O documento apresenta diferentes versões sobre a origem da tradição dos biscoitos de Natal na Alemanha, Escandinávia, Inglaterra, Itália e Estados Unidos, desde a Idade Média nos mosteiros alemães até a década de 1930 nos EUA, quando as crianças ofereciam biscoitos ao Papai Noel. O texto encerra desejando a todos um Feliz Natal e Próspero Ano Novo.