Manual Konsep Merchandising Produk Personal Care di Rak dan Zona Modern Store 2011

1. flying M-mataflying M-mata
SD/ASD TRAINING
30 MARET 2011
Sunter, Jakarta
By fauzan mudafauzanmuda
aman
9/19/2015 1

2. Field Merchandising?
Segala upaya yang dilakukan
perusahaan, di dalam maupun
di luar store
Untuk mempercepat
perpindahan produk dari rak
ke keranjang shoppers
fauzanmuda
aman
9/19/2015 2

3. 3 pilar field merchandising
1.SUPPLY
2.DISPLAY
3.BUY
fauzanmuda
aman
1.SUPPLY
2.DISPLAY
3.BUY
9/19/2015 3

4. 3 pilar merchandising
1.Supply
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN UNTUK MENYEDIAKAN PRODUK
BAIK DARI JUMLAH, JENIS DAN WAKTU YANG TEPAT.
2. Display
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN UNTUK MEMAJANG PRODUK
BAIK DARI JUMLAH, JENIS DAN TEMPAT YANG TEPAT.
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN UNTUK MEMAJANG PRODUK
BAIK DARI JUMLAH, JENIS DAN TEMPAT YANG TEPAT.
3. Buy
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN UNTUK MENJUAL PRODUK
BAIK DARI JUMLAH, JENIS DAN KONSUMEN YANG TEPAT.
fauzanmuda
aman
9/19/2015 4

5. Bagaimana perusahaan berdaya upaya
menyediakan, memajang, menjual
produk
dalam jumlah & jenis pada
waktu, tempat dan konsumen yang
Tepat?
Bagaimana perusahaan berdaya upaya
menyediakan, memajang, menjual
produk
dalam jumlah & jenis pada
waktu, tempat dan konsumen yang
Tepat?
fauzanmuda
aman
9/19/2015 5

6. 1.Supply => Purchase Profiling
2.Display => Store Profiling
3.Buy => Traffic Profiling
Memahami
Profile = gambaran / ciri-ciri
3 pilar Merchandising?
fauzanmudaaman
1.Supply => Purchase Profiling
2.Display => Store Profiling
3.Buy => Traffic Profiling
9/19/2015 6

7. Profil merchandising
1. Purchase Profiling
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN MEMAHAMI
PROFIL PEMBELIAN STORE
2. Store Profiling
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN MEMAHAMI
PROFIL PEMAJANGAN STORE
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN MEMAHAMI
PROFIL PEMAJANGAN STORE
3. Traffic Profiling
PENGERTIAN:
SEGALA UPAYA PERUSAHAAN MEMAHAMI
PROFIL KONSUMEN STORE.
fauzanmuda
aman
9/19/2015 7

8. 1. Purchase Profiling
Tahapan Pemahaman:
1. Store Purchase Profile
2. Analisa Service Level
2. Store Profiling
1. Store Merchandising Profile
2. 9 Basic Instore Procedures
3. Store Lay Out Profile
4. Store Display Profile
5. Store Facing Profile
6. Facing Performance
7. Analisa Rak Level (Eye Level)
fauzanmuda
aman
3. Traffic Profiling
1. Store Traffic profile
2. Repeat level
1. Store Merchandising Profile
2. 9 Basic Instore Procedures
3. Store Lay Out Profile
4. Store Display Profile
5. Store Facing Profile
6. Facing Performance
7. Analisa Rak Level (Eye Level)
9/19/2015 8

9. Hasil:
1. Purchase Profiling => SELL IN PERFORMANCE
2. Store Profiling => FACING PERFORMANCE
3. Traffic Profiling => SELL OUT PERFORMANCE
Penilaian:
1. SELL IN PERFORMANCE
2. FACING PERFORMANCE
3. SELL OUT PERFORMANCE
flying M-mata
11.13
Penilaian:
1. SELL IN PERFORMANCE
2. FACING PERFORMANCE
3. SELL OUT PERFORMANCE
fzn.doc
9/19/2015 9fauzanmudaaman

10. 1. FM-1 = Tahun 2011 = Familirize & Movement
2. FM-2 = Tahun 2012 = Firmnes & Measurement
3. FM-3 = Tahun 2013 = Friendliness & Momentum
flying M-mata
11.13
FM-0 = Tahun 2010 = Fling & Make Sure
Fling : Melempar ide dan konsep
Presentasi uji coba di Bandung, Tangerang, Semarang, Yogyakarta,
Surabaya, Pontianak, Makassar, Manado, dan Medan
Fling : Melempar ide dan konsep
Presentasi uji coba di Bandung, Tangerang, Semarang, Yogyakarta,
Surabaya, Pontianak, Makassar, Manado, dan Medan
Make Sure : Membuat percobaan program
fzn.doc
Pilot Project ;
Bandung & Tangerang
9/19/2015 10fauzanmudaaman

11. Bagaimana flying M-Mata
bisa berjalan dan
Akan memberikan
hasil kerja bagi perusahaan
dalam upaya mempercepat
perpindahan produk
dari Rak ke Keranjang Shopper?
Bagaimana flying M-Mata
bisa berjalan dan
Akan memberikan
hasil kerja bagi perusahaan
dalam upaya mempercepat
perpindahan produk
dari Rak ke Keranjang Shopper?
fzn.doc
Start by doing what’s Necessary,
Then what possible,
And suddenly you’re doing
THE IMPOSSIBLE
9/19/2015 11fauzanmudaaman

12. T2T1
SPIN FAST
MARGIN
CATEGORY
STORE
PROFILING
FACING
INSTORE
PROMO
SUPPLY
DISPLAY
BUY
fauzanmudaaman
FLYINGM-MATA
MODEL 11.13
SALESMAN MM MD/SPG/TP
A/P STORE SHOPER
PURCHASE
PROFILING
STOCK
INSTORE
PROMO
TRAFFIC
PROFILING
POP MATERIAL
DISPLAY
KAM
FARM
9/19/2015 12