la huerta agrícola en proyectos de redes territoriales para area de extrema pobreza y marginalidad social

1. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
...sembrar para
un futuro más
verde...
TALLER HUERTA
AGROECOLOGICA
“Contigoesposible”

2. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
PORQUE HACER UNA HUERTA ORGANICA?
Porque es una forma natural y económica de
producir hortalizas sanas durante todo el año.

3. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
Tener una huerta aunque sea pequeña, tiene grandes beneficios, tanto para la
salud de uno, como para el entorno y el planeta.
Tener una huerta ecológica es:
1- Darle salud a nuestras vidas. Porque los alimentos que ella ofrece son sanos,
sin pesticidas ni químicos, ricos y sabrosos.
2- Alimentarse sano, y estar más consientes de lo que comemos y de dónde
proviene nuestro alimento.
3- Estar en mayor conexión con la Naturaleza, observar sus procesos y
maravillarnos de sus bondades.
4- Compartir con nuestros hijos, y que ellos aprendan de dónde viene su
alimento y agradecerle a la madre naturaleza.
¿Por qué hacer una huerta?

4. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
FUNDAMENTOS DE LA HUERTA ORGANICA: Se
trabaja con procesos que buscan imitar el
funcionamiento de la naturaleza, promoviendo la
vida del suelo con estas técnicas.

5. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
RECURSOS PARA INICIAR LA HUERTA: Necesitamos
un cerco para protegerla del ingreso de animales,
sol al menos durante 5 horas, herramientas,
semillas y asegurarnos una buena disponibilidad
de agua.

6. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
DISEÑO DE LA HUERTA: podemos dividir el terreno en dos
sectores:
- Sector de la Huerta Orgánica Intensiva sembrando
hortalizas de hoja, raíz y bulbo.
-Sector de la Chacra: donde cultivaremos especies que
requieren menos cuidados como maíz, poroto y zapallo.

7. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
QUE PODEMOS SEMBRAR?
Todo tipo de hortalizas dependiendo de la época del
año en la que estemos.

8. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
COMO LO HACEMOS? Sembramos en almácigos
las semillas pequeñas y con siembra directa las
más grandes.

9. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
FUNCION DE LAS FLORES E INSECTOS EN LA HUERTA:
Es una forma de prevenir la aparición de plagas,
atrayendo insectos benéficos que se alimentan de
los que comen nuestras verduras.

10. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
FUNCION DE LAS PLANTAS AROMATICAS Y
MEDICINALES: Además de atraer insectos benéficos,
se utilizan para condimentar alimentos o aliviar
malestares.

11. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
CONTROL DE PLAGAS: Realizamos preparados
caseros para controlar a los insectos que dañan
nuestras verduras. El ojo que imita al de las aves
rapaces para alejar a las que comen las semillas
ya sembradas.

12. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
PRODUCCION DE NUESTRAS PROPIAS SEMILLAS:
Para preservar y mejorar las especies de nuestra
huerta y para intercambiarlas para poder tener
más variedades de hortalizas.

13. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
FORMAS DE CONSUMIR LAS VERDURAS: Crudas o
cocidas al vapor, hervidas, asadas y fritas.

14. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.
QUE PODEMOS ELABORAR CON LAS VERDURAS?
Elaboramos jugos, sopas, ensaladas, tartas, dulces,
conservas, también podemos deshidratarlas para
su posterior utilización.

15. Selección de la parcela común para el grupo de familias
Las capacitaciones a los Grupos Familiares utilizarán la metodología de extensión rural participativa denominada "aprender
haciendo". Dicha metodología, busca fortalecer los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria de las
Familias. Asimismo, promueve el trabajo participativo, la autoproducción y el consumo familiar de una dieta alimentaria diversa e
inocua.
Para ello, las familias que conforman los grupos deberán elegir una parcela común para llevar a cabo las actividades de
aprendizaje y producción. El área común deberá estar situada en un lugar estratégico cercano y accesible. El área seleccionada,
debe ser de 250 mts2 en adelante, además, debe contar con un espacio para desarrollar técnicas de producción agropecuaria e
implementar sistemas agroalimentarios asociados (hortalizas, aromáticas, especies menores (pollos de engorde), elaboración de
biopreparado y Biofermentados.
Los requisitos para elegir el lugar donde se establecerá el área común son: Accesibilidad del lugar, Compromiso del hogar con
posición del terreno de disponer de tierra para el aprendizaje del grupo, ofrecer lugar para protección de la lluvia, Acceso
servicios sanitario y agua.