Pro léto 2016 nabízíme 50 volných míst. Aktivní žáci středních a vysokých škol se mohou ucházet o stáž na ostrově Sardinii, na Jaderské riviéře a v italských Dolomitech. VÍCE NA WWW.IGP.CZ Nabízíme stáž pro šikovné kuchaře, číšníky, barmany, kosmetičky, maséry, plavčíky a animátory volnočasových aktivit. Stáž v Itálii je příležitostí jak získat kvalitní praxi v zahraničí, seznámit se s trendy a požadavky evropského trhu práce, uspět v konkurenčním prostředí. Účastníkům projektu zajistíme dopravu na stáž, odbornou praxi v renomovaných italských hotelových resortech a restauracích. Zdarma ubytování a stravování po celou dobu stáže, příspěvek na pobyt 400 až 600,-EUR čistého na měsíc a certifikát o absolvování stáže. Praxe v zahraničí je dnes velmi potřebnou součástí vzdělávání pro získání pracovního uplatnění. Proto nabízíme mladým profesionálům letní stáž v Itálii v rámci projektu Evropská praxe pro růst odborných dovedností. Cílem projektu je odborná příprava a praxe mladých lidí, budoucích zaměstnanců nebo podnikatelů v gastronomických a hotelových službách. Odborná praxe v italských hotelech a restauracích vede k rozvoji odborně metodických, jazykových a osobně sociálních kompetencí účastníků a k jejich lepšímu uplatnění na rychle se měnícím evropském trhu práce. WWW.IGP.CZ

1. Letní stáž vLetní stáž v
Itálii 2016Itálii 2016
Evropská praxe pro růstEvropská praxe pro růst
odborných dovednostíodborných dovedností

2. Evropská praxe pro růst odbornýchEvropská praxe pro růst odborných
dovednostídovedností
• Díky projektu „Evropská praxe pro růst odborných
dovedností“ můžete na 2 až 4 měsíce žít a pracovat v Itálii - na
ostrově Sardinie, na Jaderské Riviéře nebo v Dolomitech.
• V rámci stáže obdržíte stipendium 400-600 Euro měsíčně
čistého, ubytování a stravu zdarma přímo v místě stáže.
• Letní stáž je ideální příležitost, jak poznat italskou kulturu,
cestovat, zlepšit si angličtinu, němčinu, ruštinu nebo se naučit
italsky.
• Získáte certifikát, který vám pomůže při hledání práce.

3. Evropská praxe pro růst odbornýchEvropská praxe pro růst odborných
dovednostídovedností
• Získáte pracovní zkušenosti, nové přátele a užijete si
spoustu zábavy.
• Škola vám po domluvě může stáž uznat jako kontinuální praxi.
• Koordinátorem projektu je vzdělávací agentura Italy Gastro
Promotion, která se již 20 let specializuje na Itálii a neformální
vzdělávání.
• Spolupracujeme s…

4. Pracovní pozicePracovní pozice
• BARMAN / BARMANKA
• KUCHAŘ / KUCHAŘKA
• ČÍŠNÍK / SERVÍRKA
• HOUSEKEEPING
• RECEPČNÍ
• KADEŘNICE / KADEŘNÍK
• KOSMETIČKA
• MASÉR
• PLAVČÍK
• HOSTESKA
• ANIMÁTOR

5. Pro koho je stáž určenáPro koho je stáž určená
• Žáci a čerství absolventi středních odborných škol a učilišť.
• Studenti VŠ.
• Délka pobytu minimálně 2 až 4 měsíce.
• Stážista musí být v den odjezdu na stáž plnoletý.
• Výhodou je znalost jazyka: angličtiny, němčiny, ruštiny nebo
italštiny.
• Další požadavky:
• Ochota učit se od italských profesionálů.
• Ochota přizpůsobit se italské kultuře a dennímu režimu.
• Kvalitně odvedená práce.
• Zodpovědnost a samostatnost.
• Spolupráce v mezinárodním kolektivu.
• Dobrý zdravotní stav.

6. Proč vyjet na stážProč vyjet na stáž
• Získáte certifikát.
• Zlepšíte si své stávající dovednosti, získáte nové zkušenosti a
dovednosti.
• Zlepšíte si postavení na trhu práce.
• Zlepšíte si jazykové dovednosti.
• Poznáte zajímavé lidi a místa, italskou kulturu a gastronomii.
• Získáte zkušenosti s dlouhodobějším pobytem mimo ČR a
osamostatníte se.
• V praxi se seznámíte s fungováním renomovaných firem působících
v turistickém ruchu.
• Získáte stipendium, stravu a ubytování zdarma.

7. Projekt vám zajistíProjekt vám zajistí
• Stipendium 400 - 600 Euro měsíčně netto (hrazeno z projektu).
• Bezplatně ubytování v místě stáže (hrazeno z projektu).
• Bezplatně stravu a pitný režim v místě stáže (hrazeno z projektu).
• Bezplatně odborné zaškolení na místě stáže (hrazeno z projektu).
• Certifikát (hrazeno z projektu).
• Příspěvek na dopravu na Sardinii. (hrazeno z projektu).
• Pomoc na stáži v případě potřeby.
• Dopravu do hostitelské organizace (hradí účastník).
• Cestovní pojištění (hradí účastník).
• Administrativa nutná k uskutečnění stáže v zahraničí (hradí
účastník).

8. Kam můžete vyjet na stáž…Kam můžete vyjet na stáž…
Sardinie
Délka pobytu: 3 až 4 měsíce (od 2. června až do 29. září 2016).
Jaderská riviéra
Délka pobytu: 2 až 2,5 měsíce (od poloviny června až do poloviny
září).
Dolomity
Délka pobytu: 2 měsíce (od konce června až do konce srpna).

9. Kam můžete jet na stáž…Kam můžete jet na stáž…
Sardinie
•Délka pobytu: minimálně 3 měsíce (obvykle od začátku červena
do začátku nebo do půlky září)
•Pracovat budete v lukrativních turistických střediscích přímo u
jedinečného sardinského pobřeží, několik kroků od krásné pláže.
Jedná se o jednu z nejluxusnějších a nejdražších turistických
oblastí na světě. Je to díky jedinečným klimatickým podmínkám,
nádherné přírodě a unikátním písečným plážím se zlatě-bílým
pískem a s tyrkysově modrou vodou.

11. Kam můžete jet na stáž…Kam můžete jet na stáž…
Jaderská riviéra
•Délka pobytu: minimálně 2 měsíce
(obvykle od půlky červena do začátku září)
•Pracovat budete v rušných turistických střediscích, v
historických městech přímo na pobřeží jaderského moře, několik
kroků od krásné pláže. Letoviska hýří bohatým nočním životem,
díky teplým nocím si jej můžete vychutnat naplno. Centra měst
nabízí nepřeberné možnosti kulturního vyžití. Můžete obdivovat
historické památky, inspirovat se italskou módou a stylem,
nakupovat za příznivé ceny v outletech, vychutnat disko bary,
restaurace a zmrzlinárny.

13. Kam můžete jet na stáž…Kam můžete jet na stáž…
Dolomity
•Délka pobytu: minimálně 2 měsíce (obvykle od konce červena
do konce srpna nebo začátku září)
•Pracovat budete v jedinečné scenérii Italských Dolomit v
nejžádanějších turistických lokalitách například v Cortina
d'Ampezzo. Práce v Domolitech je klidná, protože většina hostů
stráví den na výletech. Nezapomenutelné jsou výhledy na horské
scenérie a procházky panenskou přírodou. Dny v horách jsou v
létě příjemně teplé a slunné, díky horskému slunci se opálíš lépe
než u moře. Dobře fungující sítě hromadné dopravy můžeš využít
k výletům i do širšího okolí. Dolomity jsou jedinečné svou
gastronomií, která používá velice kvalitní tradiční suroviny a
zároveň je podobná české kuchyni.

15. Ubytování a stravováníUbytování a stravování
• Ubytování, stravování a pití zajistí bezplatně hostitelská
organizace.
• Ubytování je zajištěno v pokojích pro personál.
• Stravování je zajištěno v menze pro personál, skládá se ze
snídaně, oběda a večeře. Běžný je výběr z několika jídel. Po
domluvě je možno vzít si na svačinu např. ovoce nebo pečivo.
• (Italská strava je odlišná od naší české. V italské kuchyni
najdete více těstovin, rajčat, zeleniny. Můžete ochutnat ryby a
mořské plody, vyzkoušet jinou úpravu masa a příloh.)

16. Doprava na SardiniiDoprava na Sardinii
• Leteckou dopravu na Sardinii zajistí koordinátor projektu –
vzdělávací agentura IGP.
• Doprava je zajištěna přímým letem a následuje transfer do
hostitelské organizace. (Stážisté přilétají ve skupinách v
průběhu června a odlétají opět ve skupinách během září.)
• Leteckou dopravu a transfery v rámci Sardinie hradí účastník
stáže pouze částečně, protože na leteckou dopravu přispívá
projekt.
• Účastník na náklady dopravy přispívá částkou 6 000,-Kč.

17. Doprava na Jaderskou riviéruDoprava na Jaderskou riviéru
a do Dolomita do Dolomit
• Dopravu na Jaderskou riviéru a do Dolomit zajistí stážistům
koordinátor projektu – vzdělávací agentura IGP.
• Doprava na Jaderskou riviéru a do Dolomitů je obvykle
zajištěna autobusovou linkou z ČR a poté následuje transfer
do hostitelské organizace pomocí veřejné dopravy nebo
stážisty vyzvedne auto z hostitelské organizace. (Stážisté
přijíždějí v menších skupinách autobusy v průběhu června a na
začátku září. Odjíždějí ve skupinách na začátku září.)
• Dopravu do Dolomit nebo na Jaderskou riviéru si účastníci
hradí v plné výši nákladů.
• Cena dopravy je cca 3 000,-Kč.

18. PojištěníPojištění
• Účastník stáže je povinen sjednat cestovní pojištění, které jej
bude krýt po celou dobu stáže.
• (V případě, že má účastník stáže rodinné pojištění nebo
pojištění spojené s platební kartou, není třeba, aby si
sjednával dodatečné pojištění na dobu stáže.)
• Cena pojištění je cca 17 až 19,-Kč na den.

19. Shrnutí nákladů na stážShrnutí nákladů na stáž
• Administrativní náklady 4 000,-Kč (hradí se po určení místa
stáže a podpisu smlouvy).
• Náklady na dopravu:
• Sardinie 6000,-Kč
• Jaderská riviéra nebo Dolomity 3000,-Kč
• Náklady na pojištění cca 17 až 19,-Kč na den.
• Příklad - 3 měsíční stáž na Sardinii:
• Náklady celkem 11 600,-Kč
• Stipendium celkem 40 500,-Kč

21. Postup krok za krokemPostup krok za krokem
1. Krok – nezávazná registrace
•Nejprve prosím vyplňte formulář nezávazné registrace na
2. Krok – pohovor pře skype
•Po nezávazné registraci obdržíte emailem podrobné informace
o dalším postupu. Budete pozváni pohovor přes skype.

22. Postup krok za krokemPostup krok za krokem
3. Krok – casting
•Pokud uspějete při pohovoru, budete pozváni na výběrové
řízení do Prahy – Casting. Casting proběhne v lednu 2016. Na
castingu si vyzkoušíme vaše odborné a jazykové dovednosti a
vybereme vám odpovídající umístění.
4. Krok – podepsání dokumentace a příprava na pobyt
•Po castingu dostanete konkrétní nabídku - místo stáže, termín
pobytu. Domluvíme s vámi způsob dopravy, pojištění atd.
•Následuje vyřízení administrativních formalit, podepsání
smlouvy a uhrazení poplatku 4 000,-Kč.

23. Postup krok za krokemPostup krok za krokem
5. Krok – realizace stáže
•Koordinátor projektu zajistí dopravu.
•Ubytování a stravování po celou dobu stáže zdarma zajistí hostitelská
organizace.
•Každý měsíc obdržíte stipendiu ve výši 400 až 600 Euro čistého.
•V Itálii nemusíte už utrácet za nic, takže je na vás, zda si celé
stipendium ušetříte nebo ho utratíte za zábavu, oblečení nebo kulturu.
6. Krok – návrat do ČR
•Na konci stáže získáte certifikát. Na vyžádání potvrzení o kontinuální
praxi.
•Koordinátor projektu zajistí dopravu zpět do ČR.

24. Nebojte se jazykové bariery!
Stáže je především pro šikovné a pracovité
mladé lidi, kteří se chtějí učit od italských
profesionálů.

25. • VIDEO ze stáží 2014:
• https://www.youtube.com/watch?v=U2MiMA9yFdo
• VIDEO ze stáží 2012 a 2013:
http://www.youtube.com/watch?v=d2nVDDFAEfo
• Připojte se k nám na Facebooku. Prohlédněte si recenze
účastníků z minulých let, fotografie, videa…
https://www.facebook.com/igppracevzahranici?
ref=bookmarks

26. Přihlášku a další informace naleznete naPřihlášku a další informace naleznete na
webových stránkách:webových stránkách: