ. 6.‫ﺑﻤﻮرﺛﺔ‬ ‫اﻟﻮراﺛﻲ‬ ‫اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل‬ ‫ﻳﺜﻴﺮ‬PPARδ‫اﻟﻤﻨﺸﻄﺎت‬ ‫ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻮآﺎﻟﺔ‬ ‫ﺗﺨﻮف‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬. ‫اﻟﺘﺨﻮف؟‬ ‫هﺬا‬ ‫ﻣﺒﺮر‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟﺰرﻗﻄﻮﻧﻲ‬ ‫ﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ‬ ‫اﻻﻣﺘﺤﺎن‬(PC)-‫أﺑﺮﻳﻞ‬2010 ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬2020 ‫ﺧﻼﻳـﺎ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬‫ﻣـ‬ ‫ﺗﻤﻜـﻦ‬ ‫ﻣﺘﺤﺮآـﺔ‬‫ﻦ‬‫اﻟﺒﻮﻳﻀـﺔ‬ ‫ﺗﺨﺼـﻴﺐ‬.‫ﺗﻤﻮﺟـﺎت‬ ‫ﺑﻔﻀـﻞ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت‬ ‫ﺗﺘﺤـﺮك‬ ‫اﻟﺴﻮط‬‫و‬‫اﻟﺘﻲ‬‫ﺗﺴﺘﻠﺰم‬‫إﻧﺘﺎج‬ATP‫اﻟﺨﻠﻮي‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫ﻋﻠﻰ‬.‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫ﺣﺼـﻮﻟﻬﺎ‬ ‫آﻴﻔﻴـﺔ‬ ‫ﻋـﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬ATP‫ﻧﻘﺘـﺮح‬ ‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬: ‫ﺳﻜﺮ‬‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز‬(C6H12O6)‫ﻟﻠﻜﻠﻴﻜﻮز‬ ‫ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ‬ ‫ﺟﺰﻳﺌﺔ‬،‫و‬‫اﻟﻤﻨـﻮي‬ ‫اﻟﺴﺎﺋﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻳﺘﻮاﺟﺪ‬،‫اﻟـﺬي‬‫ﺗ‬‫ﺘﺤـﺮك‬‫ﻓﻴـ‬‫ﻪ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬،‫ﺑـﻴﻦ‬ ‫ﻳﺘﺮاوح‬ ‫ﺑﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫وذﻟﻚ‬1,5‫و‬6 g.L-1 .‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘـﻮز‬ ‫هـﺪم‬ ‫ﻳـﺘﻢ‬ ‫اﻟﺴـﻴﺘﻮﺑﻼزم‬ ‫ﻓـﻲ‬‫إﻟـﻰ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺳﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻋﺒﺮ‬ ‫اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬1‫أﺑﺮزهﺎ‬. 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﻤﺜﻞ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﻠﻚ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﺮدودﻳﺔ‬ ‫ﺣﺪد‬1. ‫ﻳ‬ ‫وﺳﻂ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻨﻮﻳﺔ‬ ‫ﺣﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺗﻢ‬‫اﻟﻤﻨﻮي‬ ‫اﻟﺴﺎﺋﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺰﻩ‬ ‫ﻳﻘﺎرب‬ ‫ﺑﺘﺮآﻴﺰ‬ ‫اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺤﺘﻮي‬،‫وﺗﻢ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺣﺮآﻴﺘﻬﺎ‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻗﻴﺎس‬3‫ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫ﻇﺮوف‬: •‫اﻟﻮﺳﻂ‬1:،‫ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ‬ ‫ﻣﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ﺗﺰوﻳﺪ‬ 2ATP 2ADP+2Pi 4ADP+4Pi 4ATP ‫ﻓﺮﻳﻜﺘﻮز‬ 2‫ﻏﻠﻴﺴﺮ‬‫أ‬‫ﻟﺪهﻴﺪ‬-3-‫ﻓﻮﺳﻔﺎط‬ ‫ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ‬ ‫ﺣﻤﺾ‬ 2 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬1 ‫اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــﻴﻘﺔ‬8
  • 22. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com22/45 ‫و‬‫ﻋﺪم‬‫ب‬ ‫اﻟﺘﺰوﻳﺪ‬ATP. •‫اﻟﻮﺳﻂ‬2:‫اﻷ‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﻋﺪم‬،‫وآﺴﻴﺠﻴﻦ‬ ‫و‬‫ب‬ ‫اﻟﺘﺰوﻳﺪ‬ ‫ﻋﺪم‬ATP. •‫اﻟﻮﺳﻂ‬3:‫ﻋ‬‫ــ‬‫ﺗﺠﺪﻳ‬ ‫ﺪم‬‫ــ‬‫اﻷ‬ ‫ﺪ‬‫وآ‬‫ﺴﻴﺠ‬‫ـ‬،‫ﻴﻦ‬ ‫ﻣﻊ‬‫إﺿﺎﻓﺔ‬.ATP ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬2‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﺤﺼﻞ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫اﻟﺜﻼث‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻈﺮوف‬. 2.‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬2،‫ﺗﺰوﻳﺪ‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ‬ ‫اﻟﻈﺎهﺮة‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ‫ﻟﺤﺮآﻴﺘﻪ‬ ‫اﻟﻼزﻣﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮي‬ ‫اﻟﺤﻴﻮان‬. ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬3‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮان‬ ‫ﺑﻨﻴﺔ‬‫ﻟﻠﻤﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﺗﻔﺼﻴﻞ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﻨﻮي‬B‫اﻟﻘﻄﻌ‬ ‫أي‬‫ـــ‬‫ﺑﺎﻟﻤﺠﻬ‬ ‫وذﻟﻚ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ‬ ‫ﺔ‬‫ـــ‬‫ﺮ‬ ‫ا‬‫ﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬)‫ﻃﻮﻟﻲ‬ ‫ﻣﻘﻄﻊ‬.( 3.‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل‬1‫و‬2‫و‬3،‫ﺑﻤﻌﺎرﻓﻚ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ‬ ‫و‬‫ﻋﻠـﻰ‬ ‫اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت‬ ‫ﺣﺼـﻮل‬ ‫آﻴﻔﻴـﺔ‬ ‫ﺑﻴﻦ‬ ATP‫ﻟﺤﺮآﻴﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟﻀﺮوري‬. ‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬‫اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ‬2121 ‫اﻹ‬ ‫ﻋﻨﺪ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫ﻳﺘﻢ‬‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﻦ‬ ‫ﺑﺘﺪﺧﻞ‬ ‫ﻧﺴﺎن‬:‫اﻟﻨﻮع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬I‫ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫اﻟﻨﻮع‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﺗﺘﺪﺧﻞ‬ ‫و‬ ،‫واﻟﺸﺪﻳﺪ‬ ‫اﻟﻤﻄﻮل‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﺧﻼل‬II‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎط‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﺑﺎﻷﺳﺎس‬ ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬3 ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ‬2
  • 23. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com23/45 ‫اﻟﻤﺪة‬ ‫واﻟﻘﺼﻴﺮ‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻊ‬.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﺗﻤﺜﻞ‬1‫وﺗﻤﺜﻞ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻨﻮﻋﻴﻦ‬ ‫هﺬﻳﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﺠﺰء‬ ‫ﻣﺠﻬﺮﻳﺔ‬ ‫ﺻﻮرا‬ ‫اﻟ‬‫ﻮﺛﻴﻘﺔ‬2‫ﻟ‬ ‫اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﺨﺼﺎﺋﺺ‬ ‫ﻣﻘﺎرﻧﺎ‬ ‫ﺟﺪوﻻ‬‫ﻠ‬‫ﻠﻴﻔﻴﻦ‬I‫و‬II. 1.‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ‬ ‫ﻣﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل‬1‫و‬2‫ﻣﻦ‬ ‫واﺣﺪ‬ ‫آﻞ‬ ‫ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﺪر‬ ،‫ﺟﻮاﺑﻚ‬ ‫ﻣﻌﻠﻼ‬ ‫ﺣﺪد‬ ، ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻧﻮﻋﻲ‬I‫و‬II. ‫ﺣﺎﺟﻴﺎﺗﻬ‬ ‫ﺗﻠﺒﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﺔ‬ ‫ﺗﻤﻜﻦ‬ ‫اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﻜﺸﻒ‬‫ﺗﻢ‬ ،‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﺺ‬ ‫أﺛﻨﺎء‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ‬ ‫ﺎ‬ ‫ﻃﺮف‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺼﺎدر‬ ‫ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻋﻀﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻬﻮد‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫ﻋﻀﻠﺔ‬‫ﻣﻤﺎ‬ ‫ﻣﻄﻮل‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺒﻴﻨﺔ‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫اﻟﺘﻮﺻﻞ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻜﻦ‬ ‫اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ‬ ‫ﻣﻨﺤﻨﻴﺎت‬3. 2.‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻮاردة‬ ‫اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت‬ ‫ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻋﺘﻤﺎدا‬ ‫ﻣﻌ‬ ‫وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫هﺬا‬‫ﺎ‬‫اﻟﻄﺮق‬ ‫ﻓﺴﺮ‬ ،‫رﻓﻚ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ‬‫اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫إﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ‬ ‫اﻷﻟﻴﺎف‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﻣﺤﺪدا‬ ‫اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫ﺧﻼل‬ ‫اﻟﻌﻀﻠﻲ‬ ‫اﻟﻤﺠﻬﻮد‬ ‫هﺬا‬ ‫ﺧﻼل‬. ‫ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ‬II ‫ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ‬I ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــ‬‫ــــــــــــــﻘﺔ‬1 ‫اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ‬‫اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ‬ATPase:‫ـﺰﻳﻢ‬‫ـ‬‫أﻧــــــــ‬ ‫ﺣﻠﻤــﺄة‬ ‫ﻓــﻲ‬ ‫ﻳﺘــﺪﺧﻞ‬ ATP ATP synthetase ‫ﻓــﻲ‬ ‫ﻳﺘــﺪﺧﻞ‬ ‫أﻧــﺰﻳﻢ‬ ‫ﺗﺮآﻴﺐ‬ATP ‫اﻟﺸﻌﻴﺮات‬ ‫آﺜﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ‬ ‫ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري‬‫اﻟﻘﺎﺑﻠﻴـــــــﺔ‬ ‫ﻟﻠﺘﻌﺐ‬ ‫اﻟﻠﻴﻒ‬I++++++++++++++ ‫اﻟﻠﻴﻒ‬II++++++++++ ‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬:‫اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬+‫ﺧﺎﺻﻴﺔ‬ ‫آﻞ‬ ‫أهﻤﻴﺔ‬ ‫ﻳﻨﺎﺳﺐ‬. ‫اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــ‬‫ـــــــــ‬‫ــــــــــــــﻘﺔ‬2 ‫اﻟﻮﺛﻴ‬‫ــــــــــــــــــ‬‫ﻘﺔ‬3 ‫اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ‬ ‫اﻣﺘﺤﺎن‬-‫اﻟ‬‫اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ‬ ‫ﺪورة‬(PC)-‫ﻳﻮﻟﻴﻮز‬2008