Τι είναι τα Logistics?

1. Τι είναι τα Logistics ?
Διαχείριση Eφοδιαστικής Αλυσίδας
Papaspyrou Alexandros 2015 ΑΜ: 41684 email: alexispapy@gmail.com
Παρουσίαση για το μάθημα CAD CAM με θέμα τα Logistics

2. Papaspyrou Alexandros

3. Papaspyrou Alexandros
Λογιστική ?
Λογιστική = Logistics = Λογισμός
Οι ξένοι ονόμασαν την λογιστική παρακολούθηση
των εμπορευμάτων, που ήταν στην κατοχή των
Διαμεταφορέων Logistics = Λογιστική.

4. Η Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας αναφέρεται:
• Στο σχεδιασμό και τη διαχείριση όλων των ενεργειών-δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τις
διαδικασίες προμήθειας, την παραγωγή και όλες τις δραστηριότητες της διανομής.
• Στο συντονισμό (τη συνεργασία) με όλους τους εταίρους του καναλιού εφοδιασμού, πού μπορεί να είναι
προμηθευτές, μεσάζοντες, εταιρείες παροχής υπηρεσιών (Third Party Logistics 3PL) και πελάτες.
Papaspyrou Alexandros

5. ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΤΩΝ Logistics
Papaspyrou Alexandros

6. Τα Logistics έχουν συμβάλει ουσιαστικά στην παγκόσμια
ανάπτυξη ήδη από τα αρχαία χρόνια και πιο συγκεκριμένα
από την κατασκευή των πυραμίδων στην αρχαία Αίγυπτο.
Τα Logistics αποτελούσαν στρατιωτική ανάγκη από τα
αρχαία κιόλας χρόνια. Πάνω σε αυτά στηρίχτηκε η
Εκστρατεία του Μεγάλου Αλεξάνδρου .
Κατά την διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, οι
στρατιωτικές δυνάμεις εκμεταλλεύτηκαν τα υποδείγματα των
Logistics και τις μορφές ανάλυσης συστημάτων προκειμένου
να διασφαλίσουν την ασφαλή μετακίνηση υλικού στα σημεία
όπου χρειάζονταν.
Ο όρος logistics εξακολουθεί ακόμα και στην σημερινή
εποχή να χρησιμοποιείται ευρέως σε στρατιωτικές και
στρατιωτικού τύπου καταστάσεις.
Κατά την δεκαετία του ’60 και μετά την μεγάλη ανάπτυξη του
εμπορίου μέσα από την εφαρμογή του συγκριτικού
πλεονεκτήματος τα Logistics ξεκινούν να εφαρμόζονται και
στον οικονομικό τομέα
Papaspyrou Alexandros

7. Τι είναι τα Logistics ?
Papaspyrou Alexandros

8. Σύμφωνα με το CLM
(Council of Logistics Management)
“Η ολοκλήρωση δύο ή και περισσότερων
δραστηριοτήτων με σκοπό τον σχεδιασμό, την
εφαρμογή και τον έλεγχο της αποδοτικής ροής
των πρώτων υλών, προϊόντων υπό κατασκευή
και τελικών προϊόντων από το σημείο
προέλευσης στο σημείο κατανάλωσης με σκοπό
την πλήρη συμμόρφωση προς τις απαιτήσεις του
πελάτη.”
Papaspyrou Alexandros

9. Σύμφωνα με το τον SOLE
(Society of Logistics Engineers) :
“ Η επιστήμη της Διοίκησης (Management), της Τεχνικής
Μεθοδολογίας (Engineering), και των Τεχνικών
Δραστηριοτήτων ( Technical Activities) που σχετίζονται με
τον Σχεδιασμό (Design), τον Προσδιορισμό των
Απαιτήσεων (Requirement), την απόκτηση, την
διατήρηση και την διάθεση των παραγωγικών Πόρων και
Μέσων που υποστηρίζουν τους Στόχους, την Στρατηγική,
την Τακτική και τον Έλεγχο ενός Οργανισμού.”
Papaspyrou Alexandros

10. Σύμφωνα με το την
Ελληνική Εταιρεία Logistics:
“Eίναι εκείνο το τμήμα της Διαχείρισης Εφοδιαστικής
Αλυσίδας που σχεδιάζει, υλοποιεί και ελέγχει την
αποδοτική και αποτελεσματική κανονική και αντίστροφη
ροή και αποθήκευση των προϊόντων, υπηρεσιών και των
σχετικών πληροφοριών από το σημείο προέλευσης τους
έως το σημείο κατανάλωσης τους, ώστε να ικανοποιηθούν
οι απαιτήσεις των πελατών.”
Papaspyrou Alexandros

11. Τα Logistics βρίσκουν εφαρμογή σε δύο κυρίως πεδία.
Papaspyrou Alexandros

12. Το πρώτο πεδίο είναι η επιχείρηση, η οποία πρέπει να
οργανώσει την εισροή, την εσωτερική διακίνηση και την εκροή
υλικών και προϊόντων κατά τέτοιον τρόπο, έτσι ώστε να
εξασφαλίζει τη μέγιστη ικανοποίηση των πελατών της.
Papaspyrou Alexandros

13. Το δεύτερο πεδίο είναι η εφοδιαστική αλυσίδα, η οποία αποτελείται από
όλες εκείνες τις επιχειρήσεις και οργανισμούς που είναι απαραίτητοι έτσι
ώστε ένα προϊόν, από πρώτες ύλες να καταλήξει στον τελικό πελάτη. Η
αποτελεσματική οργάνωση και διοίκηση της ροής προϊόντων και
πληροφοριών σε αυτήν την αλυσίδα αποτελεί επιτακτική ανάγκη σε μία
παγκοσμιοποιημένη και ψηφιακή οικονομία, όπου ο ανταγωνισμός από
ατομικός (επιχείρηση εναντίον επιχείρησης) γίνεται συλλογικός (εφοδιαστική
αλυσίδα εναντίον εφοδιαστικής αλυσίδας).
Papaspyrou Alexandros

14. Προμηθευτές
Τμήμα Αγορών Τμήμα Logistics
Αποθήκη
Τμήμα ΠωλήσεωνΠρόγραμμα Διανομής Καταστήματα
Papaspyrou Alexandros
ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΕΛΑΤΗΣ
ΡΟΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ
ΡΟΗ ΥΛΙΚΩΝ

15. Business Logistics
Systems Logistics
Defense Logistics
Crisis Logistics
Supply Chain Management
Environmental Logistics
Logistics in Services
Health Logistics
Army Logistics
City Logistics
Agro-logistics
Reverse Logistics
Logistics Information Systems
Green Logistics
E-Logistics
3PL
….
Papaspyrou Alexandros

16. κάθε € που εξοικονομείται στα Logistics είναι € που αυξάνει το κέρδος.
Business Logistics
Είναι η διαδικασία του σχεδιασμού, της υλοποίησης και του ελέγχου της επιτυχημένης
(efficient) και της αποτελεσματικής (cost effective) ροής των υλικών, από την πρώτη ύλη
μέχρι το τελικό προϊόν, και όλων των σχετιζομένων πληροφοριών, από την πηγή
προμήθειας(point of orgin) μέχρι τον τελικό καταναλωτή (point of consumption).
Στην σύγχρονη επιχείρηση τα logistics είναι υπεύθυνα για την διάθεση όλων των
κατηγοριών υλικών (από την πρώτη ύλη μέχρι το έτοιμο προϊόν) στην κατάλληλη ποσότητα,
ποιότητα, τόπο και χρόνο και στο χαμηλότερο δυνατό κόστος, αξιοποιώντας όλους τους
διατιθέμενους πόρους.
Papaspyrou Alexandros

17. Ο συνδυασμός των όρων logistics και green υποδηλώνει μία
δραστηριότητα (π.χ. μεταφορά, διανομή κλπ) που είναι “φιλική” με το
περιβάλλον αλλά και “αποτελεσματική”.
Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις έχουν σχέση με τις αντίστοιχες των
συστημάτων μεταφορών που χρησιμοποιούνται (θόρυβος, αέρια ρύπανση,
οπτική όχληση, ατυχήματα), των υλικών συσκευασίας, της κατάληψης του
χώρου από αποθήκες, των συστημάτων παραγωγής, της ενέργειας που
χρησιμοποιείται κ.τ.λ.
προϊόν
μεταφορά
αποθήκευση
Green Logistics
Papaspyrou Alexandros

18. Μείωση του κόστους/ Ανάκτηση αξίας.
Μολονότι κάθε αλλαγή σε ένα υφιστάμενο σύστημα έχει κόστος,
το όφελος που μπορεί να προκύψει από αυτή δύναται να είναι
μεγαλύτερο ή και πολλαπλάσιο.
Απαιτήσεις καταναλωτών/ Ανταγωνισμός
Η σταδιακή εμπέδωση του περιβαλλοντικού προβλήματος από
μεγάλο μέρος των καταναλωτών, οδηγεί αναπόφευκτα τις
εταιρείες στη δημιουργία προϊόντων και υπηρεσιών που
καλύπτουν τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις των πελατών τους
Papaspyrou Alexandros

19. Γιατί Logistics ?
Papaspyrou Alexandros

20. Papaspyrou Alexandros

21. Papaspyrou Alexandros
μείωση του κόστους
(μείωση μεταβλητών κοστών π.χ. τρόποι μεταφοράς και αποθήκευσης),
μείωση του απασχολούμενου κεφαλαίου
(ελαχιστοποίηση ελαχιστοποιημένου κεφαλαίου π.χ. αποστολή χωρίς αποθήκευση)
βελτίωση της εξυπηρέτησης
(σε σχέση με τους ανταγωνιστές)

22. Σύγκριση Logistics με ΔΕΑ:
Τα Logistics αποτελούν το πλαίσιο οργάνωσης το οποίο επιδιώκει να
δημιουργήσει ένα ενιαίο σχέδιο για την ροή προϊόντων και Πληροφοριών μέσα
στην επιχείρηση.
Η ΔΕΑ στηρίζεται στο πλαίσιο αυτό και θέλει να πετύχει την σύνδεση και τον
συντονισμό ανάμεσα στις λειτουργίες των άλλων ατόμων των καναλιών
διανομής, δηλ. των προμηθευτών και των πελατών και στην ίδια την επιχείρηση.
Papaspyrou Alexandros
Στόχος της
επιχείρησης
Πελάτης
Μεταφορά
προϊοντων

23. Αντίστροφη Εφοδιαστική
Ως Αντίστροφη Εφοδιαστική ορίζεται η οποιαδήποτε διαδικασία
κατά την οποία ανακτώνται και αξιοποιούνται ήδη
χρησιμοποιημένα προϊόντα, εξαρτήματα, υλικά κλπ.
Συμβάλλει κατ’ αρχήν σε μία φιλική προς το περιβάλλον
πολιτική μίας εταιρίας και στην ανάπτυξη «Green Marketing» ,
καθώς επίσης και στην πραγματοποίηση σημαντικών κερδών για
έναν οργανισμό τα οποία σημειώνονται με ελάχιστο κόστος.
Στην ΑΕ η αλυσίδα ξεκινάει από τον καταναλωτή και καταλήγει
στην επιχείρηση. Η αλυσίδα μπορεί να τελειώσει εκεί ή μπορεί
να περιλαμβάνει και άλλα στάδια μέσα στην ίδια την επιχείρηση.
Papaspyrou Alexandros

24. Στόχος της
επιχείρησης Πελάτης
Μεταφορά
προϊοντωνLogistics
Επικοινωνία
Παραγγελίες
Papaspyrou Alexandros

25. alexispapy@gmail.com
slideshare.net/alexandrospapaspurou
Papaspyrou Alexandros