SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 48
Descargar para leer sin conexión
5:2-dietten
Hvorfor er den så effektiv for så mange?
Norsk fedmekirurgisk forening, 21.oktober 2015
Jørn Kippersund, Foredragsholder og allmennlege
Volda/Ålesund, www.innbokskontroll.no
Hvorfor er 5:2-dietten så effektiv for så mange?
80
85
90
95
100
105
110
115
10-Jan-11 10-Jan-12 10-Jan-13 10-Jan-14 10-Jan-15
kg
201
1
201 201 201
4
201
5
103 kg
(BMI: 30,8)
90 kg
(BMI: 26,7)
Kvinne, 25 år, para 2
130 kg, BMI 46
Periode med vektnedgang: 12 måneder
Vektreduksjon: 37 kg
Stabil periode etter nedgang: pågående
Evidence-based vektreduksjon:
Totalt næringsinntak i løpet av hver uke må ned
– uansett tilnærming
Ensidig fokus på fysisk trening gir for de fleste
økt næringsinntak
Til mine pasienter:
• Trening gir god helse
• Redusert kaloriinntak gir vektreduksjon
• Kombinasjonen gir veldig god helse!
Til mine pasienter:
• Trening gir god helse
• Redusert kaloriinntak gir vektreduksjon
– Et visst fast kaloriinntak gir en viss steady state
vekt, som bare i noen grad påvirkes av fysisk
aktivitet
• Kombinasjonen gir veldig god helse!
80
85
90
95
100
105
110
115
10-Jan-11 10-Jan-12 10-Jan-13 10-Jan-14 10-Jan-15
kg
201
1
201 201 201
4
201
5
Steady state 1
Steady state 2
Intermitterende faste – 5:2-modellen
600
kcal
600
kcal
2500 kcal 2500 kcal 2500 kcal 2500 kcal 2500 kcal
Kaloriregnskap, utgangspunkt:
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Sparte
kalorier
Kalorigevinst om uendret kosthold på
dager uten faste
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Sparte
kalorier
Kompensasjon på dager uten faste?
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Sparte
kalorier
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Sparte
kalorier
Gevinsten ligger i
reduksjon av kalorier
på ukebasis –
og bare der
Til mine pasienter:
• Foreslår bare 5:2 til de som virkelig har prøvd
generell reduksjon i kaloriinntaket, for
eksempel Grete Roede
• Understreker at 5:2 ikke nødvendigvis passer
for alle, men at det går an å prøve én dag
80 kcal 120 kcal
Frokost
80 kcal
Lunsj
0 kcal
Sulten før middag?
0 kcal
Middag
200 kcal
Kveldsmat
120 kcal
Dagsmeny
80 kcal 120 kcal
Frokost på reise
141 kcal
307 kcal
242 kcal
Ekstra ved trening sent på dag
”Jeg kan ikke klare meg
gjennom en hel dag med
så lite mat!”
Bilde fra http://cheernfitness.blogg.no/
”Jeg hadde aldri klart meg med så lite mat en hel dag!”
Svar:
- for denne (tross alt) korte fasteperioden blir man ikke
mer sulten enn sulten. Ja, sulten før middag, men det
var jeg også før.
Konsentrasjon – helt OK
- Trening – helt OK!
Kanskje det ikke er slik for alle, men mange blir overrasket
når de prøver.
• System 1: Rask, intuitiv
tenkning: ”Jeg kjenner litt
ubehag, jeg spiser litt jeg”
• System 2: Langsom,
resonnerende tenkning: ”Jeg
har jo lyst på mat, men først må
jeg sjekke om kaloritabellen min
tillater det. Jeg må også veie opp
ulempene mot fordelene, og
dessuten så kan det jo være at jeg
kan unne meg litt, for jeg var jo
flink i går, og dessuten så kan jeg
kanskje være flink i kveld, og jeg
har jo veldig, veldig, veldig lyst på
den maten…... etc. etc.”
Hvorfor er 5:2-dietten så effektiv for så mange?
Hvorfor er 5:2-dietten så effektiv for så mange?
• System 1 bombarderes oss med impulser om
spising kontinuerlig
• Å slå disse impulsene tilbake krever
mobilisering fra system 2, men om reglene og
rammene er enkle nok, kan system 1 selv ta
litt av jobben
Forstå forskjellen på
sult og ubehag
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +
Stress
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +
Stress Kjedsomhet
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +
Stress Kjedsomhet
Vansker
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +
Stress Kjedsomhet
Vanskerlite søvn
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +Sult
Stress Kjedsomhet
Vanskerlite søvn
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +Sult
Stress Kjedsomhet
Vansker
Bekymring
lite søvn
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +Sult
Stress Kjedsomhet
Vansker
Bekymring
lite søvn
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +Sult
Stress Kjedsomhet
Vansker
Bekymring
lite søvn
Utmattelse
Mine følelsesmessige tilstand –
akkurat her og nå
÷ +Sult
Stress Kjedsomhet
Vansker
Bekymring
lite søvn
????Utmattelse
Hvorfor er 5:2-dietten så effektiv for så mange?
Kompensatorisk spising?
Min personlige overraskende subjektive
opplevelse:
Snarere mindre spising på ”5’er-
dagene” enn på vanlige dager
tidligere. Endret tenkning rundt
mat og sult.
Tankemessige hjelpeverktøy underveis
• Sult kommer og går, omtrent som røykesug
• Sult håndteres best når du har mye å gjøre
• ”Lavt blodsukker” er ofte stress, og bare det
• Litt lidelse må man tåle om man vil ha resultat
• Sparer penger
• Sparer miljø
Trening
• Før 5:2
Trent mer enn gjennomsnittet
– sykling; 30-40 km, flere ganger/uke
– raske fjellturer, 1-2 timer, ofte
– Syklet Birken X2
• Etter 5:2
Trener nok litt mer, og det er litt mer
morsomt, men ingen revolusjon
Daglig måtehold
Daglig måtehold
www.innbokskontroll.no/p
resentasjoner

Más contenido relacionado

Más de Jørn Kippersund

Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018
Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018
Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll - Vard Ålesund - 4.juni 2018
Innbokskontroll - Vard Ålesund  - 4.juni 2018Innbokskontroll - Vard Ålesund  - 4.juni 2018
Innbokskontroll - Vard Ålesund - 4.juni 2018Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll Næringsforeningen Haugalandet
Innbokskontroll Næringsforeningen HaugalandetInnbokskontroll Næringsforeningen Haugalandet
Innbokskontroll Næringsforeningen HaugalandetJørn Kippersund
 
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017
Innbokskontroll  - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017Innbokskontroll  - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017
Innbokskontroll - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017Jørn Kippersund
 
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....
Innbokskontroll   for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....Innbokskontroll   for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....
Innbokskontroll for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....Jørn Kippersund
 
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017Jørn Kippersund
 
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017Jørn Kippersund
 
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll og delingskultur - Skudenes og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...
Innbokskontroll  og delingskultur - Skudenes  og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...Innbokskontroll  og delingskultur - Skudenes  og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...
Innbokskontroll og delingskultur - Skudenes og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017Jørn Kippersund
 
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017Jørn Kippersund
 
Hvordan holde fastlegene i legevakt små grep store resultat
Hvordan holde fastlegene i legevakt   små grep store resultatHvordan holde fastlegene i legevakt   små grep store resultat
Hvordan holde fastlegene i legevakt små grep store resultatJørn Kippersund
 
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016Jørn Kippersund
 
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016Jørn Kippersund
 

Más de Jørn Kippersund (20)

Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018
Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018
Innbokskontroll Avento Ålesund 19.oktober 2018
 
Innbokskontroll - Vard Ålesund - 4.juni 2018
Innbokskontroll - Vard Ålesund  - 4.juni 2018Innbokskontroll - Vard Ålesund  - 4.juni 2018
Innbokskontroll - Vard Ålesund - 4.juni 2018
 
Innbokskontroll Næringsforeningen Haugalandet
Innbokskontroll Næringsforeningen HaugalandetInnbokskontroll Næringsforeningen Haugalandet
Innbokskontroll Næringsforeningen Haugalandet
 
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017
Innbokskontroll og delingskultur - Aaland bil Ålesund 12.juni 2017
 
Innbokskontroll - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017
Innbokskontroll  - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017Innbokskontroll  - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017
Innbokskontroll - Webinar hos OR-huset 2.juni 2017
 
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017
Innbokskontroll for Lederne, Tromsø - 23.mai 2017
 
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...
Delingskultur for Allmennhelsetjenesteavdelingen, Helsedirektoratet - 05.mai ...
 
Innbokskontroll for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....
Innbokskontroll   for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....Innbokskontroll   for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....
Innbokskontroll for Allmennhelsetjenesteavdelingen, helsedirektoratet - 05....
 
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Passord - Miles. Gardermoen 22.april 2017
 
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Delingskultur - Miles. Gardermoen 22.april 2017
 
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017
Innbokskontroll - Miles. Gardermoen 22.april 2017
 
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017
innbokskontroll og delingskultur, Lederkonferanse legevakt, Oslo, 16.mars 2017
 
Innbokskontroll og delingskultur - Skudenes og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...
Innbokskontroll  og delingskultur - Skudenes  og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...Innbokskontroll  og delingskultur - Skudenes  og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...
Innbokskontroll og delingskultur - Skudenes og Aakra Sparebank. Stord, 11.m...
 
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017
Innbokskontroll, Lederne - Oslo, 17.januar 2017
 
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017
Delingskultur for Sparebanken Møre Arena Ålesund 10.januar 2017
 
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017
Innbokskontroll for Sparebanken Møre Arena, Ålesund 10.januar 2017
 
Hvordan holde fastlegene i legevakt små grep store resultat
Hvordan holde fastlegene i legevakt   små grep store resultatHvordan holde fastlegene i legevakt   små grep store resultat
Hvordan holde fastlegene i legevakt små grep store resultat
 
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016
Delingskultur - COWI Stavanger 8.november 2016
 
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016
Innbokskontroll - COWI Stavanger 8.november 2016
 
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016
Innbokskontroll for Forsvarsbygg 28.oktober 2016
 

Hvorfor er 5:2-dietten så effektiv for så mange?